市场上的预制食品品种越来越多,但是跟红旗公司旗下的这些产品能够直接竞争的很少。
区别不在别处,只是一个味道。
当然,胡长功还发现了一个自家产品跟对手的差异,那就是自家产品所用的食材多半是来自于专门订制。
就拿那一道售价三十九块钱的青花椒烤鱼来举例,撇开味道、包装上的区别不谈,市场上的竞品多半采用的是草鱼或者鲤鱼,而自家的产品则采用了一斤八两左右的淡水鲈鱼。
这几个鱼种的区别可就大了,淡水鲈鱼因为生长环境不同,身上就没有丝毫淡水鱼身上的那种土腥味,而且肉质更加肥厚,有点像是蒜瓣肉的样子,并且鲈鱼身上的鱼刺更少,所以自家的产品选材上就高处一等。
再有就是成本,因为采用的淡水鲈鱼都是在清水镇有养殖户直供,一条鱼的成本才十四块钱,这个价格优势是其他人比不了的,就算是采用了成本最低的鲤鱼,价格也就差不多这样不可能再低了。
当然,也可能别人不会用活鱼,死鱼的成本那才叫便宜。
当然这种事在红旗公司是做不出来。
所以,胡长功这位生产经理的感觉就是,自家的预制食品销售已经走上了快车道,赚翻了!
......
大刘负责的养老院项目也是这种感觉。
好的养老院在平城一直属于供不应求的情况。
评价一家养老院够不够好,无非就是软件、硬件几个条件,当然挑剔一点的人还要看一看投资方、管理方的背景。
红旗养老院是清水镇政府一手张罗成立的,本身就是堂堂正正的政府背景,这便是块金字招牌。
养老院所处的位置非常好,距离城区四十多公里,开车也就是半个多小时的时间,处于大河河湾,周围果树掩映的,环境条件也是一流。
硬件条件当然没的说,不管是由关大设计师亲自出手设计的每个单位、房间都极具人性化,兼顾了生活的方便和老人的习惯,这样的居住环境让前来看房的客户都挺满意。
更何况这里还留出了十几亩的土地可供客人们随意租种,这就满足了大多数上了点年纪的人对退休生活的向往:养花种田、颐养天年。
至于软件条件就更没得说了,一帮厨子弄出来的食堂,好吃只能算是及格,大食堂提供了天南海北各地的风味食品,让入住的客人每天都可以大快朵颐。
养老院自有的小剧场,隔三差五就会有各种演出,麒麟剧社现在的名气越来越大,演出质量也越来越高,让戏迷看着就大呼过瘾。
最厉害的就是养老院里居然有一个中医的博士站,中医泰斗黄老亲自坐镇,在这里展开了中医对慢性肺病的诊疗研究,顺便就给养老院里的客人开了门诊。
就冲黄老的名气,就有不少客人直接选择了在红旗养老院入住,这样的医疗保障条件在平城那可是独一无二的。
另外五月花幼儿园的入住,也吸引来了一波客人,很多上有老、下有小的家庭就偏爱这一点,孩子就在老人的隔壁上学,每天接送孩子的时候,顺便就能看看老人,顺便一家几口在那家巨牛叉的食堂一起吃顿便饭,这样的日常就轻松了不少。
已经有人把红旗养老院称为了老年人的乌托邦。
超过了百分之九十的入住率,这家养老院也成为了红旗公司旗下最赚钱的一个项目。
现在的大刘很着急,着急逮住那位姚远、姚总,赶紧商讨一下下一家养老院的开办,地址都已经谈好了几个地方,新项目需要赶紧上马。
就时不我待!
......
作为财务总监的郭子达也在着急。
就没见过一家公司有这么好的现金流,大笔的资金趴在账上,不赶紧给用出去,简直就是浪费!
餐饮业的特点就是能聚拢现金。
原材料的采购都有一定的账期,不到时间不用给人家结账。
而且很多供货商也乐于如此,让运营良好的甲方欠上一点货款,更能凸显自己作为供货商的实力,也能拉近一些跟甲方的关系。
有了这点关系,一般甲方就不会更换供货商,这样一来钱才能挣得安稳。
红旗公司旗下的几个项目,收款都是现款,没有像是别的厂商那样苦兮兮,从生产到销售存在许多的中间环节,产品销售出去还得等上一段时间才能收到回款。
而资金是有时间成本的。
像是预制食品这块业务,采用的就是直销模式,客户下单时,钱款直接就先打了过来,所谓的拖欠货款那是不存在的。
红旗村那边也是,每个农家院的营业款汇集到村里的服务公司,服务公司每十天就会给总公司回一次款,每次回款的金额都是大几百万。
营养餐这边更别提,还没有开始供餐,人家的餐费就已经全款打了过来,还是一打就是半年、一个学期的。
就这样,现在趴在郭子达账上的资金已经超过了七千万!
