“呃，二婶，不用了，都是一家人客气什么。”柳依依没想到是这个理由。
“是啊，一家人客气什么，你就当平常来二叔二婶家吃个饭就行了。”
“可是……”柳依依想再拒绝。
“可是什么可是，你们不来那就是见外了啊，你先回去，晚点我让子杰过去喊你们过来吃饭，之前吃过你做的菜，二婶我也很想给你露一手。”王氏看着柳依依还想要拒绝的样子，赶紧说道。
“好吧，那我回去和我娘说一声。”柳依依无法，只好答应。
“娘，二婶说是感谢我们家给她做布偶赚钱了，所以请我们吃个饭。”柳依依一回家就把王氏的想法和杨氏说了。
“这弟妹也太见外了，一家人互相帮助这不是应该的嘛，”杨氏听了回道。
“算了，既然他们有这个心，那我们就接受，中午你就别做饭了，等下我们过去吧。”柳父在一旁听了，做下决定。
“行吧，我去看看家里有哪些菜可以拿过去，到时候一起炒了，这么多人要吃不少呢。”
“嗯，行，那你去看看吧。”柳父同意杨氏的想法。
“大嫂，你这是做什么？”王氏看着杨氏拿了十几个鸡蛋，还有一些青菜，过来自己家，似乎是要给自己。
“这不是想着这么多人都在这里吃，给你多加两个菜嘛，”杨氏笑着回道。
“那敢情好，刚好我家里也没鸡蛋了，刚刚也忘记嘱咐春岭买些回来了。”王氏听了杨氏的话，知道对方是想方设法的帮衬自己，即使说好来自己家吃饭，也没想着吃白食。
杨氏的想法也很简单，现在他们家确实过的比柳二叔家好，整个村里只有这么一个亲戚在，不帮衬他们帮衬谁。
他们虽然这两次卖布偶赚了不少钱，但是家里花销也要不少，而且今年除了菜地里的菜，是没有粮食收获的，以后的米面都是要买的。
“媳妇，我回来了，”柳春岭回来的时候拎了满满的两手肉。
“我让你多买点，没让你买这么多啊，到时候吃不完放家里都要坏掉的！”王氏看着柳春岭至少带回来二三十斤肉，无奈的说道。
“我这买了十来斤猪板油，家里不是没油了嘛，熬点猪油，还买了割猪肚，你不是说要炖个汤嘛，剩下的也没多少了，咋们家这么久没吃过肉了，多买点，子杰保管帮你吃完。”柳二叔解释道。
“我看是你吃完吧，还赖你儿子身上。”王氏白了柳二叔一眼。
“都一样都一样，我现在拿进去，要开始做了吧。”柳春岭看了看天色问道。
“嗯，对了，你去挑些水回来，水缸的水快用完了。”
“好嘞，媳妇。”
“大白天的，你正经点！”王氏被柳二叔这么一喊，脸有点红。
“二婶，我娘让我来帮你烧火呢，”王氏正在厨房清洗猪板油，柳依依的声音突然从门口响起。
“依依呀，这可太好了，不然我一个人还真忙不过来。”王氏抬头对柳依依笑了笑。
锅里已经在开始炖猪肚了，柳依依便直接走过去用火钳夹着柴火往灶膛里放。
一直呆在灶膛旁实在有点热，柳依依添完柴，就赶紧远离灶膛口，她蹲在那里，感觉两个膝盖都要被烤熟了。
王氏已经把猪板油清理好了，现在正在切小块。
“二婶，买这么多猪板油是要熬猪油吗？”柳依依踱步到旁边问道。
“是啊，你二叔说这次可以多熬点，平常用来炒菜最香了，就是这个价格有点贵，比一般的肉都还要贵一两文呢。”因为猪板油出油多，所以卖的价格比普通猪肉都要贵。
王氏想起柳二叔和她说这个猪板油花了200多文，都差不多要十八九文一斤了。
“猪油炒的菜很香的，炒青菜也很好吃。”柳依依回道，她前世小时候爷爷奶奶也经常熬猪油，平常用来炒菜非常香，有时候还用来炒饭，也非常好吃。
只是后面不知道从哪传来的消息，说猪油不能吃，吃多了会得病，从那以后家里倒是很少熬油了，即使后来这个谣言被打破了，也很少用猪肉熬油吃了。
猪肚汤炖的差不多了，杨氏便从大铁锅中把汤舀起来，放到一个小锅里面，把小锅放到后灶膛煨着。
弄好汤，杨氏便开始熬猪油，他们熬猪油的方式和柳依依知道的差不多，都是放些清水和猪板油一起慢慢熬。
加了清水熬出来的油颜色会更洁白一些。
等到油熬的差不多了，王氏就拿了一个陶罐过来，把油舀到陶罐中，等到把油全部舀出来之后，又倒入一些盐放到油中，用筷子搅拌均匀。
柳依依看着这一步有点好奇，“二婶，为啥要放那个盐放到里面啊？”
“这样不容易坏啊。”王氏回道。
“原来是这样啊。”她自己从来没有熬过这么多油，就不用担心会不会坏掉，而且最主要的是现代有冰箱！现在才知道原来加盐还可以延长保质期。
弄完猪油，王氏又撒了一些盐到油渣上。
“来，尝一块猪油渣，可脆可好吃了。”王氏夹起一块油炸送到柳依依嘴边。
柳依依张开嘴把猪油渣吃进嘴里，一口下去，咔嚓咔嚓的脆响，猪油渣本身的香味，加上一点点咸味，喷香，酥脆，简直就是一种享受。
“好吃吧，”王氏看着柳依依的样子，不禁说道。
“嗯嗯，”柳依依点头，猪油渣趁热吃最好吃了。
“这猪油渣还有蛮多，我去家里拿点辣椒过来吧，炒起来肯定超级好吃。”柳依依说道。
“这，我没炒过啊，”王氏有点犯难，他们很少吃辣椒，不会用辣椒炒菜。
“没事，等下我来炒，保证让你赞不绝口。”柳依依对自己的厨艺还是很有信心的。wWw.xqikuaiwx.Com
“那行，你去拿，我先做其他的菜，这个就交给你了。” 奇快文学为你提供最快的柳依依萧沐辰更新，第59章 猪油渣免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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