海娃爹看她皱眉头,有些不解:“不是这个吗?”
“是这个,只是一只有些少,我可能还需要多几只。”
海娃这个时候道:“我知道谁有,今天我摘椰子的时候,看到白浪叔抓了不少,他还抱怨这东西卖不出去。”奇快妏敩
“他来市集了吗?”
“来了,他在我们前面到的。”
“你带我去找他。”
“好。”
闻真一看向海娃爹:“大叔,你们先摆摊,把八爪鱼给我留着就行。”
“好,好的。”
海娃带她去到一个男人的摊位,男人正在看着桶里的章鱼发愁,怎么今天就打捞了这么几个东西。
“白浪叔。”
白浪抬头看到海娃,脸上挂了一个笑容:“海娃你来送椰子吗?”
“嗯。”然后指了指身后的闻真一:“闻姑娘想买八爪鱼,我看到你今天抓了不少,就带她来了。”
白浪本来愁眉苦脸的脸,瞬间就消失的烟消云散:“闻姑娘你要八爪鱼?”
闻真一笑着点头:“我能先看看吗?”
“能,当然能。”
闻真一看了他桶里的八爪鱼,个头和海娃家的大上不少,数量大概有十只,足够她做章鱼小丸子了:“这些我都要了,你帮我送到店铺去行吗?”
白浪有些不敢相信地看着她:“都,都要了?”
闻真一点点头:“嗯,我还要买些其他的东西,你帮我送到店铺就行。”
“好好好,我现在就给你送去,谢谢闻姑娘了。”
“不客气。”
海娃看着白浪高兴地走了:“闻姑娘,你买这些东西做什么?”
“做菜,只是你们的海产都没有固定性,每次买都属于碰运气。”
“这个也是没办法的,有时候我们一网下去,都不一定有收获。”
“海娃,你们会凫水吗?”
“会啊,在海边长大的人,哪有不会凫水的。”、
“水性很好?”
“对啊。”
“你有没有想过,在海底找到一些食材。”
“潜入海底吗?”
闻真一点点头:“是的,像是螃蟹和虾之类的,你们可能要进入海里才能抓到。”
“虾我们也能经常捕捉到啊!”
“我所说的虾,和你们经常卖的不同。”
“不同?”
“等我忙过这一阵子吧,我倒是很想去海边找些东西。”
“好,等你来的时候告诉我。”
闻真一点点头,去他们家摊位拿了八爪鱼,又买了一些虾之类的东西,就回到了店铺。
马老太他们看着桶里的八爪鱼:“你说一一买这东西做什么,怪吓人的。”
闻老太笑着道:“多半又要做什么吃食了。”
“这些东西,在她手里都能变成好吃的。”
“哈哈,我们不也跟着沾点口福。”
闻真一回来去库房把章鱼烧的锅给拿了出来,这个还是她闲着的时候,让铁匠铺的师傅帮忙做的。
当时可是把所有人看得一愣一愣的,不知道这东西到底是做什么用的。
马迎荷看到她拿出来的这口锅,也是一愣:“一一,你要用这口奇怪的锅?”
“对啊。这是用来做章鱼小丸子的。”
“什么丸子?”闻成文没听明白。
“就是八爪鱼小丸子。”
院子里的人可都帮不上忙,章鱼他们没处理过,只能在一旁看着。
闻真一杀了一只章鱼,把章鱼切肉切成丁,在开水里焯熟备用。
卷心菜,洋葱切碎备用。
本来应该要有山药泥,只是这里可没有人工种植的山药,她只能去山里找,由于时间的关系她就只能放弃,用其他的东西取代。
拿出面粉,鸡蛋,淀粉,水等,调制成面糊,静置上半个时辰。
闻老太他们一边做这手上的菊花酥,一边看着她在做的东西。
闻真一趁着这个时间,调配了一个一会要用的酱汁,这里很多东西都没有,都需要她自己调制。
等到静置的时间到了,她把章鱼烧的锅拿出来,在一个个圆形的小洞里刷上胡麻油,防止一会沾在一起。
在每个洞里倒入七分满的面糊,然后依次加入章鱼丁和蔬菜丁,然后又把面糊倒满。
店里没事的人,都围在了她的旁边,看着她做奇怪的东西。
闻真一算着时间,用一根竹签,轻轻地把面糊翻了一个个。
“咦,这变成圆的了。”闻成文发现这翻过来的面糊,已经变成圆形的凸起了。
闻老太有些奇怪:“一一,你这样翻过去,那边不是就变成平的了?”
“不会的,里面的面糊并没有完全地凝固,我翻过去的时候,面糊也会流到了下面,形成另一个半圆。”
他们好像听懂了,又好像没听懂。
闻真一看着时间,把做好的章鱼小丸子一个个都用竹签挑出来。
闻老太他们看到的就是一个个完整的圆,看上去还挺神奇的。
闻真一把章鱼小丸子放在盘子上,上面淋上了她调制的酱料:“奶奶,你们尝尝看。”
闻老太他们用竹签,戳了一个小丸子看了看,尝了一口。
闻真一看着他们:“味道怎么样?”
“好吃,这种味道有些说不出来,不过我挺喜欢的。”
其他人也都喜欢,一盘章鱼小丸子就被他们给分完了。
闻真一把剩下的都做了出来,一些留着给沈秀才,一些是给闻勇满兄弟他们几人的。
要是有好吃不给他们留,怕是又要闹腾了。
她去看了昨天冰冻的薯条,已经冻住了,她拿了一些用小锅炸了一些出来,配上她自己做的番茄酱。
想要试试味道有没有区别。
这边后院里的香味飘到了大厅,耿茹无奈地走进了后院:“一一,客人们问,你是不是有在做新吃食?什么时候他们能吃上?”
闻真一一愣,有些无奈地道:“暂时没有办法,这些都是别人订的,而且食材不太好买。”
“行吧,我去和他们说一声。”说着就去了大厅,不过没一会又回来了:“一一,他们让我问问,上次的面包什么时候还会做,他们想多买一些。” 奇快文学为你提供最快的闻真一沈寒星更新,第185章 章鱼小丸子免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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