张青一听吓着了。
赶紧道：“不行的，我肯定不行的，东家你太瞧得起我了，我肯定不行。”
他怎么可能胜任这么重要的任务。
让他管理百宝阁他已经很勉强了。
好歹百宝阁的一切他熟悉。
可这火锅店他一点都不熟悉啊！
真要出了什么差错就辜负了沈千宁的信任，他会自责的。
沈千宁安慰道：“你肯定可以，我说你行你就行。”
她对张青很信得过。
而且这段时间她也发现张青做事很稳重，不是那种冒冒失失的人。
稳重，踏实，勤快。
这是张青的优点。
而且人品也是信得过的。
张青为难得很。
沈千宁安慰道：“不用怕，我都不怕你怕什么。”
这件事也只有交给张青，毕竟萧元江兄弟还太稚嫩什么都不会。
手底下的人还是少了一点啊！
她得像陈仲秋学习，手底下多培养一些信得过的掌柜，这样就简单了。
张青咬唇道：“可我算账不行。”
沈千宁挑眉：“你算账不行没关系啊！我请账房先生就好了啊！你当掌柜，再请一个账房先生，所有问题不就解决了，当务之急，是你去找一些信得过的店小二，我记得你住的附近有很多少年和少女吧！你辛苦一点，去问问他们愿不愿意跟着我做事。”
这么一说张青就来精神了啊！
“我真的可以亲自去找人吗？”
同他一起玩大的兄弟都是人品好，值得信任的。
他们一直都羡慕他们三兄弟。
若是有机会，他肯定也想帮一下兄弟们。
沈千宁一直秉承着，疑人不用，用人不疑的原则。
比如谢行，她也认识不久，但还是把谢行留在了店铺当掌柜。
只要有能力，她并不觉得有什么不对。
至于张青找来的人好不好，也要用过才知道，好就继续留下，不好送走就行了。
彼此之间本也是相互挑选的过程。
张青感激不已，这是被信任的感觉。
鞠躬道：“我一定好好挑选合适的人才。”
沈千宁拍了拍张青的肩膀道：“店铺的事情交给你，你先找人来把店铺收拾出来，接下来的事情我们在一步步来。”
张青也是实干派。
当天就回了巷子找到从小一起长大的玩伴。
有些玩伴已经成亲有了家室，有的还和他一样并未说亲。
他和大家说了自己的想法。
面前站着的八名少男少女，每个人都很激动。
张青和张林是幸运的，他们特别羡慕。
没想到好事也落在了他们头上。
张青道：“有好事我第一个想到就是你们，我们东家说了，只要你们好好做事不会亏待你们，你看我们两兄弟就知道了，沈老板是很好很好的人，只要你们好好干活，好好做事，肯定有一个好的未来。”
张青的好兄弟何其拍着胸膛道：“我们都懂，你能想到我们，我们心里感激，我们不会给你添麻烦的。”
他们又不傻。
张青第一时间把这么好的事情留给他们，也是要承担风险的。
这不仅仅是张青对他们的信任。
更有好友之间的关照。
张青很认真说道：“东家现在缺人手，只要你们好好做事，东家肯定不会亏待了你们。”
他知道沈千宁做的事情需要人帮忙。
也忍不住提点一下兄弟们。
几人听到这些更是跃跃欲试。
张青直接带着人去了店铺那边。
沈千宁说了，店铺里面的，除了一些比较好的桌椅留着，其余的东西都卖了。
把店铺的事情扔给了张青，沈千宁就去找适合装修的人。
虎威镖局之前就找的城中一家木匠铺子。
询问后知道对方做事认真，收费也合理，她也找到了对方。
很快，所有事情都安排妥当。
她在空间挑挑选选，选了一些比较有趣的东西，拿给了木匠，让他们自己利用上。
沈千宁买了店铺，并且要开火锅店的消息传了出去。
不少人都听说了这件事，那些闻过火锅香味的人，巴不得店铺早点开业。
还有一些去过皇城的商人，一听到火锅店就口水横流。
他们可是在皇城吃过火锅的。
知道火锅店味道那叫一个回味。
沈千宁的主要任务就是炒制火锅底料。
花了三天时间炒了够店铺够用半年的火锅底料，这些火锅底料都放在了冰窖之中，保存的时间也无限拉长。
店铺那边已经收拾好，沈千宁也见了一下张青找来的人。wWw.xqikuaiwx.Com
一共十二个人，有男有女。
每个人见到沈千宁的时候都很激动。
沈千宁和大家说了一下要怎么服务客人，态度要怎么好之后，特意挑选了两个看起来比较害羞，不善于交际的人。
其中就有一位少女。
这两人是专门配菜的，害羞也没关系，只要做事细心就好。
沈千宁这边在忙火锅店的事。
孟知府那边却在准备成亲的事情。
孟老夫人别看年纪大了，做事却极其靠谱。
一板一眼做得极好。
店铺装修和打造桌子和凳子花了差不多一个月的时间。
沈千宁本打算去找萧东辰，也因为火锅店的事情耽误了。
不过，她也必须要留下来，孟知府成亲是大事。
终于到了孟知府成亲这天。
沈千宁把准备好的贺礼带上去了孟府。
为了成亲，孟知府也在城中买了一处二进的宅子，宅子不大，但布置却很用心。
沈千宁为孟知府开心。
参加完孟知府的成亲仪式。
沈千宁的火锅店也布置差不多了。
店铺都是经过改造的，选择了中间店铺的后院当灶房。
其余店铺的后院都弄成了包间。
八间店铺加起来有五十几张桌子。
这比起皇城的火锅店还大。
这段时间沈千宁又炒了一些火锅底料，全都冻在冰窖里面，足够火锅店用上一年多了。
她准备等开业之后就去找萧东辰。
这段时间没有收到萧东辰的来信，她忍不住担心。
火锅店开业当然要宣传。
城门口有人发放宣传单。
就连附近的城池，王麻子他们也带去了一些宣传单贴上在布告栏上。 奇快文学为你提供最快的萧飞野沈千宁更新，第343章 强势宣传免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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