颜轻轻便捡了个便宜,用渔民们堆起来的柴火生上火,再架起大锅,直接蒸了一锅。
很快,海鲜的鲜香味儿便飘散出来,那味道不比海鱼差,甚至还更香。
“这味道问这是不错啊。”
“但不知道好不好吃啊。”
众人满脸疑惑,既期待又好奇,见状颜轻轻笑笑,又借了菜板快手快脚的调了一个蒜汁。
等蒜汁做好了的时候,锅里蒸的海鲜也好了,颜轻轻直接打开锅,热气带着鲜味儿猛地飘散出来,真的香死人了。
颜轻轻摆摆手:“这就是最简单的做法,吃吧。”
“这不跟蒸螃蟹一样吗?”
“对。”颜轻轻笑了:“其实贝类也是这样吃最好吃,只是大家都没吃过,不知道这玩意的吃法而已,但其实都是一样的。”
闻言众人恍然,当即有人迫不及待的下手抓了一个,立刻被烫的斯哈斯哈的,颜轻轻笑道:“别烫到了,不急。”
很快,一大锅的贝类便都被吃了个干干净净。
因为人太多东西太少,一度导致众人只吃了一个,而把几样都吃进肚子里的人则少之又少。
尽管如此,吃到的人却都忍不住频频点头:“好吃!”
“很鲜美,沾了酱汁吃更好吃呢!”
“是啊,以前看到礁石上很多这玩意儿,都不知道能吃呢!”
众人忍不住议论纷纷,一时间大家都想晚上回家去加道菜,就加这个。
“其实除了最简单的做法,还有不少做法呢。”
颜轻轻指着牡蛎道:“这个东西裹上面芡儿炸着吃,比肉还香,还有这个扇贝,中间的瑶柱可以做汤喝,相当鲜美,外面一圈边儿直接用辣椒炒炒吃,可香可美味了,还有这个青口贝,打开后铺上蒜蓉辣椒萝卜干蒸熟,味道也是相当的好……”
颜轻轻把这几个东西的吃法全都说了一遍,众人只觉得肚子更饿了。
这些完全都能做一道席了,炸的炒的蒸的,连汤都有了!
“好嘛,不用吃别的了,这些就够吃了。”
众人忍不住调笑起来,换来大家一阵笑声。
“靠山吃山靠水吃水,正常。”
颜轻轻顿了一下,道:“再有半个月海港就建好了,大家可以随意停船了,只是中间的位置要让出来,方便外面的人进出,因为我是当港口用的。”
“做港口?就咱们这小地方真的会有船来吗?”
“是啊,总感觉不太可能呢。”
颜轻轻笑道:“会的,因为麦子马上就要熟了。”
闻言众人头顶上满是问号,港口和麦子熟了有什么关系?
众人弄不明白,他们只知道颜轻轻让他们赚到钱了,这就足够了。
而颜轻轻忙着弄港口弄防伪条子的时候,颜芯荷和陈雯雯搞得作坊也弄起来了。
那作坊就是把拆废的老宅又重新弄了一下,做了一个小作坊。
颜轻轻靠着虾酱和妙味鲜发了大财,两个人也已经迫不及待的要开始营业了。wWw.xqikuaiwx.Com
他们也想发财呢。
“这方子确定没问题吧?”
颜芯荷还是有些不放心,为了这个作坊,她还跟娘借了五两银子,而陈雯雯也贡献了三两,两个人为了这个作坊几乎是倾家荡产了,毕竟颜芯荷也没什么钱,卖妙味鲜的钱都在娘和爹手里,没她什么事儿。
“放心,是作坊里工作的工人说的,绝对不会出错。”
陈雯雯信心满满,她觉得颜轻轻能做的事情,她也一定做得,而且还能做得更好。
“很好。”
“今儿咱们俩就开始做,等赚到第一笔钱,咱们就能雇人了。”
“好!”
两个人信心满满,随即开始分工合作。
小虾这玩意儿很好收购,因为家里做妙味鲜,颜芯荷几乎是毫不费力的便弄到了两大桶小虾,而香菇干更容易搞,有钱就能买到。
东西都准备齐了,两个人一个做进阶版的妙味鲜,一个做虾酱。
颜芯荷很快就把进阶版妙味鲜做出来的,有普通妙味鲜的底子,她的进阶版妙味鲜做的还可以,没有苦味,但因为比例不对,所以有一种莫名奇怪的味道。
颜芯荷尝了一口,微微蹙眉,她安慰自己,这奇怪的味道不重,应该能糊弄过去。
想着她便去看陈雯雯那边,而陈雯雯那边却完全拉胯了,她的虾酱做坏了。
“怎么回事?”
颜芯荷焦急询问。
“臭、臭了!”陈雯雯惊道:“我完全按照陈光头说的来做的,为、为什么会臭了?”
颜芯荷皱起眉头:“叫陈光头来,我们再做一遍。”
“好!”
陈雯雯急忙去找陈光头,然而陈光头这次却直接闭门不见,人都不带出来的了。
“你给我滚出来!”
“别找我!”陈光头的声音在门内响起:“颜轻轻会找我麻烦的,你走吧!”
他是完全怕了颜轻轻了。
见喊不动,陈雯雯只能懊恼离开,而颜芯荷也得到了消息。
“怎么办,虾酱咱们看来是做不了啦。”
陈雯雯急得不行。
“怕什么!”
颜芯荷淡淡道:“就算不去问陈光头也能知道方子。”
“你要去问颜轻轻,她会告诉你吗?”陈雯雯愣了一下,转念一想又道:“也对,你可是她妹。”
“哼,她可从来没那我当妹妹,她什么都不会告诉我的,但……”
颜芯荷冷笑一声:“但颜轻轻当着县城所有人的面做过虾酱,我记得清清楚楚,她只加了盐而已,而且量并不多。”
想着她直接道:“你加了多少盐?”
“我……”
陈雯雯思索了一下,道:“三把盐。”
“那就减,先一把一把的减,确定好差不多是几把,再调整,只是加了盐巴的虾酱而已,很容易就能做出来的,怕什么!”
颜芯荷冷哼一声:“她颜轻轻做得,我们也一样做得,到时候卖的比她便宜,我就不信卖不出去,相信我,咱们一定会发财的!”
闻言,陈雯雯也跟着信心满满了。
“你说得对!”
反正只是加了盐巴而已,早晚都能做得出来的,一定!
“那我们就继续试吧!”
二人一合计,便开始继续实验,为了省时间,她们分别作了一堆虾酱,只是盐巴的用量不同,而后贴上纸条记录,就等着看哪一种会腌的恰到好处。 奇快文学为你提供最快的叶暻辞颜轻轻更新,第三百二十九章 靠山吃山靠水吃水免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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