奇快文学>都市小说>程安夏程武叶倾心>第251章 我回来了
  不巧,这话却被如厕去洗手的程安夏给听到了,她一阵无语,所以说,人是不能吃太饱的。

  就像她家的人,就喜欢揣摩各种,虽然都是为了她好,可她真不是玻璃做的,男人不回来过年就要死要活的。

  再说,两人可是什么都没发生呢,就算彼此变心也没啥吧。

  为了不吓到她们,她轻咳了几声:“咳咳咳......”

  立马,里面噤声了,然后是三婶燕子的声音:“娘,能下豆汁了吧。”

  家里有磨子,豆子泡发后就加水磨成豆汁,去渣后大火熬出豆花,加入适量石膏搅拌均匀,然后舀出来倒入准备的木框子中,压上石头等重物让其沥干水即可。

  村里每家每户每年都做豆腐,家里有条件的就多做点。保存方法就是加点盐,一点点油抹匀锅底,把豆腐切成厚块直接煎至两面金黄,这样就能吃十天半个月,甚至更长时间。

  特别是下雪天,大家都是用袋子封好,埋在雪地里,或者包装好放去井里,这样能保存更久。

  而家里条件好的就直接炸成油豆腐,但保存方法差不多。

  毕竟这时代没有冰箱,不管是白豆腐还是油豆腐,只有在寒冬季节才能多放几天,夏天是无法保存的,一个晚上就能臭了去。

  “可以了,倒吧。”程家老太在调石膏,抬头看了眼洗净的锅说道。奇快妏敩

  然后就听得哗啦一声,豆汁倒入锅子的声音。

  程安夏双手负背,掐准时间进了厨房,第一时间冲向灶头,清声道:“这是在做豆腐吗?”

  程杨氏道:“你还记得啊。”家里都两年没做过豆腐了,因为豆子都被那几家收刮走了,不管是寒冬还是过年,都是几颗白菜度过。

  那种辛酸,真的不想体会第二次了。

  程安夏点头,“嗯,记得,等下我要吃碗豆花,加糖的。”其它她喜欢辣的,但是豆花却喜欢甜的。

  而且,这种纯豆子的豆花,真的好久没吃过了。

  “好,等下盛一大盆出来,让你们吃个够。”程家老太异常的兴奋。

  因为这次做了二十斤豆子,这豆腐可不少呢,只是有些纠结如何保存。

  “正好,做一摊子豆腐乳。”程安夏咧嘴道。

  三道声音同时响起:“什么是豆腐乳?”

  “呃......”程安夏忘记了,这时代不会做腐乳的,顿了顿道:“就是豆腐做的,很好吃的,我也就在师傅那里吃过两次,不过因为好奇就缠着他要了做法,到时候我试试看。”

  “就教了一次你就记住了?”燕子诧异的问道。

  程安夏一鲠,“那个...比较容易,所以就记住了。”

  简单一句话就搪塞过去了,她家人真的很好骗,不过也要看人,因为对她太信任。

  程安夏看过人家做豆腐,但自己没做过,所以也就不走了,顺便打打下手,听着她们婆媳几个聊着天南地北不这边的话,但没有再提云璟暄的事情。

  中午大家吃的很随意,一大盆豆花,甜到了心底。

  在这寒冬天气,一口下去,身上也暖和起来。

  晚上是团圆饭,那日的肉程安夏在第三天就往上面撒了很多盐和八角桂皮各种碾碎的粉末,里外给搓匀又放入大缸中腌制着,至今都没拿出来呢。

  程杨氏和李蓉一天都要去看几次,虽然这肉用盐腌制,但还是怕坏啊,今天李蓉终于忍不住了,问道:“夏夏,那些肉要咋搞啊?”

  嫂子扛着半头猪回来的时候她吓懵了,一问之下,才知道是夏夏买的。

  可她也没说具体要做什么,就是腌制后一直放着。

  程安夏喝了一口豆腐脑,道:“对了,差点忘记了,等下就给挂上去。”说着,催促道:“哥,小叔,你们快些吃,等下要忙了。”

  程誉呼哧两声喝完碗里的豆腐花,刚要说什么,不由看着不远处,眨巴着眼睛,结巴道:“夏,夏夏。马,马车,是,是妹夫回来了吗?”

  他这话一落,一家子端着碗纷纷走了出去。

  特别是程家两老,眼里都放光,要璟之真能在今天回来再好不过了,堵住那群八婆的嘴。

  程安夏走在最后面,看着那熟悉的马车,道:“是他。”

  此刻,真说不出是什么滋味。

  今年融雪早,这之后她也没去集市,更没去县里。问题是无情也没过来带句话,她就像是跟自己赌气一样,就是不去想关于他的一切。

  结果,他居然在这个时候回来了。

  马车很快停在了程家院子门口,云璟暄一身藏色衣袍衬的身长玉立,并且利落的跳下马车。

  现是看向程家人,最后目光落在程安夏脸上,咧嘴笑道:“我回来了。” 奇快文学为你提供最快的程安夏程武叶倾心更新,第251章 我回来了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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