言铭将洗好切成小条状的牛肉准备好,摘下手上的一双露指手套,套上塑料手套后,接过小火龙递过来的白胡椒碎、生抽、耗油,融入牛肉中。
等待一会后,言铭又加入盐、糖、料酒用手不断搅拌均匀,随着言铭的动作,原本牛肉的色泽开始逐渐加深。
索罗亚幻化的皮卡丘帮助言铭准备好一些佐料,加一勺淀粉抓匀,言铭将东西弄好后放置在一旁腌制十分钟。
趁着这段时间,言铭又和索罗亚,小火龙一起处理着其他食材,风速狗因为体型过大,想要帮忙但无从下手,只能被言铭赶出了厨房,可怜巴巴的在门沿处耷拉着脑袋看着言铭和两只精灵劳动的背影。
放了些食用油润一下锅面,言铭先炒了些素菜后,想了想,言铭想到了之前在食谱上看到的一款他嘴馋已久的菜,土豆培根烤肉。
又准备些培根、洋葱、土豆、黑胡椒、盐、油等材料,先烧锅水,把土豆切块送入蒸锅蒸熟,期间,索罗亚把洋葱、蘑菇切成小丁,只见言铭手起刀落间,洋葱和蘑菇几乎分布均匀地被切成了大小相差无几的碎末。
再取两条培根,切成小丁,中小火慢炒,让油流出来,滋啦滋啦,油水溅射,唰的一声,破空之声,油渍被言铭一手刀返,直接用刀挡住,趁着抵挡的瞬间,言铭手上的速度陡然加快,将洋葱丁和蘑菇丁一个横切之间,稳稳从菜板上拍飞,落入锅中。
撒入适量黑胡椒和盐翻炒至洋葱和香菇都变软,至其飘出香味。
此时,索罗亚已经将去皮后的土豆,用工具压成小块,言铭把土豆和炒好的洋葱蘑菇培根丁混匀,捏成一块近似椭圆形的形状。
在烤盘中排列好培根条,放入土豆后,把培根盖在土豆上包裹好,用食用线将其五花大绑,目的是固定形状,防止烤制过程中培根从土豆上滑落下来。
处理好后,送入烤箱200摄氏度烤制20分钟。
烤制的过程中,用蚝油、酱油、味霖、水、粗粒黑胡椒,再用水淀粉勾芡,制作一份调料汁。
处理好后,言铭开始进行牛肉丝炒制,确认炒至体表颜色变深后,加入葱姜后出锅。
而此时,刚刚做的土豆培根烤肉也烤制完毕,淋上酱料,配上一点香菜点缀,顿时,一股奇异诱人的香味从中缓缓飘出,肉眼可见酥脆质感,让言铭都不由咽了口口水。
不过更让他在意的是,自己的学习能力似乎真的有点强,刚刚在切菜的过程中,言铭不由自主地便用上了早上在莉佳那学来的些许技巧影子。
而且通过刚刚的试验,言铭能发现自己对于出刀时机的把握有了一定的加强,那种突然溅射而出的油渍,都能被自己瞬间感知并且反应过来进行抵挡,当时自己可还在切菜呢。
也许自己可以在莉佳那快而准的剑道之中寻求一些利于自己的技巧。
而此时,换了一身衣服,处理好事情的君彦从楼上走下来,看到厨房中的皮卡丘,风速狗,小火龙时,有些意外,对于言铭将精灵放出来的举动,他并没有觉得有什么不好的,反而这一幕让他很欣赏,只是在注意到那只皮卡丘后,眼中闪过一丝疑惑。
而没等他多思考,鼻翼便嗅到一股浓郁的飘香味,那种裹挟着肉汁的独特香气,让君彦的目光一下子便落在了桌面上的两份土豆培根烤肉上。
脸上惊讶了一瞬外,便大步走到言铭身边,一脸看向言铭。
那表情似乎再说,我可以吃么?
言铭一愣,但还是笑着点头道。
“君彦大哥可以吃了哦,我已经准备好了。”
说着,言铭示意小火龙和皮卡丘端着四道,两荤两素的菜盘从厨房走了出来。
看着餐桌上色泽鲜艳,香气扑鼻的菜肴,君彦没有犹豫,接过言铭递过来的米饭,大口开吃了起来。
谷繳</span>肉汁四溢,酥脆香口的土豆培根烤肉在口腔中炸裂开来,细嫩的肉质配合着土豆烤制的酥脆感,麻麻辣辣之中透着一股香甜,满满一口下去,其味无穷。
“好吃!”
君彦说着,又塞入一口。
看着君彦吃东西时那激动失去原本威严的样子,言铭无奈笑了笑。
对于自己第一次的尝试被认可,内心一时间也是暖暖的。
想着,言铭将自己那份土豆培根烤肉分了几分递给索罗亚,小火龙和风速狗后,自己也挖了一勺,放入口中。
感受着那奇妙的口感,言铭满意地笑了笑。
自己还真是第一次吃到这么好吃的食物....
不过一想到这是自己做的,言铭在内心又有些苦笑不得。
“言铭,没想到,你做饭这么好吃啊。”
吃完饭,君彦看着言铭,笑着说道。
“也没有了。”
“怎么没有,我觉得吧,言铭你开一个餐厅,生意一定不错。”
君彦毫不吝啬自己的夸赞和认可。
“不过相比这个,言铭你的学习能力真的很变态,你处理食材的刀法,应该是才进行改良的吧,而且这种风格,有了一些莉佳小姐的风格。”
听到君彦的话,言铭脸上没有什么其他表情,只是点头道。
“当然,莉佳馆主的剑道真的不凡,今天上午近距离感受了一下,发现了自己不少的不足之处。”
嘴上这么说着,实则言铭的内心对于君彦的观察感到一凛,对方可没有用心观察过,而且吃的时候也没有去看,可即使如此,对方都察觉到了自己这方面的小细节。
这不由让原本对于君彦放松了些警惕的言铭,立刻拉满了戒备。
没办法,言铭没想到对方那心大的外在表现下,居然还有着这般可怕的观察力。
不过言铭也只是惊讶了一会便释然了,毕竟第一次见面时,对方的能力不是早就彰显一二了么。
而且以言铭对君彦的观察来看,君彦这个人虽然观察力和实力很强,但对方似乎一但认准的事情,便很难改变想法,他有着自己的一套行事准则,即使对方知道某些道理,但他似乎还是会按照自己的行为方式来处理问题。
这种性格说难听就是有些执拗,不过也正是对方这种处事观念,言铭才能在这次事件中省去不少的麻烦。
但言铭并没有因此而放松警惕。
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