杨东浩看见周老板震惊的模样，再次将嗓门提高：“但凡进店吃火锅的客人，赠送臭豆腐十块，是免费赠送，分文不收！”
“这……”
周老板大脑里一片空白，万万想不到，杨东浩竟然会不要钱，免费赠送臭豆腐，他难道是脑子有病吗？
“你为什么不要钱？”
周老板脱口愤怒的质问着。
“周老哥，你这话说的就很有意思了。”
杨东浩看见醉仙居酒楼前的人，已经开始快速向这边涌来，他笑吟吟的说道：“我想免费送，难道触犯宋国的律法了吗？”
“你……”
周老板这才反应过来，自己好像问了一个愚蠢到了极点的问题，旋即，周围传来了喧杂声。
“掌柜的，真的是免费送臭豆腐吗？”
“还有这种好事，免费赠送？”
数百人迅速涌来，将酒楼围了个水泄不通。
包括周老板。
被人群挤在中间，根本动弹不得。
“童叟无欺，绝对免费赠送！”
杨东浩跳到早就准备好的凳子上，双手放在嘴边，居高临下的大声说道：“只要进店吃火锅的客人，每桌赠送十块臭豆腐。”
“火锅？”
“这是什么东西？”
“那些桌上摆放的是锅吗？”
已经有眼尖的人，从酒楼敞开的大门里，看见桌上摆放的火锅了。奇快妏敩
“掌柜的，你这火锅贵不贵？”
人群中有人认出来了杨东浩，毕竟，之前可是只有杨东浩一人在卖臭豆腐。
“青菜一盘只要三文钱。”
杨东浩大声说道：“牛羊肉一盘只要十文钱，各位，你们想想看，十文钱你们可以买到十二块臭豆腐，但是在我这里，十文钱你们可以选择吃一盘羊肉或者牛肉，甚至还可以吃三盘青菜，同时还能吃到十块臭豆腐……”
话还没说完，就有人冲到了酒楼里坐下来了。
人啊。
在占小便宜的时候，一个个的脑筋都很灵活。
宋国这里同样也是牛羊肉要贵一些，猪肉和鸡鸭等肉要便宜一些，十文钱可以吃到一旁牛肉或者是羊肉，这在其他酒楼，那是根本不可能的啊。
况且。
还能免费再吃十块臭豆腐，这种便宜，傻子才不占呢。
“……这桌我先坐下来的。”
有人抢先坐到桌子上后，正打算研究琢磨一下这奇形怪状的火锅，究竟是做什么用的，紧接着，就有人坐到了旁边的位置：“没关系，这桌子这么大，不能只坐你一人吧？”
其他人也是纷纷在争抢着座位，已经有人开始相互推搡，拉扯起来了。
毕竟。
河底捞酒楼里，上下两层楼加起来，也就只有这么几十张桌子而已。
这一次性足足涌进来上百人，桌子自然肯定是不够的。
而按照平时在酒楼里吃饭的习惯，要么就是彼此相互认识的三五好友坐一张桌子，要么就是一人占据一张桌子。
有时酒楼客满，也会有两三个陌生人，凑在一张桌上吃饭的情况发生。
可是像现在这样。
五六个人都坐一张桌子，这饭还怎么吃？
况且最重要的是。
这桌上只摆了一个火锅啊！
五六个人怎么分呢？
“大家别急，安静一下。”
杨东浩从凳子上跳下来，走进酒楼里，大声的说着，看见有几个人，为了争抢桌子，犹如斗鸡一般脸红脖子粗的对峙着，他笑着说道：“我这里的火锅，只要是有地方坐的人，就都可以吃，大家不用担心自己吃不到，因为火锅是可以‘拼桌’的。”
“拼桌？”
“这是什么意思？”
众人听的一头雾水。
“比如你们几人。”
杨东浩直截了当的指着坐在一张桌旁的六个人，“你们彼此都认识吗？”
这六人彼此相互看了看，俱都是摇了摇头。
“你们现在肯定是心里想着，这就一口锅，你们六个人都坐在这里，该怎么吃，是不是？”
杨东浩接着问道。
这六人齐刷刷的点头。
“很简单。”
