吃过午饭打发丫鬟们都下去,只留下轮值的燕回守在角落,沈卿拿着一本二哥送的游记接着看,六月初的天气已经非常热了,沈卿拿着书倚在大靠枕上慢慢的睡着了,这时守在旁边的燕回赶紧拿一条凉被过来,哪怕是夏天也容易也怕万一受凉,回头被家主知道她们这些丫鬟们都跑不了一顿挂落。
就这样沈卿歪在临窗的坐榻上睡了差不多半个时辰,醒来的时候突然有些不知今夕是何年的感觉,迷迷糊糊的起来时轮值的丫鬟已经换成锦红,看见自家大娘模糊的小样子,心里软的不行特想揉揉她的头,可不管心里多想都要管住手,那不是她可以随意摸的人。
想到这看见沈卿掀开被子打算穿鞋,赶紧上去帮着把鞋穿好,又帮着整理好衣服说:“大娘,重新梳一下头发么?”她点点头说:“帮我编两个辫子就行。”当然这会还不流行编麻花辫,这个发型还是沈卿教给锦红的。
梳过头发她起身打算去院子里转转,锦红安排人把中午洗好的水果从水井里捞上来,摆放在大号的白瓷盘子里端上来,直接放在院子花架下的桌子上。
跟水果一起端上来的有一把手掌大小的水果刀,一个二十厘米见方的木板,还有一个小号的白瓷碟,锦红用小丫鬟端上来的水盆净手,开始帮沈青切水果。
看着眼前的一切感叹到:古贵族的生活真奢侈,她这么一个人身边最少有二十个人伺候,生活日常细节入微的伺候,细微到近乎到没有隐私。
暗自叹口就这样吧,既来之则安之,每个时代都有它的特有的社会标准,如果打破就显得特立独行,很容易被社会所不容。
吃过水果沈卿起身站在花架下看宁珊在练功,这个姑娘拿到重力环就开始争分夺秒的练功,看见沈卿就收势走过来问安,沈卿笑着说:“你怎么在下午练功,这样容易脱水中暑,如果实在想下午练可以找个阴凉的地方里蹲马步,早上起来练功就行。”
宁珊听完想了想觉得非常有道理,尤其现在是在执行任务,看着沈卿说:“谢谢大娘子的建议。”看着真诚的脸沈卿又开始交浅言深了,说:“你可以早晚练习招式,白天用来蹲马步并且蹲马步的时候你可以在腿上和手臂上放沙袋。”
宁珊没说话认真的听她说好,沈卿无奈的说:“没什么了,你去梳洗换一身衣服吧。”实在是宁珊身上的练功服已经湿透大半。
看着她转身离开锦红小声的说:“大娘,回屋里去坐吧外面太热了。”沈卿点点头起身,回书房去打算下会棋到时间再去厨房做菜。
沈卿拿着一本棋谱下着棋,不管前世还是今生都觉得围棋是一种高智商游戏,学习了几年也没弄明白,只能拿着棋谱跟自己下下玩,每次跟哥哥们下棋都是输,区别只是在于沈卿能在他们手下走多少步。
一个下午拿着棋谱看看下下,锦红看着时间差不多吩咐小丫鬟打盆水过来,然后走到沈卿身边小声说:“大娘,时间差不多该去厨房了。”听见锦红的声音把手里的书放下起身离开坐榻。
小丫鬟端着木盆进来摆放好布巾和皂角,锦红帮她把袖子挽起固定好,净手的部分就不需要丫鬟帮忙,洗过手后锦红拿来自制的润肤霜,都整理好后主仆三人离开小院直奔厨房,当然仆还是锦红和宁珊两人,她们到厨房的时候早有人把虾都弄好,只等她过来亲自下厨。
沈卿带过来的那个婆子赶紧迎上来,行福礼说:“给大娘请安。”沈卿点点头说:“不必多礼,东西都准备好了么?”
