可怜的小狼崽,都不知道自己以后将会迎来怎样水深火热的生活。
处理好明天要用的食材后,谢昭看着门板上的羊骨和羊杂,还有那边放着的鸡肠,鸡胗,鸡心等食材。
又想着这几天大家都忙的脚不离地,决定今天做一顿好吃的给大家补补身体。
“柔柔,你去院子里摘点蔬菜吧,今晚咱们吃火锅。”
家里有煤灶,也有煮火锅用的鸳鸯锅,再加上这凉爽的天气,吃火锅再合适不过了。
苏柔听到谢昭说今晚吃火锅,她眼睛顿时就亮了。
她有幸尝过谢昭他们煮的火锅,那滋味真是让人念念不忘。
她点头如捣蒜,“好,好,我这就去。”
吃火锅,嘻嘻,安逸哦!
苏柔去院子里摘菜,谢昭把门板上的羊骨全部装进盆里,然后端着回了厨房。
“阿姨,今晚咱们吃火锅,您帮我把这些羊骨熬汤吧。”
用羊骨熬的汤来煮火锅,那味道肯定很美味。
江云柔手里的活差不多也要结束了,她手里动作不停,背对着谢昭回道:“我先把手中的活忙完了先,你把羊骨洗出来放进锅里吧,我一会儿就来烧火。”
“那就拜托阿姨了。”
谢昭把羊骨洗干净放进锅里后,他出了厨房。
他来到地下室,偷摸从空间里拿出一大块牛肉,他要用这块牛肉打肉丸。
吃火锅怎么能少的了涮牛肉和牛肉丸呢。
做肉丸的动静比较大,谢昭直接在地下室开工。
好在地下室修的够大,不然谢昭还真不好操作。
费力一些力气和时间,谢昭拿出来的牛肉终于被他打成了肉泥。
把肉泥装进盆里,再加入盐,味精,鸡精,胡椒粉,老酒调味,混合均匀后谢昭端着盆出了地下室。
煮牛肉丸就简单了,这个不需要任何技术,所以谢昭把这项任务交给了苏柔,而他自己也是去准备其他的食材了。
又拿出一块牛肉切成片,羊肉切片,羊杂切成条,鸡胗切成花状,鸡肠清洗干净后切成长短一致放入碗中,最后把苏柔摘好的蔬菜洗干净放进篮子里备用。
配菜准备妥当后,谢昭把上次吃了火锅的煤灶搬出来打扫干净,又从地下室搬了半框煤出来放到一边,然后在把煮火锅用的鸳鸯锅清洗干净放在一旁备用。
做完这样够,天色又渐渐暗了下来。
谢昭估摸了一下时间,算着秦楚和陆知宁快回来后,他就开始生火了。
烧煤比较繁琐,谢昭费了一些功夫才把煤灶给烧上。
烧上灶后,谢昭就开始抄火锅底料了。
辣椒,花椒,葱姜蒜还有重庆火锅底料放一旁。
锅底热了以后,谢昭挖了一大勺猪油放了锅里,待猪油化开后谢昭把葱姜蒜先扔进去炒,然后加入辣椒,花椒,火锅底料炒香,最后加入顿好的羊骨汤。
待锅里的汤开后,谢昭把炒好的红油汤底倒入鸳鸯锅,另一边再倒入羊骨汤,然后放到煤气上慢慢炖煮。m.xqikuaiwx.cOm
谢昭做完这些,秦楚陆知宁掐着点就回来了。
才刚到大门口,陆知宁就闻到一股辛辣的香味,其中还夹杂着羊肉汤的味道。
“秦楚,你闻着味了没,好香啊!”
秦楚嗅了嗅鼻子,还真没闻到什么味。
主要是他有点感冒,鼻子有些不通气,闻不到也正常。
“没闻到什么味啊?怎么了?”
“是火锅的味道,难不成今天吃火锅?”
“是不是吃火锅,进去一看就知道了。”
说着,秦楚拉着陆知宁的手腕,推开了院门。
入眼的是谢昭,苏柔,江云柔三人正端着菜往桌子上放。
而桌子的中间,正好是一口锅。(参照咱们吃火锅的那种桌子)
“秦楚,宁宁,你们回来啦!”
“快去洗漱一下,马上就吃饭了。”
陆知宁三两天跳到江云柔和苏柔中间,“干妈,今天怎么吃火锅啊?”
“唔,好香!”
不行了,流口水了。
江云柔笑着把手中的牛肉丸放到桌子上,说:“这都是谢昭弄的,他说这段时间大家都挺辛苦的,所以弄点好吃的补补身体。”
其实吧,辛苦的也就只有谢昭和秦楚两人,因为暴雨天气,村里也没有让女人出去帮忙。
再者,江云柔在这里也就还能待两天,谢昭也想让自己丈母娘多尝尝川省的美食,希望她回魔都后能在他未来老丈人面前多帮自己说些好话。
听到江云柔说补身体,陆知宁下意识的看了看自己的肚子上的肉,然后又看向旁边站着没说话的秦楚,突然觉得有些心虚。
她跟秦楚保证了要减肥的,这下可怎么减。
这顿火锅吃下去,她最起码要胖三斤。
想到这里,陆知宁的脸顿时就垮了下来。
她心里无比的纠结,到底要不要多吃点呢,或者是说怎样多吃点才能保证自己不会胖呢。
哎,这真是一个值得深思的问题。
秦楚看着陆知宁突然沮丧的脸,就知道这妮子肯定做不到答应过的事情了。
这事也都怪自己,上段时间给她投喂了太多油炸食品,甜点蛋糕之类的高热量食物,胖她像球一样膨胀起来了。
村里食堂开后,他一直在监督她减肥,并且还克扣她的食物,让她吃不饱,活还干的多,眼见的圆润的脸都瘦了一圈。
要不,今天晚上就让她敞开肚子吃?
下了决定后,秦楚再次看向陆知宁,只见陆知宁噘着嘴,一副可怜巴巴的看着自己。
一双清澈灵动的眸子里满是祈求,秦楚当下心一软,道:“就今天和明天才可以,之后就恢复饮食。”
秦楚的话让陆知宁心一喜,不过在场另外三人的瞩目,跳到秦楚面前,吧唧一口亲在他脸上。0
”秦楚你最好了,爱你哟!”
“哈哈哈!”
罪魁祸首亲了之后跑去洗漱了,只留下秦楚一人面对谢昭他们三人戏谑的目光。
他的脸,肉眼可见的红了,就连耳朵也有红的趋势。
秦楚眼神乱瞟,不敢与谢昭他们对视,脸上更是一副害羞的表情。
“那什么,阿姨你们先吃,我先去洗漱了。”
秦楚找了个理由离开了院子,可是看他慌乱的背影,怎么都有点落荒而逃的意味。
谢昭他们三人,再也忍不住,哈哈大笑起来。 奇快文学为你提供最快的谢昭苏柔梦一千更新,第226章 订婚前夕2免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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