颜轻轻倏地笑了:“证据就是我的虾酱用的都是好材料,并不是什么臭鱼烂虾。”
“你说是就是?”
“就是,你是什么东西!”
这几个人还在叫嚣,然颜轻轻却没有搭理他们,而是直接朗声道。
“各位朋友,各位父老乡亲,我就是颜轻轻,百味斋里所有的东西都是我做的,这虾酱也是我做的,永仙楼里所有的新菜也都是我创造出来的,你们要是觉得有问题冲我一个人来!”
这强势的态度和气势让在场的人都怔楞了一下,不少人开始重新审视这个女人。
而有人也的确认出了她。
“对对,是她,上次弄蔬菜高汤的不就是她?”
“还有那个白玉豆腐!”
“对对,是她弄的。”
“可你怎么证明你的虾糕用的不是臭鱼烂虾?”
“简单,现场制作,让大家来区分不就行了,我说什么都没有用,只有大家都用眼睛看到的,才是真实的。”
直到这一刻,安方远才知道颜轻轻要做什么。
怪不得要拿三个坛子来。
又怪不得要引得这么多人来,这是要在所有人面前重新制作虾酱啊!
“哼,不管你怎么做都没用!”
“就是!”
“怎么没用!”颜轻轻扭头盯着这几个人道:“你们若不是诚心来搞破坏的,又怎么会如此笃定?我现在可以明确告诉所有人,若是用臭鱼烂虾做出来的虾糕,一不会有虾油,二不会有这么漂亮的颜色,三更不会有这样的鲜香味儿,乃至虾酱的粘稠度都不会如此!”
说着她拿出自己腌制好的上好的虾酱,在所有人面前展示。
虾酱一打开,那种独特的鲜香味儿便扑鼻而来。
而随着颜轻轻的展示,那鲜红的颜色还有一层晶亮剔透的红油也都展示在了所有人面前。
颜轻轻甚至一个人发了一根牙签,让所有人都来尝了一口。
虽然有些人害怕是用臭鱼烂虾做的不敢尝试,但还是有不少人尝试了一口,顿时都这鲜香甜美的味道征服。
“真是好吃啊!”
“感觉就算是用臭鱼烂虾做的我也能接受,因为这味道真是绝了!”
尝过的人纷纷点头,颜轻轻继续道:“下面我就做一下,让大家看看,用臭鱼烂虾做的虾酱什么样,用上好的海虾做的虾酱又是什么样!”
说完便让安方远拿出另外两个酱缸,第一个打开,里面满是新鲜的海虾,一个个的活蹦乱跳,甚至还有当场蹦出来跳到围观的人身上的。
“哎哟,这虾可真够新鲜的!”
人们议论纷纷,怎么看这都是活蹦乱跳最新鲜的食材。
而等大家都看完了,颜轻轻把这些鲜活的虾倒进永仙楼准备的石臼里,转头又打开了另外的酱缸。
这个酱缸一打开,还不等看,那股子腥臭无比的味道便扑鼻而来,瞬间逼退了最前面的看客们。
“唔,什么味道,臭死了!”
“我要吐了,呕!”
海鲜烂掉的味道更难闻,那股子鲜味儿变得腥臭无比,让不少人脸色大变。
见众人这幅样子,颜轻轻却无比肃然的眯起眼睛,凛然道:“今儿,就让各位瞧瞧,什么事上好的虾酱!”
说完,她便开始制作,两边同时进行。
石臼让两个壮汉同时捣碾,黏腻的声音也跟着响起,而装着臭鱼烂虾的石臼里,臭味似乎更浓郁了。
围观的人都快熏死了,尤其是最前面的人,真的快要吐了。
等到把下捣烂成泥,颜轻轻加入粗盐搅拌,另一边也一样。
而后她把做好的酱装入小碗,用袖子遮挡,抬头道:“需要发酵一些时间,大家稍等。”
正常来说要发酵半个月,但是现在没那个美国时间来发酵了,不过好在空间实验室里有专门的发酵机器。
颜轻轻借着宽大的袖子掩饰,飞速将两个碗分别装进发酵机,待时间到了她便把两个碗拿出来,再移开袖子:“好了,大家请看!”
左手下面的是用新鲜的海虾做的虾酱,右手下面是用臭鱼烂虾做的虾酱,围观的路人们纷纷围过来,甚至连山海楼吃饭的人都跑到栏杆上往下张望。
果然,新鲜的海虾做的虾酱就跟百味斋卖的虾酱一样,颜色泛红,上面还漂着一层红油,鲜香味儿扑鼻而来,用筷子搅拌,细腻无颗粒,颜色更是均匀,而臭鱼烂虾做的虾酱,依旧充斥着浓郁的腥臭味儿,根本没有油不说,那颜色更是发黑发乌,用筷子搅拌,能看到没有来得及捣烂的鱼肉鱼头混杂其中。
“果然不一样啊!”
“看来百味斋的虾酱没问题啊!”
众人忍不住议论纷纷,而那几个捣乱的人见状却忍不住道:“酒楼里用的什么样子的就不知道了!”
“就是,反正炒出来都一样!”
“一样个屁!”
颜轻轻冷哼一声:“不见棺材不掉泪的东西,今儿就让你知道知道永仙楼的菜,到底有多好吃!”
说着便当着所有人的面准备做菜。
反正当年比赛厨艺的时候还留了灶台在外面,只要生了火架上锅就行。
于是很快的,一份虾酱鸡蛋热气腾腾的出锅了,配上永仙楼经典的杂粮窝头,就是一份上好的美味佳肴。
“真香啊!”
“我在永仙楼吃的就是这个味儿。”
众人纷纷涌过来品尝,果然味道十分好吃。奇快妏敩
在这期间,颜轻轻也没闲着,又用劣质虾酱炒了一份,那菜还未出锅,周围的人就已经退出三米远了。
“熏死老子了!”
“这玩意儿臭也就算了,炒出来更臭呢!”
“这颜色都跟毒药似的,真的会有人吃吗?”
劣质虾酱做出来的虾糕鸡蛋连颜色都黑不拉几的,就像是坏掉的毒药似的,看得人都没有胃口,更别说吃了。
颜轻轻把这盘劣质虾酱鸡蛋往那里一放,漆黑的眸子环视四周,而后冷冷开口:“刚才是谁说炒出来都一样的?”
然,这一刻彻底没了声音,甚至没有一个人说话。
颜轻轻眯起眼睛,冷笑:“没胆子的东西,现在都不敢出声了,嗯?”
说着,她扭头盯着那几个捣乱的人,忽而笑了。
“你们不是说都一样吗?来,尝尝,就这玩意儿要是吃不死人,我跟你们姓!”
说着筷子夹起黑乎乎的,带着浓郁臭味的毒鸡蛋递过去,无比温柔道:“来,啊~~,张嘴。” 奇快文学为你提供最快的叶暻辞颜轻轻更新,第二百九十章 吃不死人我跟你们姓免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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