“好多啊!”许舒怡感慨了一句,心里暗戳戳想着,林凌姐真能干,这才半小时,就做出这么多好吃的。
“都尝尝!”
林凌招手,让她们别客气。
趁着她们品尝的功夫,林凌就站在走廊边,大口喝着冰柠檬水,吹吹凉风。
这才感觉心里凉快了不少。
“唔,好辣!”
林大妮一眼就相中了那个带绿色蘸料的炸鸡,瞅着颜色好看去的,没想到吃进嘴里居然是辣的,她连忙张着嘴呵气。
“居然是辣的?”
许舒怡惊呆了,辣椒不是红色的吗?
“不信你们尝尝!”
林大妮连喝了几口柠檬水才缓过来,起了坏心思,撺掇着其他人一起尝。
林凌没注意她们,反应慢了点,回过神的时候就看见身后那几个女人都被辣得直呵气。
“你,你们现在好像狗啊!”
林大妮哈哈大笑,可不就是只有狗才会这么伸着舌头呵气嘛,虽然狗是被热的,她们是被辣的!
“嘁,你以为你自己刚才有好到哪里去啊!”
许舒怡笑着怼回去。
几人又开始笑闹了起来。
“林凌姐,这个真的好辣啊!”
“你用的青色的辣椒吗?”
几人都一脸疑惑地看着她。
林凌摇摇头。
不是的,这个是芥辣。
嗯,但是这一遭,她也发现了问题。
柠檬的话,她还可以从水果市场找,目前也有很多地方在种植。
但是这个青芥辣,目前还是在日本那边比较流行。
“你们吃不了就算了,这个我后面不打算卖。这个青芥辣的材料不好找。”
“这样啊!”
许舒怡心里又忍不住赞叹了,林凌姐好厉害,连难找的青芥辣都能找到,她还是头一回见到绿色的辣椒酱,而且都没有籽地。
“没事,我喜欢吃辣,就是刚才没防备而已!”林大妮连忙解释。
“嗯,能吃就吃,不能吃也别勉强。”林凌笑着说。
这次是来让大家品尝味道的,也算是没白来,至少她已经知道,蜂蜜芥末炸鸡她做不了。
一次两次还行,她有点存货,大量售卖就不可能了。
“尝尝其他的!”
林凌也跟着坐下,自己吃了点。wWw.xqikuaiwx.Com
别看大家对蜂蜜芥末炸鸡有些害怕,但是一听说林凌以后不卖这个,又觉得有些可惜,一个个都伸过去了魔爪。
看她们不死心地品尝,然后被辣得直呵气,林凌都不知道该说什么了。
“林凌姐,我喜欢这个甘梅炸鸡!味道好棒,和鸡排的味道一样!”许舒怡竖起一个大拇指。
林凌笑笑:“喜欢就好,这两个都用了甘梅粉,我也很喜欢。”
等到试吃结束,林凌已经也发现了不少问题。
比如无骨炸鸡虽然好吃,但是大家更偏向于那些看得清形状的下手,比如鸡腿和鸡翅。
想想也是,这会子大家都信奉勤劳改变命运,也很有活力和朝气。
不像几十年后的人,被房贷和物价压得喘不过气,连吃饭也变懒了。
像她,是绝对不会为了吃一样东西,就跑大老远地去等,但是现在她的店里就有很多人。
她有时候也觉得无法理解,但又好像,奇怪的是她自己。
对于有些人而言,吃饭是为了维持活着,而对有些人,吃饭是生活。
“林凌姐,你的店铺什么时候开张啊?”
林大妮吃完了一整份的蜂蜜芥末炸鸡,也喝完了一整杯的柠檬水,肚子都鼓起来了,还有些意犹未尽。
“大概就是下周一吧。”
林凌想有点仪式感,所以打算周三就开始做宣传,派发一些传单。
“那价格呢?”
许舒怡问了一个别人都没注意的问题。
林凌卡住了。
她还真没想过这个问题。
具体的成本也没核算过。
“你们觉得呢?或许你们可以试试帮我定价?看你们愿意花多少钱买这样的东西!”
林凌很快就有了主意。
几个人也是兴致勃勃。
“那我可就认真了!”
林大妮都没想到,林凌的店,居然还能有自己发挥的时候,一时间激动得不得了。
“我也要!”
“行,大家都写在一张纸上,写上名字,等会念!”
几人都分了纸笔,嘴里念念有词。
林凌心里也有些期待,好奇她们会给出怎样的价格。
这可不是从成本上算的,而是从顾客的心理预期,看她们愿意为这样的东西花多少钱,林凌觉得这种方式得来的数据,或许会更贴合当下的行情。
很快,结果就出来了。
林大妮给饮品的标价,柠檬水是五毛钱,理由是里面添加了水果,那么大块的柠檬呢!
她给珍珠奶茶的价格是七毛钱,因为觉得东西很多。
倒是烤奶,价格要便宜一点,五毛钱。
林凌有些佩服,烤奶的成本确实比珍珠奶茶低一些。
从这里也能看出来,林大妮的价格,还是比较贴合当下行情的。
像是许舒怡,给的价格就翻了个倍。
柠檬水她给的定价是八毛钱,和一斤排骨的价格差不多了。理由是里面加了那么多糖,肯定不便宜。
像珍珠奶茶和烤奶,她给的价钱是一块钱,因为觉得里面加了牛奶和茶叶,还有圆子,要卖贵一些。
剩下的还有其他人的定价,价格都差不多,没有一个超过一块钱。
林凌也能理解,毕竟都是从村里来的,价格要是定得贵了,就不舍得买了。
几人的答案,也给了她参考的意见。
看来一块钱是个坎。
过了一块钱,就会筛选掉一部分的顾客。
想了想,林凌决定,把价格就卡在一元的阶段。
以后要是日子好过了,大家工资高了,再涨价也不迟。
当前最主要的还是收拢顾客。
珍珠奶茶卖一元钱,柠檬水也是一元钱,烤奶则便宜点,卖八毛钱。
“好了,剩的这些,等会你们打包给自己男人吃吧,我这次来的任务也算完成了,就准备走了!”
“这就要走啦?”林大妮还有点舍不得。
也不是为别的,就是感觉和林凌姐在一块特别舒服。
“是啊,你们不也要忙?”林凌笑笑。
她刚保证,这会子她们出发都已经是晚了的。
现在是下午两点,再过一小时,市场里就该热闹起来了。
“好吧,那我们也收拾出发了!”
林大妮和许舒怡都起身准备收拾出门了,其他几个人也连忙跟上。 奇快文学为你提供最快的林凌楚义更新,第357章 那我可就认真了!免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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