厨娘说:“回大娘,嫩茶叶是茶农清晨摘的,上午就送过来,鲜虾也是安排人去城外的庄子现捞的,都已经处理好备用了。”
沈卿在旁边按照今天下午背下来的菜谱,逐步的教给做菜的婆子也不怕别人旁听,毕竟这个婆子跟在她身边有四五年了,平时说些简略的话也能理解,可换了别人不一定能听懂甚至还可能理解错误,这不宁老夫人的婆子在旁边竖着耳朵听,结果看见沈家的婆子做出来的菜,一脸不可置信在她的理解这时一道带汤的菜。
主菜做完沈卿转身离开往住的院子走去,今天的晚饭要跟两位老夫人一起吃,她回头房间换了件外衣,好在头发在进入厨房的时候用一块布巾包住,不然一头的油烟味也挺讨厌的。
收拾完带着宁珊和燕来去正院吃晚饭,本来带一个丫鬟就行可宁珊非要跟着,可她又做不来布菜等活计,只好带着两个人过去。
她们到的时候已经开始摆饭,宁老夫人看见她过来笑着说:“卿娘,听说你今天下厨了?”沈卿:“今天看游记的时候忽然想起之前看过用茶叶做菜,就下厨试试回头堂祖母和侯夫人一起尝尝。”
王老夫人在旁边指着她笑着说:“你这个卿娘,跟薇娘(宁老夫人的全名叫宁薇)叫堂祖母,跟我叫侯夫人以后叫舅祖母。”
沈卿赶紧上前行福礼说:“卿娘错了,给舅祖母请安。”宁老夫人跟着说:“既然改口了,嫂子不给个东西么?”两位老夫人说的开心,沈卿看着刚刚负责摆饭的丫鬟在门口闪过,就赶紧说:“堂祖母、舅祖母,先吃饭吧。”
宁老夫人起身说:“走去吃饭,一会回来再说别的。”王老夫人都要找丫鬟拿首饰盒子了,听小姑这样说就顺势起身,沈卿跟在两位老夫人的身后往餐厅去。
今天的主菜就是沈卿做的那道龙井虾仁,两位尝过之后赞不绝口,难得把一道主菜吃光盘,放下筷子有丫鬟端上温水漱口洗手,王老夫人说:“咱们去花园转转消失吧。”都知道她是吃多了,宁老夫人笑呵呵的起身配合,管事婆子早有眼色,派两个二等丫鬟先去花园收拾亭子,摆放用具去了。
宁老夫人说:“白玉,你去卿娘的院子找人把琴送到花园,一会我们听琴煮茶。”丫鬟领命而去,沈卿没有多余的表情她知道锦红在能把需要的东西都带好,她为了弹琴手不痛早就找人用牛角磨了拨片,当然没有胶布可以用棉布条代替,试了很久才确定甲片的长度,准确无误的绑在手指上弹多久都不会手痛。
她们走到花园的时候沈卿感叹的说:“江南这边就是比京城的花多,好多都没见过的。”宁老夫人说:“别说你小孩家家的,我这么大年纪也很多都是第一次见。”听到老夫人的话沈卿暗自感叹个时代交通和资讯都不便捷,很多事不出门可能一辈子都不知道。
王老夫人笑着说:“你们这不是走出京城,这一路见过的、听过的、吃过的比很多人都多,有的人一辈子都没走出那个院子,永远只见过头顶的那一块四方天地。”不愧是世家出来的娘子,不管说话为人处世比很多前世资讯发达年代人都强上很多。
绕了一圈看过花回到凉亭,亭子是四方木质的四面有纱帘遮挡,进入里面发现还有滑道冬天可以挂木质折扇门。
亭内是木质的地板有丫鬟早就铺好蒲团和两张矮桌,一边放古琴一边放茶具,烧水的泥炉摆在凉亭外面,有小丫鬟看着烧水。
沈卿看着锦红跟过来就说:“堂祖母、舅祖母今天请你们喝不一样的茶汤。”两位老夫人刚吃过不一样的主菜,对她不一样的茶汤非常有兴致。
跟锦红示意过后然后接着说:“让锦红给两位祖母献丑。”锦红赶紧行动起来,这煮茶汤的事在沈卿去吃晚饭前跟锦红说好的,如果有人过来取琴就带着煮茶汤的用具。wWw.xqikuaiwx.Com
锦红打开随身拎过来的大食盒,从里面拿出精巧的小泥炉、茶壶、茶具、茶叶、果干等物什,吩咐小丫鬟从外面把烧开的大铜壶拿进来,把茶壶和茶具放在木质的大托盘上,先用热水浇灌一遍小茶壶,然后用小茶壶里的水浇灌茶杯,用自己大娘的话说这是用老消毒及暖杯。
都烫过之后把小茶壶灌满水,又从一个类似大号手炉里拿出一些银丝炭放到小泥炉里,把茶壶放了上去,用竹子做的小号夹子取茶和果干放到茶壶里,开始了煮茶的过程(具体流程参照功夫茶,煮茶是外行大家凑合看着)。
今天锦红带过来的是临走的时候新做出来的桃干,茶汤煮出来有一股甜甜的桃味,小小的杯子下面垫着竹制的杯垫,两位老夫人拿起茶杯闻闻觉得味道非常香甜,鲜亮的黄绿色非常漂亮,浅浅的喝一口觉得味道也非常不错,没有想象中的香甜有些偏苦,回味又有些苦中带甘非常适合夏天喝。
喝着茶汤配着沈卿谈凑的曲调这样的感觉太好了,王老夫人看着沈卿的手说:“卿娘,你别弹了过来喝茶。”回头对管事婆子说:“去把家里带过来的乐伶叫过来弹琴。”
沈卿起身燕来赶紧走上前帮着把她手上的拨片查下来,又赶紧把琴收到琴合里然后抱着交给外面候着的小丫鬟,交代她把东西送回院子交给燕回。
王老夫人看沈卿在远处净手,小声的对宁老夫人说:“小姑,以后尽量少让卿娘过来给你或者客人弹琴,世家大族的娘子会弹琴属于怡情,只能弹给自己和自家相公,可不能总表演给其他人不然会让人看不起,又不是乐伶。”
宁老夫人武将府出身直来直去的惯了,没有想太多只觉得沈卿弹琴特别好听,听完嫂子的话也觉得有些鲁莽,点点头说:“是我做的欠考虑以后不会。”其实她内心深处还是觉得沈卿家是依附她儿子,还是没有把沈卿放在世家嫡女的位置,嘴上好听行动上多少有些没顾及,可如今嫂嫂说的话她才觉得有些欠考虑。 奇快文学为你提供最快的沈青沈卿更新,第 40 章 第 40 章免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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