“你知不知道,饮食行业最核心的力量就是技术?一个饭馆饭菜做得不好吃,白送人家都不要。”
说完这一句,她才想起现在这个倒霉催的年景,白送肯定有人要的。
她又干笑了一声,“总而言之,我们是合作双赢。”
“你想怎么玩,就怎么玩。”泽长天伸手揉了揉她脑袋,
“只一样,每天要好好吃饭。”
他已经让信鸽飞回红枫州报了平安信,倒也不急着让她回去。
“放心吧。”钱琉璃漫不经心地回答道,
“我跟别的小娘子不一样的,人家都是吃两口就饱,我是吃饱了还能再吃两口。”
她现在正是长身体的时候,不好好吃饭争取长个子,难道要一辈子抬头仰望泽长天这个大佬吗?
吃完早饭,司空琅兴冲冲地来了,说要带她去看铺子。
××××
那个铺子,位于较热闹的十字街口。
位置还挺不错的。
也不知道她们家怎么就将一个这么好位置的餐馆做得即将倒闭。
后来,她巡视了一番才明白。
这个餐馆,菜品单一就算了,而且,卫生还奇差。
餐桌黑乎乎的,已经看不清木头原来的颜色了。
她摇头了,直接吩咐穆栓柱把这些东西都拿去烧掉。
铺子里那个胡掌柜看着她三两下就把铺子拆得七零八落,顿时目瞪口呆,
“姑娘,这些桌子洗洗涮涮还能要的。”
钱琉璃摇头道,“我说不能要就是不能要,不但这些旧东西不能要,连你也要不得了。”
她刚才已经看过账本了。
这个账本乱七八糟就算了,上面食材的进货价格无一不是当时的最高物价。
别看她才到朝日城没几天,那些物价,她可是门清得很。
就像今天早上,这个土豆的进货价就明显比市场价高出了两成左右。
这不是明摆着欺负司空家的人好欺负吗?
这个掌柜是司空琅远房表叔,一直帮她们家打理这个饭铺,司空琅的娘亲向来不管店里的事务。
“生意那么差,工钱都快发不出了,我本来也没想再干。”胡掌柜一张脸忽青忽白,
“不过,我自己不干,和被别人赶走是两码事,你可得说清楚喽,我怎么就要不得了?”
“你自己的做过什么事情,心里就没点数?”钱琉璃奇怪地问道,
“今天市场上土豆是多少钱一斤?”
胡掌柜顿时说不出话来了,他支支吾吾道,
“司空教谕说了,咱们家做事要厚道,不能亏着别人,所以我拿食材从来就没有压别人的价钱。”
“噢,合着你拿司空家的钱去做善事了,三文钱一斤的土豆,你硬花了五文钱去买。”钱琉璃把一本账本拿过来,一一翻给他看,
“我早就问过了,朝日城集市上的土豆,从来就没超过四文钱一斤,你这六文钱的土豆,莫不是上东轲的京都买去的?”
胡掌柜恼羞成怒,他气哼哼地一甩手,
“不跟你小丫头片子一般见识,此处不留爷,自有留爷处,我且看你能把这里变成什么样子。”
“站住!”钱琉璃沉下了脸,
“人家信任你,你却利用职权中饱私囊,你这样的人,哪怕送到衙门都是可以,现在,居然还敢给我甩脸子看。”
她最讨厌这种靠关系倚老卖老的人。
人家信任你,你却将别人当傻子看,真真是可忍孰不可忍。
司空琅暗暗地给钱琉璃竖起了拇指。
这个家伙,她早就想赶走了。
她娘却一再说,不看僧面看佛面,看在老一辈的交情,睁只眼闭只眼算了。
她因为这件事一直气恼。
人家都不珍惜这份情谊,那还跟他客气什么?
“做人要厚道,这句话没有错。”胡掌柜灰溜溜地走了,钱琉璃皱眉道,
“司空姐姐,可是,不能让别人觉得你软弱可欺。”
司空琅点点头,“是,我知道以后该怎么做了。”
虽然认识钱琉璃才一天,她却大有相见恨晚的感觉。
看看人家,再看看自己……
她都有些惭愧了。
××××
第二天,穆栓柱帮她们找来几个木工。
钱琉璃拿着炭笔跟他们仔细交代装修事项,wWw.xqikuaiwx.Com
“呐,厨房的灶台一定要镶嵌白瓷片。”
这年月的屋内装修基本都是大白墙,夯土地面。
考究一点的人家,地面也有用砖头的。
据钱骏所说,她们大华夏永乐帝朱棣为母亲修建的南京大报恩寺,用青花瓷作为地砖。
属于真正的以瓷为砖。
这可是很奢侈的了。
厨房用上瓷器太奢侈,钱琉璃目前也不敢这么败家。
但灶台上镶上部分瓷片,能够起到一个防潮和便于清洗的作用。
而且,看起来也显得整洁干净不是?
“灶台用瓷片镶嵌?”临时被抓来干活的,是守门口的二愣子。
他从军之前做的是木工活,也没少承接家庭修缮这一类的工作。
他可万万没想到,泽将军这个村姑未婚妻,看着年纪不大,口气却不小。
人家的大厅都没舍得铺设瓷片,她居然用在厨房镶嵌灶台。
钱琉璃却笑了,“窑场烧坏的那些瓷器很便宜,把它打成碎片然后贴上灶台,这样能省很多钱。”
以后等她有空,她得专心研究一下烧制地面瓷砖。
那可是挣钱的大买卖。
钱琉璃一连串的吩咐,让司空琅越听越心惊。
她悄悄地把钱琉璃拉到旁边,
“妹妹,我只有三百多辆的私房钱,这点钱够用吗?”
钱琉璃又笑了,“放心吧,我有钱。”
一个合伙人,最重要的是对方的品性,暂时吃一点小亏,倒不用太计较。
就算不动用泽长宁的钱,几百两银子,她还是能够拿出来的。
当初她卖塑料瓶子的那几百块钱,还没用呢。
钱琉璃交代她赶紧招聘伙计和大厨。
火锅这个东西,其实也就适合冬天。
夏天还得另外聘请一个大厨做一些家常菜。
司空琅这个女孩子,倒也是个做事情的人,她立刻想起父亲的学生之中有两个是大厨。
她点头道,“这些事情我能够做好。” 奇快文学为你提供最快的钱琉璃昃长天墨海本尊更新,第178章 合作双赢免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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