宴席上的菜有两个来源,一个是本家自己买的,这个也有,但是不多,因为本家买菜是想着省钱,但是他们不熟悉卖菜的行情和来源,反而会买的贵,所以久而久之宴席上的菜都是由做宴席的人包了。
以前也有人找江瑛定过宴席上的菜,江瑛循着以前的线索找过去,经过两个中间人,终于找到了一个做大席的人,这人的能力非常强,15岁就开始当学徒开始干这一行,20岁出师,到现在已经干了十来年了,三十出头,正是年富力强的时候,人上进勤奋,所以他接大席的数量是这附近最多的,正值冬天结婚的旺季,他有时候一天能做两三家的宴席,一天做100多桌。这个人做宴席这么红火的原因就一个,东西实惠,薄利多销。同样的价钱,他上的菜就要好的多,其实这些做大席的,手艺都差不多,不是太好,也差不到哪里去,老百姓最后看的还是个实惠,所以这个人的生意就火了。
江瑛找到他,这人叫朱广明,江瑛到他家的时候,他正在院子里加工第二天要用的肘子,猪蹄,只见两口直径为一米的的油锅里,正在噼里啪啦的炸着肘子和猪蹄,抽着空,江瑛将来意说明了,朱广明嘿嘿一笑,说,“我看你也是做吃食买卖的,既然你也是做这一行的,应该知道,咱们这一行想要挣钱就要薄利多销,你看我这里,”说着,他指指那些大锅,又指指另外的大桶里泡的烧鸡和鱼,他说道,“我的席面价格低,又能挣钱,就是薄利多销,除了这个原因,还有另一个原因,”他停了一下,说道,“就是我所有的东西,都是自己加工,你看这些肘子,这些鱼,这些猪蹄,我自己炸炸,然后拿卤料卤料也就差不多了,我自己做还能挣个辛苦钱,你说我要是从你那里进这些东西,我的利润得少不少,也就挣不了什么钱了。”
朱广明这人挺实在,说的确实没错,怪不得这人买卖做的挺大,是个敞亮人,江瑛看看他院子里这些东西,感觉他说的没错,没有欺瞒她。
朱广明又说,“其实普通老百姓吃大席,都是露天席面,天气不好的时候还会下雪下雨,所以那个时候不管好吃难吃,人们都是想着赶紧吃完了就回家,谁还有时间细细地品每道菜的好坏啊,再说,一上桌吃的不快,就让别人给抢完了,所以吃席就是使劲抢,使劲吃,吃完了赶紧走,只要有大鱼大肉,主家面子好看,客人吃着不太差就行了。”
朱广明说,“你这个卤肉我吃过,确实比其他家的卤肉还吃,比我做的也好吃不少,我自己吃会买点,但让我买来做席就不好意思了,我就挣这点利润,估计得全给你了。”说完,他笑起来。又说,“你这个卤肉确实好吃,适合细细品,适合小餐桌,不适合咱这个大席,我说实在话。”
江瑛也笑了,说,“你说的有道理,我光想着说上席了,没想到你说的那些细节,看来隔一行,确实隔层山。”
告别了朱广明,江瑛原路返回,不过她不沮丧,这条路她试了试,知道走不通,也是一种收获,什么路都得试试,才能知道走不走得通。
后来江瑛又拜访了几个做大席的师傅,得到的回复都差不多,包材料包工的大席师傅挣得其实就是人工钱和材料钱,如果再进半成品食材,他们的成本会大大增加,利润会被瓜分大半,所以基本上所有的菜都会自己做,只有出了紧急情况,才会外面买点做补充。
江瑛知道这条路基本上算是被斩断了,不过她不沮丧,开始想第三条路,就是到市里的各大超市和商店,想要上货,一开始的时候还不太顺利,只有几家不介意品牌的小商铺接受了,但是卖的也不是很好,究其原因,还是没什么名气。
但过了一个年就好了很多。
这是江瑛带着三个孩子第一次到市里过年,也是皇后卤肉在市里的第一个节日,所以江瑛非常重视,从一进入腊月就开始宣传皇后卤肉的礼盒,有猪肉礼盒,鸡肉礼盒,礼盒外包装专门找人设计过,喜庆,高端,上档次,最重要的是,价格非常优惠,比常规的卤肉价格便宜很多,吸引了很多人买。
同时,江瑛还跑了本市的一些工厂、公司推销礼盒,看在实在是价格优惠的份上,也卖出去了不少,这些礼盒赚的都不多,江瑛定这个价格的主要目的就是要将皇后卤肉的名头打出去,让更多的人先吃到第一口皇后卤肉,被吸引,然后自己寻找卖皇后卤肉的地方,吸引那些吃货回头客。
这个年过的又忙碌又充实,江瑛又租了一个更大的民房,又雇了3个人,用来做卤肉,保证年前都能交货。
第一个和以往与众不同的年过去了,孩子们都长大了一岁,皇后卤肉这份小小的摊子也变成了一份小小的失业,江瑛又找到了当初白手起家创业的快乐。
这段时间,孩子们只要有空,也会到店里帮着卖货,放假时,王秀文或者王庆辉,经常会跟着江瑛一起跑东跑西,孩子们在寒风中坐在电动车后面,吹着呼呼的冷风,也不嫌冷,而是“啊啊啊——”的大叫、大笑,释放他们迟来的童年和青春。
年后,皇后卤肉迎来了一个小爆发。过年时,大家的年夜菜,请客时的一道凉菜,引起了不少人的注意,入口咸香有味,软而不烂,肉香弹牙,好吃!不少人感叹,“这个卤肉好吃,这是哪家的卤肉?哦,皇后卤肉,后面还有地址,以后常去买点。”
就这么着,皇后卤肉,渐渐地走进了本市人的餐桌上。等江瑛再去超市推广的时候就痛快多了,大小超市都很痛快的上架了,皇后卤肉的招牌又四处开花了。
