咕咚咕咚……
锅中,豆腐不断被烹煮着,汤汁经过了淀粉勾芡,而变的更加浓稠。
花椒,辣椒以及牛肉馅的香味互相融合,带着浓郁的香味和沁人心脾的香气。
这种香气和普通的麻婆豆腐不一样,让人闻到之后,会有一种振作精神的感觉。
过了一会,林海瞧得豆腐的味道已经和辣椒,麻椒,牛肉馅的味道融合的相差无几后——
他将这一道麻婆豆腐小心翼翼的装到一个白色瓷碗中。
随后他架起另外一口锅,又重新预热,烧了少许的油。
林海又从旁边的食材架子上拿出一些小葱,将其弄成葱末,均匀洒在麻婆豆腐之上。
而这时,花生油的温度在锅中也开始热了起来。
林海抓起锅柄,将油直接淋到了麻婆豆腐上。
嗤~
热油碰撞着葱花和麻婆豆腐,立刻冒出一股白烟。
而这道菜的香味,直接达到了顶峰!
“大功告成!”
林海深吸一口气,嘴角勾起一抹弧度,细细的看着这道宛如工艺品的麻婆豆腐。
此时的麻婆豆腐经过精心的烹饪,色泽淡黄,豆腐嫩白而带着淡淡的光泽。
在豆腐表面,覆盖着一层红彤彤的辣椒油,辣味,香气扑鼻的花椒味,彼此交织着进入到林海的鼻腔。
就好像一个香味炸弹,在他的鼻腔中瞬间迸发。
林海有充足的自信。
这道菜如果放到客桌上,那香味必然能招来无数饥肠辘辘的食客!
想到这里,林海拿起两块菜布,双手夹起这盆麻婆豆腐,朝着大厅而去。
当他走出厨房,看到百味厨外面之后,猛地停下了脚步,心头顿时一个卧槽。
因为,在百味厨外面,已经站满了闻到这股麻婆豆腐香味的食客……
他们的视线先是看向林海的脸。
当他们闻到这股越来越浓郁的麻婆豆腐之后——
便是猛地盯住了他手中这盆麻婆豆腐。
他们喉咙滚动了一番,肚子已经咕咕响了起来。
没错!
这股辣椒混合着豆腐的清香以及牛肉馅的美味,就是从这家伙手中的这道菜品上传出来的!
他们的双眼都好像在发光。
隔壁小孩都馋哭了!
林海就这样僵在厨房通往大厅的门口。
那些食客也站在百味厨门口。
空气中,弥漫着麻婆豆腐的香味,以及一种尴尬的场景。
谁都没有率先有所动作。
“你们,有什么事情吗?”
这盆麻婆豆腐通过瓷盆传出的烫,让林海有些坚持不住了,他将这道麻婆豆腐放到桌上,转身看向门口的那些食客。
那些食客的眼神,再度转到了桌上的麻婆豆腐。
非常的整齐划一。
这就是傻子都能知道这些人想干什么了。
“老板,这是你做的麻婆豆腐?”
明眼人一眼就看出了这道菜,舔了舔嘴唇对林海率先出声道。
“对。”
林海微微点头。
“我靠,这味道太香了,明人不说暗话,这要是和米饭一起吃,我能吃一桶!”
“对,我也能吃一桶!”
“老板,给我来一份,我先占个位子!”
“对,我也是!”
“……“
一时间,那些食客都沸腾了。
虽然不知道林海是怎么烹饪出这么香的麻婆豆腐的,但是!
他们可管不着!
这么香的麻婆豆腐,绝对好吃!
这家小店这么小,先占位子再说!
众人似乎都知道了,轰的一声,一拥而上,他们双眼放光,好像打群架一样。
直接一屁股坐在了百味厨的板凳上。
几乎是一瞬间,整个百味厨直接坐满了。
而门口,还站满了一大群人。
他们看到位置已经被占,只能够眼巴巴的站在门口望着。
而他们盯着那盆麻婆豆腐的眼神,却早就已经出卖了他们。
林海嘴角抽了抽,意外无比。wWw.xqikuaiwx.Com
好家伙。
真他娘的好家伙。
这麻婆豆腐的劲儿竟然这么大,直接出乎了他的意料。
他从接了母亲的班当厨子到现在,还从来没有见过这么乌泱泱的一大帮人来百味厨吃饭。
未来可期!
未来可期啊!
然而,心里虽然有了极大的满足感,但逼还是得装到位。
“你们都要点餐吗?”
林海拿起一块抹布擦了擦手,淡淡道。
“点必须得点!”
“对,给我照这份麻婆豆腐再来一份,再给我来桶米饭!“
“华夏人不骗华夏人,给我来两份!”
“我也吃!”
“我先来的,老板先给我做!”
“你放屁,我先来的!”
“……”
整个百味厨七嘴八舌的大喊着,看这架势,几拨人都要干起来了。
林海眉头皱紧了,因为他想到了一个问题。
这么多人……
这要是做麻婆豆腐,怕是十天半个月都做不完。
就是做完了,自己也得累死。
健康是自己的,不能太嚣张。
想到这里,林海灵光一闪,眉毛一挑,冲着在场的食客道:“请大家安静。”
众人的话语逐渐变小,最后安静了下来。
林海接着又说道:
“由于小店位置有限,只有六张餐桌,而且我的精力也有限,食材也有限,所以每天麻婆豆腐每天限量十二份,如果没有坐进来的大哥大姐们,请明天再来。”
林海这话倒没扯淡,食材就这么点,如果源源不断的做,肯定不现实。
而且,要是用天庭的食材,也肯定不行。
太贵了。
有那个功德值,多换几千块钱不香吗?
哗!
这话让在场再度变得沸腾了起来。
“什么!”
“老板,别啊,你这菜香味这么足,再多做几道吧。“
“是啊,我们都是慕名而来的。”
“……”
林海心想你慕名个屁,我认得你,我开这么多年店了,眼巴巴看着你就走到隔壁店去吃饭了。
“其实主要还是食材不足,今日只能够烹饪十二道麻婆豆腐,不然的话,只能够用昨日或者前日剩下的豆腐来烹饪了,相信大家也不会吃的,而且我的人品也不允许我用几天前的剩豆腐来给大家烹饪。”
想归想,林海却还是非常有礼貌的说道。
“唉,今天算是没口服了,只能够明天再来了。”
“是啊,这家店要是再大一点就好了。”
“走吧走吧,明天早点来。”
“对,明天早上五点我就起床来这儿蹲点,就不信吃不到!”
“这味儿,真是太香了,闻到这股香味,我都不想吃别的家的饭了。”
“……“
一听这话,那些食客,只能够摇头叹息,随后议论纷纷的四散着离开了。
“老板,快去做吧,肚子都快饿扁了。”
一个食客坐在凳子上,眼巴巴的看着林海,一边揉肚子一边道。
“是啊老板。”
“记得多弄点米饭。”
“……”
其他人纷纷附和。
“好的,请稍等。”
林海微微点头,转身再度进入了厨房…… 奇快文学为你提供最快的天庭美食家更新,15.座无虚席免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待