这个金额可比很多上市公司都厉害了。
很多上市公司号称资产多少个亿,但是那都是些固定资产和应收款项,账面的日常流动资金绝对达不到这个规模。
可是作为财务人员来说,这么大金额的一笔款项,就趴在账上不动就是失职。
作为专业的财务人员,就得给公司提一些合理化建议,资金每天趴在账上吃利息,不能发挥更大的作用,郭子达心里就已经开始有点着急。
都说第一桶金是最难挣的,挣到了第一桶金以后,手里有了本钱,那么将本求利就会变得更加容易。
简单来说就是,手里的钱越多,挣钱都更容易。
手里的这些多余的资金只要流转出去,就能产生更多的利润。
可是,这个红旗公司的掌舵人姚师傅就太另类了,账上有这么多的钱,却不肯往外投,让人觉得有点葛朗台、守财奴的意思。
另外,如今公司的营收情况,应该已经够得上新三板上市标准了,郭子达曾经想启动这方面的工作,却被姚远和张成万一起给叫停了。
这件事也让郭子达感觉到想不通。
公司有这么好的资质,稍微做一下包装,一旦上市以后,股价肯定一路飞涨,到时候大笔的资金涌进来,完全可以开始大肆收购,然后什么连锁店经营、扩大产品线,迅速成长为一家新的餐饮业巨头。
这方面感觉姚远有点不称职,一位厨子出身掌舵这么大体量的公司,眼界就不行。
......
冯主任大名叫做冯光明,在跟姚远喝了一上午茶以后,就觉得眼前真的是一片光明。
还是大地方来的人眼界高,别看对方只是个厨子出身,如果按照他的规划,这个不起眼的崖上村未来可期!
何止是未来可期,如果一切顺利,这个崖上村可能会成为撬动自己工作思路的一个支点。
自从自己被安排在这个振兴办公室以后,就觉得处处束手束脚,工作开展不下去。
说是扶贫,扶贫哪里是那么简单的事情,每个老百姓都渴望挣钱,为了多挣一点钱,每个人都在殚精竭虑,不遗余力,什么样的方法路数人家没有想过?没有尝试过?
你一个冯主任能比人家高明到哪里去,凭啥能带领大家走出一条能发展的路来?
回味着姚远刚刚谈到的内容,冯主任真觉得这就是一条路,一条能带着大家致富的路,只要资金能到位,最起码这个崖上村就算是妥了!
不过心里还有最后一点怀疑,现在已经明确了,这位被人称为“姚师傅”的,就是一个厨子,整个项目预算最低五百万,弄不好就是需要上千万的投资。
一个厨子能拿出来那么多的资金吗?
听说过很多县城在招商引资的时候,碰到过各种情况,一旦承诺资金不到位,项目烂尾以后,投资人可以一走了之,但就给当地造成了很多麻烦。
而且这次崖上村的改造就牵扯了当地老百姓需要移居、搬迁,这可是大事,一个不小心就会闹出群体事件的。
冯主任斟酌着,想探探姚远的底,但是又不知道从哪里开口。
对面姚远抓起电话,就给郭子达打了过去:“郭总,我昨天跟你说的事情已经有眉目了,当地部门非常支持,你可不可以尽快飞过来一趟,有些事情还是需要你亲自出马把一把关。”
手下有人能用真的幸福,姚远自信自己在挑选食材上面不会看走眼,但是这件事情被自己折腾的有点大了,事到临头心里就没了底,这个时候把郭子达推到前面就非常合适。
冯光明、冯主任在一旁支棱着耳朵听着。
郭子达电话里答应的非常痛快:“好吧,我查一下航班,争取买最近的机票飞过去,正好我这几天也有些想法,有关公司发展的事情想跟你好好聊聊,另外大刘这两天也跟我一直在抱怨,有关养老院下一步发展的事情,希望你能够加大力度,支持一下。”
简单几句话,透露出来的信息就很多,大刘已经坐不住了。
姚远就直言不讳:“好吧,你过来咱俩有的是时间慢慢聊,至于大刘那边先晾着他,第一他要求的投资额太大,按照他的规划,新项目需要最少投入上亿元,他等于是把把养老院项目干成了地产项目,我对此持保留意见,而且,大刘的个人问题不解决好,接下来的事情就免谈!”
不知道电话那头的郭子达作何感想,姚远第一次把对大刘的意见说在了明处。
什么管理方式、用人方法咱不懂,可是咱就知道一件事,就连酒店里都规定一个部门的人不许谈恋爱,大刘算是红旗公司麾下的一方诸侯,掌握了红旗公司里最重的资产,如今在自己部门里跟合作伙伴谈恋爱可不行。wWw.xqikuaiwx.Com
更何况他还是已婚!
郭子达瞬间明白了姚远为啥一直卡着养老院下一个项目的进程,原来根由居然是在这?!
这样的老板就有点奇葩吧?
...... 奇快文学为你提供最快的姚远黄毛更新,第二百九十三章 红旗公司的奇葩老板免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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