从001给的书中,燕玲很快就找到了一个最适合自己的简单方法——用草木灰制作!
草木灰其实就是稻草燃烧以后的灰烬,这个东西她从厨房就能找到。
“正好上次盖新房的时候还剩下了很多稻草没有丢掉,好像是库房。”
“有的,我看到被爹爹放到了地窖里面,他说稻草铺在地上可以防潮。”
“走,玹儿。跟娘亲去地窖取一些稻草。”
说走就走,母子两人一起前往了地窖,燕玲抱了一大束稻草,想要帮忙的玹儿,她象征性的让他拿了点。
将稻草拿到厨房后点燃,彻底燃烧之后将草木灰收集到一个干净的盆里。
“娘亲你这是要做什么好吃的东西吗?”
燕玲虽然不是要做吃的,可是听到玹儿提及,她响起了一款具有民族风情的粽子。
在黔东地区,当地人就用烧过的艾草和糯米混合后来做粽子,那样包出来的粽子不仅有肉香,还有艾草的清香。
不过那东西不急,现在离着端午节也还有一段时间。
“不是,但是娘亲是要做一个很神奇的东西帮助颖儿的娘亲。”
“原来是这样。”
“嗯,你余婶婶每次洗衣服都弄得满手都是绿色的皂角液,这样很伤手的。”
闻言,玹儿皱巴着小脸提出了自己的疑问,樱桃般红润的唇瓣动了动,“那为什么徐婶婶不用胰子来洗呢?”
玹儿所说的胰子其实就是猪胰皂,那东西燕玲也用过,根本不容易起泡。
而且价格很是昂贵,余氏根本买不起,不然也不会到山上去摘皂角了树的叶子来用了。
“那有很多原因,玹儿帮娘亲看着这一盘草木灰喔,我去找点水来,千万不能被小灰灰弄翻了知道吗?”
“好。”
小灰灰最近长大了不少,也变得活泼了许多,老是从它的兔子窝里跳到厨房去偷吃胡萝卜和蔬菜。
只是偷吃也就算了,它还会将燕玲放在灶台上的东西打翻。
偏生小灰灰是玹儿最好的朋友,她又不能对一只兔子发火,只能忍着了。
烧好的草木灰里放入清水,燕玲特意避开玹儿,就是到空间里去取山泉水了。
她奢侈地用灵泉和草木灰搅合均匀,盖上另外一个盆放在角落里。
“这样就行了,它得静置一晚上。趁着个时间,娘亲要去山上摘点皂角树喔。玹儿是要在家还是去找爹爹?”
压根都不用想,玹儿脆生生的开口了,“要和娘亲一起,和爹爹去不好玩。”
上次去地里面丢了一下午的种子,小家伙已经知道了种地的辛苦,他最近练字的时候也变得格外认真。
燕玲从仓库里找出了一个背篓,握住了镰刀,腾出另外一只手来拉他。
“那好,玹儿就跟我一起上山一趟,我们很快就回来了。”
她知道两颗皂角树正好长在山麓的位置,从家里走过去大概需要半柱香的路程,对于玹儿来说也不算太远,带着他一起去也没什么问题。
母子两人一同关上了院门,朝着皂角树出发。
以为需要这东西的人不多,而余氏一个人也摘不了多少,这两颗皂荚树就长得枝繁叶茂的。
燕玲压根都不需要爬上去,只是找了一块石头垫着,轻轻用镰刀一割就取下了一串的皂角。
她将东西先丢到地上,玹儿再负责将皂角放到背篓里。
很快,他们满载而归。
新鲜的皂角取回来之后还需要清洗一边后进行烘干,燕玲将它们晒在了屋檐下,趁着这四月的阳光进行自然晒干。
“娘亲,这东西臭臭的,真的能够做胰子吗?”
玹儿一脸嫌弃地看着自己白嫩嫩的爪子,发现将上面有一些深绿色的汁液,闻上去有些臭臭的。
这对于有洁癖的他来说,简直就是不能接受的事情。
“当然可以啊,等我做出来你就知道了,到时候会完全没有臭味。”
第二天。
吃过午饭以后,燕玲的时间也空了下来,她打开放在墙角的草木灰一看,上面一层的清液十分沉浸。
只取了上层的清液留着备用。
昨天收割的皂角经过了一天一夜的风干后已经从葱绿色变成了黄褐色,燕玲用刀将他们切成了小块。
“陆三娘子,我来帮你吧。这么多皂角,你一个人不知道要切到什么时候呢。”
红珊主动撩起袖子帮忙,燕玲没有拒绝,一边制作一边教她如何制作皂角。
“像这样,把皂角切好之后放到一个大锅里面用大锅熬,直到熬到汤汁气泡有些粘稠的状态。”
“过滤掉渣,只要汁液和碱水混合,倒入一定量的植物油后一起搅拌。”m.xqikuaiwx.cOm
这个搅拌的过程是最辛苦,也是最漫长的。
因为在搅拌的过程中,碱水和皂角汁产生了皂化反应,搅拌得越是久,皂化反应最强烈。
一下午,三人换着搅拌这锅混合物,直到变成了粘稠的的状态。
燕玲为了给皂角增加一点香味,特意放入了自己昨天提炼好的花露,整整小半瓶倒下去,可心疼死红珊了。
“哎,陆三娘子,那花露可是十五两银子一瓶,你就这么用。”
“怕什么,我还做了很多,就在楼上的房间里面。待会你和小郡主有人拿一瓶。”
燕玲一共做了十几瓶,她自己留下了一瓶,其余的也不打算留着。
一听有免费的桃花露拿,辛苦了一下午的主仆两人顿时感到浑身充满了干劲。
“那本小九就不客气了,谢谢陆三娘子。”
“不客气。”
加入了花露之后的皂角果然透着一股桃花的清香,燕玲将这些混合好的液体皂角一一倒入了她之前做豆腐时候特意刻的木模具之中。
“这样就算是好了吗?”
陆灏也是第一次见人制作皂角,没想到这过程也如此麻烦,难怪一块胰子的价格不便宜。
能用得起的基本上都是有点家底的人家。
燕玲冲他笑了笑,点点头,“嗯,这样放上个七天左右,就能够用了。” 奇快文学为你提供最快的食运芳菲恶妇有空间更新,第247章 制作手工桃花皂角免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待