奇快文学>都市小说>秦晚陆少柏2川>第244章 备菜
  她是17号,算是很靠前的位置了。

  秦晚晚一眼扫去,几乎都是男的,女的寥寥数几,像她这般年纪的,更是只有她一个。

  厨子这个行业几乎都被男人垄断了。

  来的几个女的大部分也是三四十岁的,一看就是家传的手艺。

  这会儿认识的人三三俩俩的低头讨论着什么。

  秦晚晚谁也不认识,就老老实实的坐着。

  但是很明显,她想低调不行,因为她年轻,女的,太扎眼了。

  坐在她前面的一个男同志扭头问她:“你多少号?”

  “17。”秦晚晚很老实的回答。

  男人闻言顿时就松了一口气,好像中大奖了似的,也没再理秦晚晚了,而是对周围的人道:“那我今天稳了。”

  “羡慕你,运气好,我怎么没这么好的运气。”另一个人道。

  “我早上出来的时候听到了鸟叫声,好像是喜鹊。”对方十分高兴。

  秦晚晚一头雾水。

  她想了想不耻下问问坐在她一排的另一个相对年轻一点的男人:“他这话什么意思?”

  男同志一副这都不明白的表情看着她道:“咱们的比赛是三个人一组,你17号,他估计正好跟你分到一个组。”

  “所以呢?”秦晚晚还是不明白。

  “因为你跟他一个组,他就少了个对手,只要做的比另一个人好吃就行了。”

  秦晚晚眉头紧皱,她从来没觉得自己的理解能力有问题,但她现在成功的被对方绕晕了。

  “我……难道不是他的对手?”

  “这位同志你是不是有点问题?”对方点了点脑子。

  秦晚晚脸一黑,你脑子才有问题呢。

  “因为这么多年厨师资格证女的能拿到的几乎没有,明白了吗?”

  秦晚晚:“……”

  “那不是也有几个女的吗?”

  “她们每年都来考,但每年都考不上。”

  “为什么?”

  男人很明显不想回答她这么多的为什么。

  “厨师这一行自古以来就是男人的活儿,一个女娃娃凑什么热闹。”旁边一个四十来岁的男人没忍住说了一句。

  秦晚晚看着对方,对方一副你看什么看的表情:“我又没说错,你没看评委都是男的么,这些都是资格很老的一级厨师,看见没,坐在中间的那位,就是这个国营大饭店的大厨……”

  秦晚晚顺着看过去,就见中间坐了一个五十来岁的中年男人,个子不高,十分敦实。

  她忽然想到小品上的一句话,脸大脖子粗,不是老板就是伙夫。

  果然,话都不是随便乱说的,人家都是有调查根据的。

  “有他在,就不会有女厨子出现。”

  “他是被女厨子打败过?”秦晚晚问。

  对方:“……”

  秦晚晚觉得自己这个逻辑没问题啊,不然为什么要这么仇恨女厨子?还不给女厨子活路,人家女厨子又没得罪他。

  “反正你只要知道你白来一趟就行了。”对方一副不愿意多说的样子。

  秦晚晚见状也就没多问了。

  平复好心态,别被人搞心态了。

  很快,有人上来给他们分组。

  三个一组,秦晚晚是第六组。

  前面五组都是男的,年纪几乎都是二十多到三十多之间。

  每一组去准备的时候,下一组就会被工作人员喊着去候场。

  一共是二十五组人,评委一般五组就会换。

  不然吃太多了也分辨不出来了味道了。

  做菜时间有规定,必须在半个小时内出结果,半个小时没准备好,直接淘汰。

  秦晚晚暗道幸好昨天浸泡了豇豆干。

  浸泡后的豇豆干跟肉一起蒸个二十分钟就差不多熟了。

  第一组大概很紧张,三个人只有一个人获得了二级厨师证,其他两个不合格,耷拉着脸出来了,其中一个更是哭唧唧的表示自己的报名费都是借来的,本以为考上了厨师证就能有工作了,结果鸡飞蛋打,哭的好不伤心。wWw.xqikuaiwx.Com

  秦晚晚的眼神不由的就带了一些同情。

  结果就听身边的人不屑的道:“真是什么人都想当厨子,没那个天赋趁早回去,还省点报名费。”

  秦晚晚不赞成的看了对方一眼,但也没说什么。

  第二组第三组更倒霉,全军覆没。

  搞得后面的人都人心惶惶。

  往年也没这么严厉过啊。

  很快,第四组上去了,第五组去准备了。

  作为第六组的秦晚晚感觉也有些紧张。

  虽然不知道这个标准是什么,但她对自己的手艺还是很有信心的。

  之前觉得肯定能拿到一级,可如今看这么多人连二级都没拿到,她心里也没谱了。

  实在不行就拿个二级的也行啊,只要有证。

  第五组也只有一个人拿到了二级。

  不过结果出来的时候秦晚晚作为第六组已经提前进去了。

  他们三一进去,就有工作人员把他们要的食材交给了他们。

  秦晚晚拿到五花肉看了下就走到案板前准备了。

  她利落的把五花肉洗了一下沥水,然后把自己带来的豇豆干清洗后切成长短一样的放在一个碗里,接着是排骨。

  排骨她早上起来的时候用开水泡了下,出来的时候就捞起来了。

  腌的时间不长,香味少了一些,但也够了。

  接着把五花肉切成片,看了下调料,就只有油盐酱醋生姜大蒜小葱这些。

  也够了,她还带了一把干辣椒来。

  不过放一两个就行了,没必要全放

  她快速的调了一个味道把切好的肉片放进去抓了抓腌制,等待入味。

  准备好了后她就拿着食材去另一边了,那边放了三口灶。

  秦晚晚直接选了左边那个,走过去后把洗干净的锅放上去,加上热水点火。

  她看了眼另外两个人,还在那切切剁剁的,很是忙碌。

  像是有些紧张,手忙脚乱的。

  秦晚晚扫了一眼就没看了。

  腌制时间差不多的时候其他两人也过来了,见秦晚晚站在那没动,之前说只要打败另一个人就行的男人露出一个胜利在握的笑容。

  秦晚晚视而不见,她心无旁骛十分认真的把肉一片一片拿起来贴在蓝边碗周围,然后把干辣椒放在碗底,接着再把鲜三块咸排骨放下去,接着是豇豆干,放的满满当当的,最后将腌制的汤汁都倒了进去。

  而后放到已经沸腾的锅里开始蒸菜。

  她看了下时间,这一盘子蒸熟了二十分钟足够了。

  而且这种蒸菜就需要刚出锅的时候吃,味道鲜美。

  等凉了味道就会变的。 奇快文学为你提供最快的秦晚陆少柏2川更新,第244章 备菜免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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