他脸上一下子就有点不好看,可很快就想到,到底还是自己理亏,顿时撇了撇嘴什么都没说。
“洗好了?”王翠抬头瞥了一眼,起身端起盆拿出来里头的鸡,提起来仔细看了一眼,见上面没有明显的毛,这才放心地点了点头。
“挺干净。”话落,她拿起菜刀,“嘭!”的一声,就把鸡头和剁了下来。
宋爱义叫她突然的动作给吓得一个哆嗦,刚想说点啥,对上了老婆子的眼神,顿时禁了声。
可到底不甘心,想了想凑到小可边上,小声道:“咋还不吃饭呢?你奶不是想两顿合一顿吧?”
他们家惯是一天三顿饭吃的,如今眼瞅着太阳都高升了,还没吃上饭,宋爱义有些不习惯,揉了揉肚子。
宋可垂头轻轻一笑,指了指灶台边上的一个盘子,小声道:“奶叫小卫给烙了饼子,爷你要是饿了,就先去吃点吧。”
“就一个饼子啊,谁家过年早上吃这个,这会吃饱了,一会还咋个吃菜啊。”宋爱义小声嘀咕了几句,有点不愿意,想了想到底没动,这会都开始做菜了。
还是再忍忍吧,这么想着,他就着小凳子就坐了下来,拿起茶缸子开始喝水。
卫修恒手脚麻利,拿起一边宋可已经处理好的鱼,歪头就问道:“奶,咱这个鱼怎么做?”
王翠看见鱼才想起来,宋可头前弄了鱼回来。
她将剁好的鸡,再次盛回盆里,才扭头道:“都听你的,今儿你掌厨了,咱家事少,你手艺也好,你怎么做咱们就怎么吃。”
“行。”
见卫修恒应下,王翠扭头就看着,自家老头子一脸哀怨的,坐在一边,一口一口地喝着水。
将灶台上的饼子端上了桌子,王翠往他面前一推,又小声道:“我告诉你,今儿是小卫掌厨,你可别给我甩脸子,要不你也别在家吃了,去找你那儿子去吧!”奇快妏敩
宋爱义抬抬眼,伸手就拿起一张饼子,到底是没能忍住,这饼子闻味就是用猪油烙的,上面还撒了葱花,谁能受得了这个香味。
他狠狠咬了一口,“我甩什么脸子?再说了,我哪敢跟你甩脸子,说到底咱家不还是你说了算!”
“哼!你还知道呢!”王翠轻轻啐了一口,这事就算这么过去了。
见宋爱义三两口吃完了一个饼子,不由得又劝道,“你少吃点,一会菜就好了。”
这会卫修恒也突然回头,看了眼宋爱义,笑着说:“爷,鱼做的快,您别吃饼子了,叫小可给倒上酒,中午菜多,一会你多喝两杯。反正就咱们一家人,也没什么事。”
一听见酒,宋爱义的眼立即亮了亮,“行,不吃了!”他把装饼子的盘朝外推了推,又给宋可使眼色。
宋可当即会意,起身就朝着橱柜走了两步,还没来得及抬手,就见卫修恒递过来一个杯子,还冲她笑笑,笑完又指了指一边,一盘炸好凉好的花生米。
宋可一手拿着杯子,一手端着花生米,一块放到了爷爷的面前。
一看见花生米,宋爱义瞪了瞪眼睛,没等他出声,宋可就说,“小卫特地给你炸的,今儿做饭晚,叫你先吃着花生米喝点。”
说完她拿起一瓶白酒,就冲着酒杯慢慢倒了进去,不过将将倒了八分满,就停了下来。
宋爱义按住她的手,想叫她再倒点,结果还没开口,就听见站在他边上的老婆子,突然咳了两声。
“行了,这么多就不少了。”王翠发话了,就是宋可也不能再说啥,马上就将瓶子里的白酒给收了起来。
卫修恒手脚麻利,烧干的大锅不下油,先拿着那一块肥肉擦了一边锅,油脂的香味就瞬间充斥满整个灶房。
直到锅里都亮着油光,他又将一堆切好的肥肉丢进了锅里,肥肉遇热很快就炸出了猪油,锅里慢慢地就多了一锅底的油。
见油被炸出来不少了,他提着被处理好的鱼尾,一下子就从锅边滑到了锅底。
一阵“噼里啪啦”的声音很快从锅里响起,还混合着炸鱼的香味。
宋可不由的舔舔嘴唇,轻轻道:“好香啊!”
卫修恒听力还好,手里拿着锅铲,立刻回头道:“鱼好熟,我还改了刀,一会儿就能吃了,你再等等。”
宋可看着卫修恒,眼睛亮亮的,重重地点了下头。
用锅铲轻轻掀起鱼尾,见另一面已经上了色,他飞快的给鱼翻了个面,又煎了几下,等香气浓了几分,才丢下去葱姜蒜这些调味的作料,又很快的下了一点酱油,舀了一勺子大酱。
就听见一阵滋啦的声音再次响起,屋里的几人这会不约而同,都咽了咽口水。
饶是王翠心里也想说,这小卫的手艺,是真的好啊。
就凭这手艺,就是国营饭店的大厨,怕是也不如他了。
将热水倒了一点进去,卫修恒又撒了一点白糖,就盖上了锅盖。
他调料放的足,鱼肉这东西本就熟的快,再加上开始还过了一次油,一会等水开了,就可以出锅了。
拿过奶已经切好的鸡块,看了几眼,卫修恒又小声问:“咱们这鸡,也红烧吗?”
宋可刚想点头,就听她奶沉吟了一下很快说:“这鸡我看就炖汤吧,不是还有点蘑菇吗?小可都泡好了,炖点汤好冬天对你身子还好。”
卫修恒心里一暖,刚想摇头说不用,家里还有大骨汤,热热是一样的,就听宋可开口了。
“炖汤好,那个蘑菇炖汤可好吃了,别浪费了,就炖鸡汤吃。”
“行,那这个留留再做,鸡炖汤慢一点。”
卫修恒放下手里的盆,敞开锅盖的时候,锅里的红烧鱼,已经开始咕噜咕噜地泡着泡泡了。
“鱼好了!”拿出已经准备好的盘子,卫修恒刚准备盛鱼,宋可就已经站在了他的边上,等着端上桌了。
俩人相视一笑,空气里混着红烧鱼的香味,又甜又腻。
“婶子,翠婶子!快,快出来,出事了!”院外突然响起,一阵急促的呼喊声音,王翠顿时心里一咯噔。 奇快文学为你提供最快的穿书七零:自带空间嫁糙汉更新,第二百四十二章 出事了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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