而这种美食也正是少年们所售卖的凉皮，不是没人打歪主意，只是不敢真的去而已。
村里，经过这段时间以来的忙碌，如今地里的活也都已经忙完了。
看着地窖里那所剩的，一整窖的土豆，这玩意也不知道究竟得吃到啥时候！
尽管很大一部分已经被做成了土豆粉，还有晒成土豆片干，可是这也总不能真得全部都做成这个吧！
这几日，余苗每日都在考虑着如何去收拾这些玩意。
奈何就是想破了脑袋也没有想出来这玩意还能有什么办法来消耗的，想不到办法，余苗干脆便没再想了。
这日，村里有人家办小孩的满月酒。于是她便早早的就带着家里人去了，到地方的时候，大家基本上也都到了。
大家也都知道她这段时间在忙什么，也没人上门去打扰她。是以好几日都不曾见过这人了，如今这人终于出现，大家都很是热情。
不过，却是没人想着问她事情究竟是想的怎么样了！当然，大家同时也疑惑不已。不明白她既然嫌这玩意太多吃不完，可是为什么今年还想着要种两茬了？
跟众人打过招呼之后，余苗便被请到了一旁等着。如今她在余家村人的心里，就等同于老爷子一辈的人了。
谁家要是有个啥事，她都是跟老族长还有老涂氏一行人一起聊天说笑的等着吃就好了。
跟几人打了招呼之后走到老涂氏的身边坐下，听着几人说着的话，再喝着茶水，日子简直不要太惬意。
“苗丫头呀！正好你今儿在这，伯伯这有件事情跟你说说。”良久之后，等到几人说完他们的事情之后，村长这才看着余苗开口。
“伯伯有什么事情直接说就是了。”
在场的其他几人闻言也都看向村子，都好奇他究竟是要说什么事情。
“咳咳，其实也不是什么大事，就是你看啊！如今这一个个的孩子们都在家呆着，这总在跟前转悠，就是烦的很。你看给这些小子们一个个的给找点事情做呗！”
村长的话说得很明白，就是见着少年们在家日子过的太过于悠闲了，嫌弃了，想着如今再没有事情可做了，就又想收拾这群家伙了。
听完这话，余苗并没有第一时间就回答，而是陷入了沉思。
良久之后，几人这才又听到了她开口。
“就这样吧！如今能在身边就好好的珍惜，等时间一到届时想要见上一面都不知道得等何时去了。何况......”
后面的话她没说出来，大家见她止住了话头也心照不宣的没开口问。
之后就在大家东聊聊西聊聊中，时间很快的就到了开席的时间了。
几人入席开始准备享受今日的晚餐，席间，大家推杯换盏间，余苗却是突然的就明悟了。
是了，她怎么就忘了呢！奇快妏敩
而在座的人在见着她那模样之后，都在想着这人究竟是想到了啥，竟能让她的脸色都变了，想来应是不寻常才是。
见着众人的目光，余苗也没卖关子，而是说了一句先吃饭，其他的之后再说。
听到这话，大家此时的心里就很百抓在挠一样，那里还能又心思吃吃喝喝！
好不容易撑到了宴席结束，于是大家都不由得看向了那人。
“咳咳，我就是有个新的想法，这事既然大家等不及了，那不如就一家出一个当家做主的人，咱们去我家说。”
于是，大家相互看了看自家人，最后这跟着去的无不是每家的妇人们跟着一起去往余苗家商议。
等到了余苗的院子里，大家都各自坐下之后，就等着她开口说究竟是什么事了。
“是这样的，我这段时间不是在愁这家里的土豆蛋子究竟要怎么去处理嘛！奈何想了这么几天的时间硬是一点的头绪都没想出来。”
“不过嘛！今日在席间推杯换盏间，我突然的就想到了办法了。这办法就是用来酿酒，不知道你们有没有想法，我反正是有这个想法的。”
“酿酒？这玩意还能酿酒吗？”村长最先反应过来
其她在场的众人在听到这话后皆是目光灼灼的盯着余苗，然后大家就见着她居然点了头。此时大家都不知道该用什么语言来说了，就，感觉很是魔幻！