正经做事的时候,日子过起来总是很快。
孩子们初中毕业了,后来又高中毕业了,大学毕业了。
江瑛研发了新的品种,生产出了火腿,蒸肉等品种,又开办了食品加工厂和食品公司,将皇后卤肉的店铺办成了连锁店,皇后卤肉成为了一道全国都有名气的一道美食。
王秀文大学的专业是教学专业,她骨子里就是一个有同理心,愿意照顾别人,愿意陪伴别人的人,她说,“妈妈,我很喜欢和孩子们在一起,我喜欢我的这个专业,我喜欢安静的生活。”在研究生阶段,她找到了一生的伴侣,两个人情投意合,早早结婚生子,似乎婚姻生活,对王秀文充满着巨大的诱惑。
王庆辉大学学的是食品加工和商业管理,江瑛说,“我这么拼搏就是为了你们姐弟三个,我希望给你们留下一份家业,让你们以后衣食无忧,即使你们不喜欢,哪怕给你们的孩子留着也好。”王庆辉学成之后,进入到了公司工作,从小就能看出来,这个孩子沉稳,有想法,负责任,爱家人,江瑛想,有王庆辉在,这个公司一定可以成为孩子们的后盾,一定不会亏待王秀文和王庆喜。
王庆喜性子跳脱,没想到长大后他却去当了兵,做了军人,如今在某个部队为国家效力,王庆喜说,“妈妈,我想这样能实现我的人生价值,这样的生活,我感到很充实,很快乐。”
天上的星星划过夜空,也许是代表人世间的一个人离开人世。
几十年匆匆过去,有一天,好久不说话的009说话了,“江瑛,该走了。”垂垂老矣的江瑛看着镜子里丁雅琴的这张脸,不知不觉已经长成了她本来的模样,她看见了她年老的模样,“走吧!”
白光笼罩了江瑛的全身,像来时一样突然,她走的也很突然,在她旁边守着的王秀文猛惊醒,“妈妈——”哭嚎声传来,但江瑛已经听不见了。奇快妏敩
她又站在了009面前,那张垂垂老矣的脸已经不见了,她又恢复了自己刚去世时的那张脸,一阵无力和空虚感向她袭来,深深的疲惫席卷了她,岁月带给她的不止是阅历和成就,还有精神上的疲惫和麻木。
009没有说话,江瑛问道,“已经彻底结束了?”
“是的,”
“那下一步应该做什么?”
“先结算功德点。”眼前无数的数字划过,最终结果出现了,
王秀文:200功德点。
王庆辉:180功德点。
王庆喜:120功德点
王俊:20功德点。
丁雅琴:100功德点
王秀文上一世自杀,这一世幸福一生,功德点最多。王庆辉上一世儿子疯了,这一世儿女双全,身体健康,功德点也不少。奇怪的是怎么会有王俊和丁雅琴,他们并没有重生啊?
009解释道,“上辈子王俊没有管3个孩子,但三个孩子的结局也影响了他的生活,年老后他一直在愧疚中度过,这一世三个孩子都很好,他的生活也变好了,你间接改变了她的生活。
丁雅琴造孽深重,一切都因她而起,这一世三个孩子的命运完全改变,她会适当减轻罪孽,所以这是她应该给你的功德点。”
江瑛又问道,“我占了丁雅琴的身体,那她的魂魄去了哪里?”
009说,“你真的想知道吗?你知道了很可能会后悔。”
江瑛说,“你说吧,什么结果我都能承受。”
009说,“其实,丁雅琴一直都在她的身体里,她和你是共存的,你做的事情,她都能看到,我们这样安排,也是让这些丑恶的灵魂看看,真正的好母亲应该是什么样子,让他们跟着学习,不然再次投胎转世,还是会造更多的孽。”
江瑛一阵恶寒,“这几十年一直在我的身体里吗?”
009说,“是的,她其实是被囚禁在她的身体的某个角落,几十年,不能睡觉,不能休息,必须时时刻刻观察,反思,警醒,学习,这是对她的惩罚。每个人每次转世,也许会再变成女性,也许会变成男性,不管如何,她未来还是会成为母亲,或者成为父亲,这次的经验和教训会刻在她的灵魂里,等待下次转世后,会成为她的本能,至于能体现出来多少,要看她的悟性。而这100功德点,就是她反思之后的结果,看起来,她确实悔悟了。”
江瑛感觉到很别扭,几十年来,原来一直有一个人和自己日夜不停的待在一起,自己睡觉休息时,她还醒着,观察自己,观察另一个人做她孩子的母亲,听她的孩子叫另一个人为母亲,反向证明,这也是一种残忍和教训。
当一个人的行为不配做母亲时,不但法律会剥夺她的权益,就连灵魂的审判都会剥夺她的权利。
江瑛想到,善待子女的灵魂,是一个母亲务必需要做到的事。每个人的童年只有一次,我们要尽量对小孩子好一些,让他们在小的时候尽量快乐,长大后,会遇到很多困难和痛苦,小时候遇到的温暖和快乐就会成为他们开心的钥匙和前进的动力。
当孩子想到父母时,如果内心充满温暖和力量,那人生不管遇到什么事,都会拥有向前的勇气和决心,那就能获得人生的乐趣和成就。
江瑛第一次做任务,收获功德点,620,非常不错。
稍作休息,009问道,“现在可以做第二次任务了,要开始吗?”
江瑛说道,“开始吧!”
白光再次笼罩了江瑛,她又消失了。 奇快文学为你提供最快的江瑛更新,第15章 懒到极致装瘫痪的妈妈(完)免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待