人群正喧闹着,一个沧桑低沉的声音轻咳了一声。
“时候也差不多了,咱们这比赛差不多该开始了。”
云冉目光望向那个坐在台子上说话的老人,那是五味馆的老厨子,张五。
当初山海楼刚开的时候,她要亲自做菜,招揽客人,常叔就请过这个张五。
张五如今已经年过六旬了,做了好几十年的厨子,味觉刁钻,做菜自有一套方法,在这葵州城算得上是顶有名的。
而当日应下杜茜之后,她和常沥一商量,就决定请他来做评判。
当然,光他一个人肯定是不行的。m.xqikuaiwx.cOm
为免到时候杜茜耍赖,说有失公平,云冉当日还写了封信,请了另一个人……
张五一说话,下面围观的人群都安静了下来,全都望着他。
“咳,在比赛开始之前,我还有一个人要介绍。”
他说完,就有一个穿着宝蓝色长衫的老者拄着拐,慢悠悠上了台子。
老人虽然头发花白了,但是满脸红光,精神好的很。
可不正是平安镇客来香的朱柒朱老板。
见朱柒上台,张五忙不迭的站起身,把主位让给他坐。
围观的人中,有几个经多见广的人已经认出了他。
惊叫道:“这……这好像是当年的厨神?!朱,朱朱……朱什么来着?”
那人“朱”了半天没朱出来,便有另一人接话了:
“是朱柒朱大厨!他这厨神还是当年皇上御赐的封号呢!”
“奥!对对对,是朱柒!是朱大厨啊!”
“不过,这朱大厨怎么来了?他不是早就隐居了?谁请来的?!”
“能请到朱大厨,那肯定也不是一般人啊!”
人群里议论纷纷,气氛又热闹了起来。
云承喜这小鬼头坐在椅子上晃荡着腿,听见这些人的议论,不禁得意。
谁请来的?他姐姐呗!
而且他姐姐和朱大厨还认识呢,不仅认识还熟的很!
“咳!既然大家都知道朱大厨的身份了,那我也就不多介绍了。这次比赛,便由我,还有朱大厨来做评判。”
他说这话,下面没人有意见,朱柒可是味觉敏锐,对食物顶挑剔的人,让他来做评判那是绝对权威的。
“等等!”
一旁憋闷的脸色发青的杜茜终于忍不住了。
朱柒转头看了她一眼:“杜家小姐?你还有何疑问?”
“你和张大厨都是咱们大康本地的厨子,喀北一个外族人,他做的菜恐怕不合你们口味吧!”
“哦?杜小姐这就是浅见了,”朱柒也不恼,声音温和道,“我如今一把年纪了,见的多,吃的多,做的也多。”
“不管是咱们大康的菜,还是南域西北的菜,我都尝过。而且,一道菜的好坏,可不是根据个人口味和喜好来评判的。”
杜茜被他说得脸上一红,但还是硬着头皮开了口:“那你们两个人来评判,也难免出现一比一平局的时候。”
云冉已经看出了她的目的,但是却也不在乎杜茜的这点儿小手段。
于是道:“你不就是想出个评判么?若是有人选,便让他上台吧,三个评判也好。”
杜茜便和站在她旁边的喀北悄声说了些什么,不一会儿便从他们那边走出来一个身着赤焰朱丹色斜摆短裙,头上戴着琳银饰,脸上朱色纱巾遮面的的少女。
少女十五六岁模样,皮肤白皙,高鼻大眼,蓝色眼瞳,异族特征明显,但不得不说长得应当挺漂亮的。
“这是苗依,我们这边选的评判。”杜茜道。
“好,那我们便开始吧。”云冉点头。
少女苗依步伐轻快的上了台子,坐在朱柒身边,清灵的眼睛滴溜溜的转着,似是好奇的打量着周围这些伸着脖子看热闹的大康百姓。
三位评判都到齐了,自是由声望最高的朱柒来出比赛的题目。
朱柒看了看左右,云冉和喀北都已经上台,站在了灶台后面,做好了准备。
于是开口道:“这次厨艺比试的题目是:是肉非肉,比赛时间为两个时辰。”
他的话音落下,常沥和杜茜那边一个飞虎镖局小头头打扮的男人便点燃了计时用的香烛。
云冉和喀北都忙碌起来,两人动作麻利,谁都没用助手。
云冉这边,她盯着竹篮里那只早上才处理好的新鲜雉肉,眯了眯眼,有了主意。
只见她将处理好的一整只雉放进砂锅里,加枸杞、姜汁、葱汁等一些调料细火慢炖。
然后又淘洗了一小碗稷米,待到雉肉炖煮的软烂,剔骨去皮,只剩下乳白色的雉肉,又将淘洗好的稷米放进去一起炖煮。
直至炖煮成羹状,出锅前最后点上香菜和香油,便可出锅了。
而另一边的喀北,在一顿忙活之后,也做好了。
两人将做好的菜品盛在两只白瓷大碗中,端上了三个评判的桌子。
云冉这边做的是雉羹,喀北则是做的驼蹄羹。
张五、朱柒和苗依面前,分别放了三只小碟子,三只小瓷碗和筷子、勺子。
三人分别盛了云冉的雉羹,又盛了喀北的驼蹄羹,细细品着。
两个羹汤出锅,那鲜香味四散飘开,馋的围观的人们都直咽口水,一个个的眼睛瞪的像鸭蛋似的,伸长着脖子往台上看。
什么雉羹、驼蹄羹的,他们听都没有听说过,就更别说尝尝了。
台上三个评判品着羹汤,一会儿皱眉沉思,一会儿眉心舒展,一会儿双眼放光,一会儿又啧啧咂舌,可谓是表情十分丰富。
看的一旁的杜茜和殷千岚、云三郎、常沥几人的心都揪了起来。
反倒是参加比赛的云冉和喀北两人,神色平静,安静的站在台上等着。
而台下云承喜和云承禄两人,动作一致的伸长脖子盯着两只大瓷碗里的羹汤看,比着赛的咽口水。
“二哥,你常年在外打仗,吃过这雉羹和驼蹄羹么?”小家伙问。
云承禄摇摇头,十分诚实道:“没有。”
云承喜小嘴一弯:“那正好,我也没有,回头咱们让我姐给咱们做吧!”
两人正在台下说着话,台上,张五的声音响了起来。
他声音高亢,有些颤抖,似乎是激动的:“我……我投山海楼小老板这雉羹一票!” 奇快文学为你提供最快的农门团宠:小神兽,超能吃!更新,第399章 是肉非肉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待