苏家堂屋里有一张很大的松木桌子。
看着应该是几十年前的旧物了,但胜在十分结实。
是上一任房主留下来的,苏奶奶看着喜欢,便也没换,仔仔细细地洗刷过之后,当饭桌子用了。
苏家人吃饭的时候,就在这张桌子上,十几个人完全能坐得下。
今天,加上董元忠两口子并一个警卫员,正好十一个人,这张桌子再合适不过。
四凉八热十二道菜摆在桌上,看起来十分养眼。
加之这一桌席面算得上色香味俱全了,饶是董元忠也小小震惊了一下。
但他的震惊更多是在看到这张桌子上居然还加了一层桌面。
“老哥哥,为什么这张桌子上还要加上一层桌面?”
不懂就问,董元忠也没觉得自己问出口有什么不对。
为了吃饭方便,苏小甜按照后世的样子,给实木桌子加了一层圆盘。
菜放在圆盘上面,就可以随时转动,方便大家。
这样的桌子,壹鸣阁几张大桌子上面也有,但董元忠没见过啊。
“董爷爷,菜放在这里,想吃什么可以随时转动!”
苏小甜简单地演示了一下。
“我们家的人多,吃菜不方便,就想出来这样的法子!”
这是后世常用的,但这个时候,显然并没有流传开。
董元忠赞许道:“果然是个聪明的女娃,这样极好,极好!”
苏爷爷请董元忠在主位上坐下来,董元忠却无论如何都不同意。
最后,还是苏爷爷坐着主位,董元忠坐在苏爷爷的左手边,他的右手边是范淑芳。
而苏奶奶坐在了苏爷爷的右手边,苏奶奶的旁边就是梁秀,梁秀的旁边是苏小甜。
今天的一桌酒席,是苏奶奶和苏小甜准备的,梁秀反而没有用武之地,索性就忙着准备送给董元忠两口子的礼物去了。
也是等到吃饭才出来。
其余苏家兄弟几个和警卫员,随意坐了,年龄差不多的小子们,没那么多的讲究。
警卫员看着这一桌子色香味俱全的饭菜,陷入了天人交战。
他其实想劝董元忠,不要随便在外面吃饭。
毕竟,董元忠是首长,万一有人居心叵测可怎么办?
再者,要是被吴医生知道了,又要说教半天,他都怕了!
可闻着饭菜的香味,没有禁住诱惑的警卫员最终放弃了,自己也坐下来等着吃饭。
他安慰自己,首长是什么性格,他清楚,肯定劝不住。
再说,首长从昨天就说,来了苏家要吃饭。
他现在劝,不是让首长心里不畅快?
首长不畅快了,他这个小警卫员还能畅快?
看到警卫员没有劝自己,董元忠笑了。
这小子,是个能看得懂眼色的。
再过上两年,放在部队里锻炼一番,将来肯定也能出人头地。
警卫员可不知道,他家首长的心里,已经将他的未来给规划了一遍。
他现在,两只眼睛正炯炯有神地盯着桌上的饭菜呢。
饶是跟着首长,也见识过一些场合,但怎么就是觉得,那些酒宴没有眼前这一桌席面好呢?
苏奶奶做菜,是真的有两把刷子。
就算早几年家里条件不好,吃糠咽菜的时候,苏奶奶也会用心做饭。
火候刀工就是在那时候练出来的。
白菜萝卜土豆子,在苏奶奶的手里,都能切得漂亮美观。
寻常的面条菜团子,苏奶奶也能让火候分毫不差!
长此以往培养出来的厨师素养,在现在发挥得淋漓尽致。
刀工好,切出来的菜绝对美观大方没话说。
这都是最简单的,苏奶奶在烹饪方面十分具有天赋,她对火候的掌握更是精准到可怕。
除此之外,苏奶奶对调味料的掌握也精准到位,绝对不会多分毫少毫厘。
这些细节相加,结果就会因此产生极大变化。
何况,苏奶奶今天这一桌饭菜用料十分讲究,都是极好的食材。
如果让苏小甜自己说,那就是京城的市面上,肯定找不到这样好的食材。
包括一根葱一颗蒜都是从系统商城里拿出来的,那是品质上乘的,能不好吗?
谦让一番之后,董元忠第一个动了筷子。
他夹起的是一块红烧肉。
董元忠吃一口,口齿留香,十分感慨。
难怪苏家能在京城里开餐厅,听说生意还很好。
就凭这个手艺,就能在京城里立足,而且,扬名京城也没问题啊!
“嫂子果然好手艺,当得起京城第一大厨的美名了!”
董元忠这话虽然是恭维,但多少也带着真心实意。
在他心里,苏家人是自己人。
苏奶奶被大领导夸奖,瞬间有些局促。
她讷讷地回话:“您太客气了,我就是做点儿家常菜,不值当啥!”m.xqikuaiwx.cOm
警卫员看着苏奶奶口中的家常菜,真是不知道该怎么说了,这能叫家常菜吗?
谁家的家常菜有鱼有虾有螃蟹,这也就算了,那糖醋小排骨、红烧肉都不要钱不要票的吗?
一桌子菜,差不多都是硬菜,虽然有素菜,但警卫员深深以为,这就是解腻用的。
首长家里也不吃这样的家常菜啊!
不得不说,警卫员这个想法是对的。
苏小甜制定食谱的时候,确实就想到了解腻的问题。
因此才会准备两凉两热四道素菜。
“这可不算家常菜,不瞒着嫂子说,我平日里,这样的饭菜也是吃不到的,三天能吃一顿红烧肉就不错了。”
董元忠也算大领导,可在吃喝方面,还是有要求的,并不能随心所欲,荤菜每天有一道,有时候是鸡,有时候是鱼,有时候是红烧肉。
董元忠对鸡啊鱼啊这些都没什么兴趣,他就喜欢吃油光红亮的红烧肉。
“今天你可能吃个够了!”范淑芳笑着说。
董元忠开心得像个小孩子。
范淑芳无奈地笑着说:“医生说,他年龄大了,吃喝上要注意,不让他吃太多肥肉,可他就是馋!”
董元忠叹一口气,又笑道:“小时候家里穷,过年都吃不到肉。看着地主家的傻儿子端着一碗大肥肉,我就想,这辈子一定要好好干,争取吃到大肥肉。”
说话的时候,苏小甜好像看到董元忠还吸溜了一下口水。
显然,当年那一碗大肥肉肯定是深深地烙印在了他的记忆深处。
【作者有话说】
有宝宝说,作者有话说别写了。汗哒哒啊,最近没时间看留言和宝宝们互动,只能最后面加两句,不想看的跳过就可以了。爱你们,么么哒!好评、催更、票票三套车别忘了哦! 奇快文学为你提供最快的苏小田迟意远旧时光更新,第271章 为了吃肉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待