不到三个月的小公鸡,没加一滴水,只放了红糖和黄豆隔水焖熟。
我祖父说这样最是补身体,我小时候每年都得吃上两三只,所以身体才会如此结实。
祖父说阿佑太瘦了些,他得给好好补补。”
到了晚上,安之说小公鸡比想象中的大,阿佑中午没吃完,所以晚上得继续吃。
孙景澄在一旁道:“安之,阿佑人小胃口小,他不一定能吃完,要不我去给他帮个忙吧。”
安之刚想说不用,阿佑吃不完还有她呢。
可是不等她开口,孙景澄已经快步走到了门口,并且回头催促他们:“走吧,再晚些云叔该来找人了。”
这下安之还有什么不明白的,指定是孙爷爷做的饭太难吃了,孙叔已经受不了了。
孙景澄的到来实在有些出乎预料,云老爷子只得临时又加了两个菜,又和面做了面疙瘩,这才没让人饿着肚子。
有了孙景澄开了这个头,没过两天周志明也来了。
他还挺不好意思:“云叔,实在是麻烦您了,孙管家最近做饭上头,说什么也不让我们请厨子,让我们再给他一点时间证明自己,所以……”
云老爷子乐呵呵地笑:“你也太客气了,不过就是煮饭时多扔两把米,多炒两个菜而已。
顺带手的事情,这有什么麻烦的。
你之前买的米都还在库房堆着呢,够吃!”
周志明不好意思的其实是他不仅自己吃,还得带包带走。奇快妏敩
“您看俞夫子他……我就想着给他也带些吃的,别把老人家给饿坏了。”
“成,没问题,待会儿咱吃饭之前你先把俞夫子那份装出来,不好让人家吃我们剩下的。”
话说孙家这头,孙管家在厨房忙活许久,等他终于将饭做好时才得知,今天只有他和俞夫子两人吃饭。
“真可惜,我今天特意做了红烧肉,一点儿没烧糊,他们注定是没口福了。
先生,咱俩吃个够!”
俞夫子看着桌上那盘没烧糊但也没什么颜色的红烧肉,心里不免有些存疑。
瞧见食客眼里的疑惑,孙管家嘿嘿笑着解释:“那什么,我怕又跟昨天似的酱油放太多,所以今天就少放了些。”
俞夫子心说这应该不叫少放,而是直接没放。
他抱着半信半疑的态度伸筷子搛了块红烧肉放进嘴里,然后第一次体会到了什么叫做又肥又腻。
“怎么样怎么样?”孙管家见人吃下一块肉便迫不及待地追寻用户反馈:“今儿这菜没糊吧?熟了吧?没太咸吧?”
“嗯嗯,还好,这些问题都没有。”
孙管家闻言顿时信心大增:“我就说我有做菜的天赋,只是这几年不做生疏了而已,只要给我机会,我定能练出来的。
先生,还是您老别具慧眼,知道我是颗沧海遗珠。
您等着,待我厨艺练成,您想吃什么我便给您做什么。”
俞夫子……
他只怕自己可能会等不到那一天。
要不他也学学两个弟子?
毕竟他已经一把年纪了,面子又值几个钱,能多活几年才是王道。
等到两刻钟之后,俞夫子吃到周志明从徐家打包来的真正的红烧肉,这个念头便更强烈了一些。
“小周,我跟你说件事……”
当安之又一次看到围坐得满满当当的圆桌时,她忍不住问了句:“要不然晚上叫上孙管家一起吧?”
刚刚还有说有笑的堂屋静默了片刻,紧接着孙景澄憋不住噗嗤一声笑。
他这一笑仿佛打开了什么奇怪的开关,很快其他人都跟着笑了起来。
笑过之后周志明感叹一句:“早知如此,咱这几天都是在折腾个什么劲儿?”
“大概是为了验证孙爷爷确实不会做饭,以及大伙儿真的很喜欢我祖父的手艺吧。”
安之这话一出,大伙儿都跟着笑起来。
云老爷子道:“所以啊,别折腾了,以后就在我家吃饭,如果哪天真的吃腻了你们再另想办法吧。”
于是就这样兜兜转转好几天,最终三家人又吃上了一锅饭。
……
十月中旬,东山村的秋收告一段落,孙景澄筹办的村学也在这时候正式开始招生。
村学的束脩也定下来了,五百文一年,比郑茂学那儿最开始的收费还便宜一百文。
三天的招生时间,村学总共来了四十二人,其中有些还是隔壁大湾子村的孩子。
大湾子村也有个村学,夫子是个老童生,当他们听说东山村的夫子是个举人,当即便有不少人将孩子给送了过来。
新村学开学的第一天,郑茂学便给所有的学生进行一场入学考试,对他们的水平有了个大概了解,然后按照水平给分成了启蒙班和进阶班。
启蒙班主要教识字,其学习内容围绕《三字经》《百家姓》《千字文》展开,夫子由孙管家担任。
进阶班涉及的面则要更广,以经、史、历、算等知识为切入点,所读的书便是《孔子》《孟子》《大学》《中庸》这四书,授课夫子是孙景澄。
四十二个学生中,进阶班只有十二个人,而这十二个人还是矮子中间拔高子,硬着头皮选出来的。
也就是在这时,孙景澄总算明白安之为什么要鼓动他办个新村学了。
如果真的任由郑茂学继续教书,真是的毁人而不是育人。
新收的四十二个学生里面,有两个学生已经在原来的村学读了五年多的书。
可是五年了,他们多数时候还在跟三百千打交道,对于四书五经基本能算得上是一无所知。
孙景澄不拿自己作比,只说寻常的私塾,读了五年的书怎么着也该把论语给背下来了。
可郑茂学这里,启蒙五年的孩子连论语都没有通读过。
这算什么狗屁夫子!
这种误人子弟的家伙,有什么脸来当夫子教书育人。
如果不是孙管家拉着,孙景澄当时都想痛打郑茂学一顿,打得他再没有脸见人。
此时的孙景澄并不知道,郑茂学确实有几天没有出门见人了。
此时,郑茂学正陷入巨大的情绪漩涡之中。
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