杨东浩微微一笑，指着桌子中间摆放的那口火锅，耐心解释说道：“这就叫做火锅，一会儿你们将各自点的食材，放到这火锅里之后，各人吃各人点的食材就行了，这就叫做拼桌，懂了吗？”
众人这才恍然大悟，原来拼桌是这个意思啊。
这也是杨东浩之前仔细思忖琢磨后，想到的一个办法。
没办法。
这酒楼里的桌子有限，而对于一个饭店来说，最重要的就是“翻台率”了。
所谓的翻台率，就是指桌子重复使用率。
翻台率越高，证明饭店的生意越好。
但目前的情况是，加上沈雨荷和来旺两人，酒楼里也不过只有三人而已，来旺勉强可以当个小工，清洗蔬菜，简单切一下，而杨东浩肯定是要亲自出手片肉卷的。
所以这就会出现一个情况——要清洗锅碗。
碗筷这种东西，来旺和杨东浩两人，也能抽空清洗一下，但是火锅嘛，相对清洗起来就比较耗时了，最重要的是，清洗火锅就意味着要倒掉高汤。
而杨东浩可没有那么多时间洗火锅，以及熬制高汤。
于是这家伙就想到了一个办法。
在他上一世所生活的城市里，有一种食物叫做串串，它刚出现的时候，其实十分简单，就是一口大锅，里面放满了各种各样的串串，旁边放上几张椅子，客人来了之后，想吃什么食物，就自己从锅里挑选就行。
而老板只负责不断往锅里加汤，锅下加火，锅内加串串就行了。
杨东浩的灵感就是从这里迸发出来的——换人、换碗、不换锅。
当然。
这样也有一个弊端。
就是同时几个人共用一个火锅，有可能某人点的食材，在锅里煮熟以后，会沉入锅底移动，从而被其他人给吃掉。
这就需要这些吃货们，自己牢牢夹住自己的食材了。
而不论是桌椅还是高汤，都可以被杨东浩利用到极致。
熬制高汤那也是需要成本的！
开门做生意，省下来的，那就等于是赚到了。
“老板，一盘牛肉，真的只要十文钱吗？”
每张桌子上，都有杨东浩亲自所写的“菜单”，其实就是一张白纸，上面写着食材名字和价格，相对于醉云居酒楼等还是小二介绍饭菜的古老方式，这菜单的出现，自然又是让酒楼里的众人觉得十分新鲜。
“当然，童叟无欺。”
杨东浩笑吟吟的点头，“各位，你们先慢慢点菜，我先给大家点燃火锅。”
他钻进厨房里，拎着装满了高汤的大茶壶，来到一张桌子旁，将高汤倒入锅内。
众人纷纷围过来，好奇的看着。
而当杨东浩夹着几块烧红的木炭，放入火锅的锥筒里时，立刻又引起众人的一阵好奇和惊讶，觉得这火锅实在是太新鲜了！
酒楼里一阵热闹。
而酒楼外。
“……周掌柜的。你不要紧吧？”
来旺看见周掌柜趴在地上起不来，这家伙身上还有着一些脚印，刚才众人纷纷涌入酒楼时，周掌柜由于不想进去，选择和众人逆向而行，结果自然是被挤倒在了地上。
也幸亏他不是站在酒楼最前面，否则的话，都有可能被人给踩死了！
“滚开！”
来旺好心的刚将周掌柜从地上搀扶起来，周掌柜看见是他，瞬间怒从心头起，用尽浑身力气，一把将来旺推开，转身回头一看，心里立刻一片冰凉。
醉云居酒楼前，此时此刻，空空荡荡的，哪里还有一个人？
“有病啊。”
来旺没好气的冲他嚷嚷了一句，看见有人往醉云居酒楼门前走去，来旺提高嗓门大吼了一声：“臭豆腐白送，分文不收喽！” 奇快文学为你提供最快的宋朝小厨神更新，第80章 免费赠送免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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