不过想到这是她所想出来的，一切又觉得那么的理所应当。
而知道余苗先前在北方所干的一些事情的几人，此时则是在想她的脑子里怎么就那么多东西（果然还是没有将先生所有的东西都学会呀！）。
“酿，只要你说的，咱们就干。”说话之人乃是张氏
这话仿佛一颗石子投入了平静的湖水中，惊起了一圈圈的涟漪。在场的一个个也都赶紧的纷纷说出自己的想法，皆是表示都跟着干。
见着大家居然都同意了，于是她也跟着点了的点头，接着就开始安排起来。
“行，这件事情其实一点也不难，就是个就几个简单的步骤而已。不过嘛，这之后等到将就酒酿出来之后，这酒渣究竟是用来养猪呢，还是直接用来肥地这事大家需要好好的想想。”
“其次嘛就是，这酒酿出来之后，大家这准备自家喝呢，还是说准备往外卖的事情也是要说好的。”
选择这种事情，只有小孩子才做，成年人才不做选择呢！
都要。
于是，最后这关于酒渣分配一事就是，即养猪来消耗，也用一半来肥地。至于说养猪的这件事情嘛，这事就直接养村猪，到时候养大杀了直接大家分肉。
而关于这所酿出来的酒究竟是卖还是自家吃，那玩意反正自家的酒楼就在那呢！这玩意就搁自家的酒楼里卖就是了，还非常的省事。
再之后，就是这所需要的一些用具，还有人手的分配问题。等大家将一切都商议好以后，已经是深夜了。
翌日早早的大家就起来开始各自准备着了，首先这要干的第一件事就是各家所出的粮食数量，其次便是由几个会木匠的着着准备着蒸酒的特制蒸子。
最后，就是将一个个的土豆先剥皮，洗净，切块，淘洗上一遍之后就直接上锅开始蒸了。这些事情都是由妇人们跟小孩子们来做的，而男人们则是上山捡柴火回来。
等到土豆蒸熟以后，接下来就是将其碾碎成土豆泥，加上糖，酒曲搅拌均匀，再加入适量的凉白开继续搅拌均匀，最后就是装缸等待其发酵了。
如今的气温还很高，倒是很是适合发酵！
每一天都有一缸缸的封存发酵，直到二十天之后，第一天发酵的已经可以再继续下一步了。
这个时候，参与进来的人自然就得分做两个部分了。一部分继续着先前的步骤，一部分则是开始做后面的一部分。
打开一缸缸已经发酵好了的，将其再一次进行搅拌均匀，最后直接倒入锅中上酒甑开始蒸酒。
“出来了，出来了。”
此时当大家见着那一滴滴开始往下滴入木盆的中的液体，众人皆是高兴不已。此时余苗也很是高兴，终于成功了。
很快就有人上前将头酒给端走，换上木桶开始接酒，等到了最后再用先前那接头酒的盆来接上最后的尾酒，这样第一道也就完成了。
这时余苗上前尝了尝，度数还不错，可是还是不够。而对于她说的度数不够，对于其余人来说已经很是够够的了，这酒搁外面压根就没有。
可是，对于余苗来说，这一切却是不行的，不做就不做，要做就做那最好的，别人没办法企及的。
最后，她让人将头尾酒与之混合在一起，等到将所有的头道酒都酿出来之后，这才又继续开始将所有的酒水全部回锅再来一遍。
见着此，众人皆是一脸的不可思议，‘原来这酒还能这样呀！’
只是，这一次却是与先前不再一样了，而是分的更加的细致。分为头酒，二道头，中间酒，最后才是尾酒。
这一次，等到众人尝过后不由瞬间瞪大了眼。
‘太神奇了！’
‘砰’
有几个酒量低的人很快就直接倒下了，余苗笑着摇了摇头。等到挨个尝完之后，她这才满意的点了点头。
“可以装坛封起来了，记得将这各种酒都要好好的做好记号，到时候这价格可是不一样的。”
“苗，苗丫头，这玩意劲头真的这么大呀？”
