丁香是个小吃货不假,她喜欢吃各种好吃的,但也很想念川菜啊。
“所以,你想做道什么菜啊?”林思琪看着丁香两眼放光的模样,就觉得好笑。
就她这个样子啊,还以为在岭北,她就没吃饱过呢。
但实际上,丁香虽然性子大大咧咧,但上工时还是分外认真。
只有她刚来的时候,挣得工分不够自己吃的。
但去年她除了自己的口粮,还分到许多钱呢。
“我就想吃泡椒炒猪肝,思琪你会不会啊?”
虽然她知道林思琪是京市人,饭菜的做法和川省不一样。
不过既然她做菜这么好吃,那肯定心灵手巧,会做这菜也不一定呢。
林思琪前世就是开餐馆发家,一开始做的饭菜都是北方风味。
但自己的生意扩大后,她也引进了其他地方的饭菜。
而川菜作为八大菜系之一,她怎么可能不会啊。
不过,这一世,她还没有那么多经历呢,自然不能让人知道自己会做其他地方发菜了。
“这个是川菜?我不会啊。”林思琪一脸为难的表情,让丁香都有些不好意思了。
“嘿嘿,没事儿,我知道做法,不如我来做吧。”
林思琪本就是京市人,自己让她做川菜确实是难为她了。
虽说她的手艺并不好,但这道菜,她还是能做出来的。
只是她的水平就只会做出家常味道,可能做的不死那么好吃。
林思琪思索一番,这道菜确实不难啊,那就让丁香做呗。
“行,那你自己处理这猪肝吧,我先去做其他菜,等我那边的菜好了,你就给我们露两手啊。”
丁香慎重地结果猪肝,开始在水井旁清洗。
而庄雪则呗被她指使着,去把泡椒、泡菜从坛子里捞出来。
坛子盖一揭开,还在厨房的几人就问道一股酸酸咸咸的味道。
虽然这样的味道并不浓烈,也不是什么让人一下就上头的香味。
但就是这样的味道,让他们感觉自己舌齿生津。
“这泡菜已经泡好了嘛,感觉这香味还蛮诱人啊。”
今天本来应该许吉和丁香做饭来着,但是晚上大家想一起吃顿好的。
所以都想让林思琪做饭,其余人都给打下手。
大家先前都按照林思琪吩咐好的,来做准备工作。
而许吉,就是今天被委以重任——烧火的人啦。
他就一直待在灶前看火,这一闻到香味就窜出来了。
“我听丁香说,这泡菜已经可以吃了,说是能直接吃,也可以炒菜吃的。”
庄雪他们对于川省泡菜并不了解,都是按照丁香说的来。
“那咱们今晚要弄点尝尝吗?”他就想尝尝这新鲜菜的味道。
庄雪只用筷子在坛子里捞出丁香需要的泡椒和泡菜,并没有多夹。
她盖好坛盖儿,就在一旁的案板上,把这些东西切好。
“今天丁香要做泡椒炒猪肝,等明天咱再直接吃泡菜吧。”
她先前就听丁香说过,泡菜就是一种咸菜,很下饭的。
既然今晚都决定要炒了吃,就不用再弄一盘出来。
许吉还想尝尝味道呢,没想到直接被拒绝了。
不过,这也难不住他要尝鲜的心,伸手在案板上拿起切成丝的泡菜,就扔嘴里了。
“诶,你,真是,这个好像很咸吧!”
庄雪真是觉得这人就是不省心,怎么还能直接上手偷吃呢!
如愿以偿尝到鲜的许吉,此时就不像庄雪那么欢乐了。
他脸上的表情,瞬间扭曲,跟吃了黄连似的,苦着一张脸。
之前闻着泡菜的味道,感觉应该很好吃,他才想尝试啊。
谁能想到这么一点泡菜,就能这么咸啊,简直跟自己吃盐差不多了。
他连忙拿起碗柜里的碗,舀了一碗水喝下去。
“雪姐,这玩意儿怎么这么咸啊,这能吃吗?”
许吉觉得自己的舌头都被刺激得,都有点尝不出味道了。
他严重怀疑,丁香根本就不会做泡菜,这才这么难吃。
“嗯,我不知道川省的泡菜是什么样的啊。”
庄雪又没吃过川省的泡菜,自然不知道它本该是什么味道。
“其实这味道还可以,要不你俩尝尝?”许吉现在急需别人跟他一样痛苦,能让他心情好点。
林思琪和庄雪两人同时朝他翻了个白眼,“你看我们傻吗?”
林思琪原本就知道泡菜很咸,川省人吃这个就很下饭,她才不会现在非要尝试。
而庄雪先前不知道这东西什么味儿,她都不想尝试。
更何况现在都看到许吉尝试后的表现了,她会让人坑吗?
看两人压根不上钩,他又想到一个整人的好主意。
“你们说,我现在说这泡菜好吃,能有几个人上钩啊?”
林思琪两人实在不想参与他这么幼稚的游戏,她俩都觉得应该没人会上当吧。
许吉见此,还非要做成此事,反正试试又不吃亏。m.xqikuaiwx.cOm
于是他又在土灶里加了一把火,就出去实施自己的大计了。
“诶,咱们之前做的泡菜可以吃了,我尝着味道还挺好啊。”
一走出餐厅,他就脸上带着欢喜的表情,强烈给众人安利。
丁香是最先反应过来,许吉说的是什么东西,其他人都是一头雾水。
“什么泡菜,有什么好吃的?”张嘉阳本来在自己屋里收拾东西来着,听见有好吃的就忍不住出来询问。
许吉见终于有人配合自己,也是一脸开心,这下倒是把他脸上假装欢喜的尴尬压住了。
“就是丁香之前带咱们泡的那些菜啊,可好吃了。”
他这么一解释,大家就清楚泡菜究竟是什么了。
“不是,你刚刚生吃泡菜了,还觉得好吃?”
丁香自己很清楚腌制泡菜放了多少盐,下饭倒是可以,但单独吃,那不得咸死啊。
要是许吉觉得好吃,那多半他是舌头出了什么问题了。
“是啊,我觉得挺好吃的,咱们之后可以多泡点吗?”
许吉强迫自己不去想,泡菜是怎么摧毁自己的味觉的。
好不容易张嘉阳对此感兴趣,他得把他骗了才舒心。
“可以是可以,就是,你们觉得好吃就可以多泡啊。”
丁香这边还在清洗猪肝呢,也没和他们多说。
张嘉阳则是一脸馋样,就想进去偷吃。
他跟着许吉一起进入厨房,就见到林思琪在灶前炒菜,庄雪正烧火呢。
案板上的泡菜也已经被她们装进一个小碗里,就放在那儿。 奇快文学为你提供最快的穿越年代后,发现自己竟是炮灰更新,第116章 尝鲜免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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