名字叫做孔兴国，也是大学毕业之后，不想回到老家，选择留在京城的。
这个人平日里看着倒是个没什么特点的，一板一眼，一副老学究的感觉。
没想到，这样一个人还是个喜欢辣口的。
苏小甜没有开口，只是淡淡的笑着继续看其他的人。
有龇牙咧嘴的，看得出来，这是吃不得辣味的。
还有吃得满嘴流油的，看得出来，是真的喜欢这个味道。
还有一部分人正在细细咀嚼，其中就包括了雷高超。
这些人应该是领会了苏小甜的精神要义的。
这是认真的研究口味问题呢。
苏小甜自己也拿起一块香辣猪蹄慢慢地品尝了起来。
这个味道整体来说算是不错了。
可就像是董燕桉自己说的，终究是缺少了一点意思。
辣味是很足，但是少了香味。
对于嗜辣如命的人来说，或许这不是太大问题，但对于部分吃辣椒不是特别厉害，又喜欢吃一点辣味的人来说，就有点不能接受了。
苏小甜想了好一会儿，觉得应该是辣椒的问题。
上辈子，她好歹也在酒店里干过，偶尔也会去后厨打下手，当然知道同样是辣椒，滋味差别还是很大。
有些辣椒偏辣，但也有些辣椒天然就带着一股子香味，细嚼慢咽的时候，会给人口齿留香的感觉。
后世风靡全国的香辣味大都是从川渝地区传出，川渝地区的辣椒众所周知的天然带着香味。
而董燕桉现在选的这个辣椒显然不具备这个条件。
虽然通过其他配比，也能解决这个问题，但苏小甜觉得，不如直接从原材料上下工夫，让辣椒纯天然的香味成为主打。
到底应该采购什么地方的辣椒才能达到这个目的？
苏小甜陷入思索之中。
雷高超看到苏小甜一边吃一边皱眉思索，便猜测到，苏小甜肯定是找到了问题。
真是不知道，十几岁的女娃子，是怎么懂得这么多的。
简直就是全能型人才啊！
这样优秀的女娃，怎么就不是自己家的？
苏小甜并不知道她对面坐着的雷厂长心里的想法，她正在思索用什么辣椒比较好。
思索了一番之后，苏小甜忽然想起，之前在老家的时候吃过的一种辣椒，辣味不足，但是香味十足，而且，那香味十分独特。奇快妏敩
或许可以试试。
辣椒的问题解决了，苏小甜继续开始细细品尝。
香辣味道里少了一些回甘的滋味，难免就显得后味不足。
吃在嘴里，只让人觉得干辣，这样不好。
苏小甜细嚼慢咽，一点点地找出不足之处。
苏小甜这张嘴巴，从小被苏奶奶的好厨艺给锻炼的，简直都能算品菜大师级别的人了。
很快，她就将其中存在的不足之处找了个七七八八。
等到众人一人吃了一块香辣猪蹄之后，尤其是吃得最快的孔兴国已经两大块下肚的时候，苏小甜看向众人。
众人自然也知道，这顿饭肯定不是白吃的。
果然，这还有考题呢。
就是不知道，小老板打算考什么内容。
等到苏小甜将问题抛出来之后，几个人很明显都松了一口气。
这个问题好办，能回答。
他们这些领导层可不是下面的寻常工人，自然看出来了，苏小甜肯定不是一般人。
他们从来不敢有欺瞒小老板和敷衍小老板的想法。
几个人开始七嘴八舌地讨论，说出自己对这款香辣猪蹄的看法。
苏小甜听着，忍不住嘴角微微上翘，露出笑容。
众口难调这话在此时表现得淋漓尽致。
果然是一个人一种口味，有觉得太辣的，有觉得辣味不够的，还有觉得味道过于单调，应该再添加一点花椒的……
总之，每个人的看法都不一样，想法也不一样。
董燕桉在一旁拿着小本本，认认真真将每个人的想法都记下来。
小姑娘很是激动，大部分的人对这款口味都是满意的，提出的问题都是细节上待修改的。
这对于第一次从事此类研究的董燕桉来说，无疑是极大的肯定。
但在记录的过程中，她觉得，有很多好像是用不到。
董燕桉相信，这些想法或许在这一款口味上没有太大的用处，但或许，将来研制新口味的时候，还能用得到。
比如加入足够的花椒，是不是就会出现新的麻辣口味？
苏小甜也在认真地从众人的话中分析有用的内容。
苏小甜博闻广记的能力特别强，因此，倒是没有用到小本本。
她就将这些人的想法一条条地都在脑子里梳理出来了。
这一讨论就是半个小时。
王香花上菜的时候，忍不住催促，苏小甜这才结束了今天的讨论，说改天继续。
等众人将香辣猪蹄的问题讨论完之后，才正式开始吃饭。
不得不说，香辣猪蹄，还是很有市场的。
就算众人已经提出了如此多不满意的地方，但最先吃完的就是一大盘子的香辣猪蹄。
然后就是油汪汪红润润的红烧肉了。
浓油赤酱肥瘦相间的红烧肉，对于后世的人来说，或许不算什么，但对于这个年代的人来说，不管条件好坏，都是十分具有吸引力的。
就别说苏家秘方烹饪的红烧肉，那味道更是别家不能相比的。
众人一个个吃得口齿留香，赞叹不已。
吃完了红烧肉，就是素菜，正好解腻。
不过，众人都有一种感觉，为啥就连寻常的素菜都这么好吃？
既然这么好吃，当然要多吃一点。
要是少吃，岂不是要吃亏了？
因为这种心理，几个人动筷子的速度越来越快了。
苏小甜自己吃的倒是不多，除了啃猪蹄之外，就只吃了西红柿、黄瓜还有韭菜盒子，就已经很饱了。
雷高超等人原本觉得厂里食堂的饭不错，可现在这么一对比，那就拿不出手了。
“小老板，你们家这饭可真好吃！”雷高超忍不住称赞：“我都想知道这是哪位大厨做的，要不要挖到咱们厂里去做饭。”
苏小甜掩嘴笑道：“这个怕是不成，今天做饭的是我大妈，她是养殖场的负责人，也是老板之一！”
听到苏小甜这么说，雷高超有些失望。
“其实，厂里的大师傅不错，只是，大锅饭，总是不如小锅小灶做出来的好吃。”
大锅饭，不管谁做，都出不来太好的味道。
雷高超听到这话，不由在心里打起小算盘。
要不要和养殖场这边搞搞关系，隔几天过来吃一顿？
应该还是可以的吧？
到时候，就不带这些拖油瓶了，自己偷偷来。
殊不知，这时候，和雷高超一样想法的，可不止一个人。
几乎所有今天被王香花征服味蕾的人，都和雷高超一样的想法。 奇快文学为你提供最快的苏小田迟意远旧时光更新，第871章 想挖墙脚免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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