之前韩明远也比较忙很少回来是一点,再者就是韩啸之前太过内向,韩母一直担心有些担心。
不过今日见状倒是放下心来,父子之间关系缓和是她想看到的。
韩啸把开早餐店的想法详细地跟韩明远说了一下,韩明远犹豫了一下问道:“你可想好了?本来我托人给你找了工作,就在镇上的一品楼,跟着里面的掌柜学习,你可真的愿意放弃这个机会?”
韩啸听韩明远这么说心中一暖,韩父是真真切切替他打算的。
不过自己心不在此,当一个掌柜靠着父亲的关系固然好,但是韩啸还是觉得万事靠自己。
自己都已经来到这里了,起码要做出一番事业的。
想了想还是拒绝了韩明远,打算自己先把这个早餐店开起来。
韩明远见韩啸已经决定,也不夺劝只是从房中拿出一些银两放在桌上:“你有想法自然是好的,这5两银子你拿着先用,不够再告诉我,我来想办法。”
韩啸顿时心中一惊连忙拒绝到:“父亲,这个你自己留着,家中还有许多用钱的地方,我自己的事情我会想办法的。”
韩明远轻笑一声:“你一个半大小子能有什么办法,给你你就拿着,男子汉大丈夫别磨磨唧唧的。”
韩啸闻言摸了摸鼻子,自己现在的确是没钱,这5两银子解决了自己的燃眉之急。
但是韩啸也确实没想到韩明远会这么轻易地答应下来,自己还泡好了豆子,想着把成品给韩明远看过呢。
不过这样也好,韩明远的开明替自己省下了不少的功夫。
现在就先把豆腐做出来,豆子的供应倒不用太着急,这种东西乡下多的是。
而且现在太平盛世,并没有缺衣少粮的事情发生。
跟韩父交代过之后,韩啸就把重点放在做豆腐的事情上。
豆腐韩啸在现代就做过并不难,而且这间小院的上一个主人也是做豆腐的,给韩啸留下了不少东西。
把泡好的黄豆用磨盘碾压成渣,简单地过滤几遍,正可谓卤水点豆腐一物降一物,不用半日韩啸就做出了一整块豆腐。
甚至还做了一些豆浆和豆花,一时间整个院子里面全部都是豆子的香味。
馋的两小只都不闹着出去玩了,一直盯着韩啸,让烧火就烧火,听话的不行。
韩母也是非常惊讶,她以前经常在村子里卖豆腐,第一次知道豆腐还能做出这么多的花样。
韩啸看着眼巴巴的的韩瑜儿,实在是不忍心就舀了几碗出来给他们吃,豆花可以做甜的也可以做咸的,目前条件有限只能放了点白糖。
虽说是白糖但是看起来有些黄黄的,跟现代的白糖相差甚远,但是目前不影响食用。
或者自己也可以提炼一下白糖,毕竟自己一个理科生,对于这些东西那都是记到脑子里的,看来自己又找到了一条生财之道。
想到这里韩啸不由都笑出声,把脑子里多余的想法甩出去,端起两碗甜豆花分给韩瑜儿和韩阙韩母喝。
两小只都是第一次喝到这么好喝的东西,嫩嫩的,滑滑地,喝的两人头都抬不起来。
韩阙喝的非常快,一碗喝完伸手就说:“大哥好好喝,我还想要。”
韩啸佯装为难:“可是没有多少了,父亲还没喝呢怎么办。”
韩阙皱着眉头想了半天:“那好吧,那我不喝了留给父亲喝。”
虽然嘴上说着,但是还是咽了咽口水,韩瑜儿见状,看着自己的小半碗有些为难但是还是不舍地把自己的半碗递过去:“二哥,给你瑜儿喝不完。”
“真的?”韩阙有些不相信,迟迟不肯接过“弟弟,你快喝吧,可好喝了,我已经喝了一碗已经喝饱了。”
说着还挺了挺自己鼓起来的小肚子。
看着两小只,韩啸笑了起来,不得不说韩母和韩父真的把他们教育的很好。
在现代的时候,韩啸见过不少被宠坏的孩子,而韩瑜跟韩阙在现代,那妥妥就是别人家的孩子。
看着两小只还在谦让,韩啸也没在逗他们:“好了,厨房还有很多,以后让你们喝个够。”
说着进去又端了一碗出来。
顺便给韩父也送了一碗过去,韩母也明显很喜欢豆花的口感,看着三人说话都笑着没管。
“母亲,您说我们早上卖这个豆花可以吗?”韩啸问到。
韩母有些忐忑,她以前只管做活,那里管过家里的事情?
“这个,要不你问下你父亲吧,不过我觉得这个豆花很好吃,小孩子跟老人应该会很喜欢,而且没有跟豆腐一样又很大的豆腥味。”
豆腐这种东西爱的人特别爱,不爱的人也就不喜欢,而且关于豆腐的做法,这里实在太少了。
韩啸觉得他应该开发一下关于豆腐的吃法。
想到这里就跟韩母讲到:“母亲,今晚的饭菜我来做吧,让你们也尝尝我的手艺!”
韩母有些不确定的看着韩啸,她知道儿子能简单煮点粥什么的,但是做饭...能行吗?
不过看儿子这么积极,也不好打击他的自信心,只想心中默默地想到不管晚上的饭菜多难吃,都要吃完,不能伤了儿子的心。
对于家常菜韩啸会做的不多,但是关于豆腐的还是能做出几道的,而且刚好可以让韩父跟韩母点评一些如何。
之前韩父跟他讲要让韩啸去一品楼做个掌事,应该就是那位陆公子的产业,或许掌事做不成,合作倒是可以有。m.xqikuaiwx.cOm
晚上的饭菜果然就是韩啸做的,但是韩母也一直在旁边盯着,以防儿子把菜烧糊。
但是看着儿子利落的动作,韩母又有些不敢确认,儿子到底是什么时候学的这些?自己竟然都不知道。
关于豆腐的名菜有许多,但是韩啸也只是简单地做了个家常豆腐,红烧豆腐,肉末豆腐,鲫鱼豆腐汤。
看的韩明远目瞪口呆,虽说知道儿子要做豆腐生意,但这也太快了吧。
而且豆腐有这么多做法的吗?自己怎么以前从来没见过? 奇快文学为你提供最快的韩啸阮竹更新,第9章 生计免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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