听到这话，余苗再一次的点了点头，不过却是开口说道：“这酒很是上头，等到全部酿完之后，大家到时候再好好的尝尝。至于说现在嘛！大家还是不要碰的好，我怕大家啊耽搁接下来的事情。”
听到这话，几个想着先尝上一口试试的妇人们，这下却是再也不敢有那心思了。是啊！等将所有的酿完之后，到时候大家再好好的一醉方休。
村里不管是老幼都在各自忙活着，每天看着那一坛坛封存好的，众人的眼中就好像是在看银子一般。
钱嘛！谁还能嫌多不成！
反正，就多多益善，既能赚着钱，又能让自己忙活起来，这对大家来说感觉很是不错。
这一忙，直到九月底的时候，外出的孩子们都回来了之后，大家还没有忙活完。
而此行外出的孩子们也是收益颇丰，就这两三个月的时间，竟也是让他们带回来了一笔不错的收入。
看着面前桌上的账本，还有银钱，余苗眯了眯眼。‘挺不错呀，就这段时间居然就能挣上一千多两的银子回来，看来这次出去历练还是很不错。’
一边听着少年们给自己说着此行出去之后小崽子们的表现，丝毫不耽误她一边想着事情，不时的还会嗯上一声，表示自己在听。
“先生，如今这笔银钱由您支配。”
“就将这笔银钱归入到学院里吧，再拿出两百两出来作为年底的奖金。到时候考核第一名的奖励一百两，第二名的奖励五十两，第三名的奖励三十两，第四名跟第五名皆是一人十两。至于说这考的最后三名者，嗯，不如就将明年一整年的学院打扫事宜给承包了吧！”
余苗本想说最后一名的，可是想想如今的学院里可是很大的。真要是让一个人来负责，想来是会影响到学习的，最后只得将到嘴边的一个改作了三个。
这样一来的话，这脑袋上就跟随时悬着一把刀一般，让人想不加油都难。
听着她的话，少年们皆是不由抽了抽嘴角，心里皆是狠狠的可怜了那帮人一把。
啧啧，也不知当他们知道这个消息的时候会是如何开心呢！
等到一个个知道这个消息的时候，有惊喜的，也有那担忧不已的。可是，这个消息无疑带给了他们一种深深的危机感。
以往学习好的，这时候又想要拿那笔奖学金，又担心被人超越。而中等偏上的也都一个个的在心里卯足了劲的，想要拿上那笔奖学金。
同时，学习成绩处于下游的学子们，却是皆在为着那，成绩末尾的最后三人要担负起明年一整年的卫生打扫。这玩意谁也不想干这活，于是也都在心里告诫自己，一定要卯足了劲往前冲。
不管怎么样，反正没人想要承包这件事情。
于是，这接下来的日子里，一个个的皆是空前的认真，每日里就是训练的时候大家都还不忘背诵文章、诗词歌赋。
段时间，大家一边忙活着自己手上的事情，一边还能侃几句小学子们。
在这样的日子里，又过了大半个月的时间，众人这才终于将村里所有人家里的，能拿出来的都给酿成了酒。
一切事宜都完成之后，众人真的好好的庆祝了一番，真的就是那种一醉方休。几乎是一大半的人不过是喝了一碗酒趴下了，又那厉害的也不过就两碗的事情。
看着面前一个个的都趴在了桌上睡得呼呼的，余苗真是觉得好笑的不行。
这一醉，醒的最早的也是睡到了第二日的下响这才摇摇晃晃的起来，而那醉的凶的，酒量不好的则是一睡就睡到了隔日方才清醒过来。
众人皆是大呼以后再也不碰自己酿的酒了！
这天，明月再一次上余苗家的门。不过这一次，却是余苗将他叫来的。 奇快文学为你提供最快的余苗更新，第520章 酿酒免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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