“看菜的分量，你看这么多菜，大概这样的小勺子就要两勺。如果是青菜还要再少点，青菜放进去多一炒就没多少了。主要还是看手感，一开始做饭少放点盐，淡了也可以吃，咸了就不行了……”
因为要一边做一边讲解，今天做饭就速度慢了很多，等到放工的钟敲了好一会儿了才弄完。
“行了，今天就到这里了。下次四天后再来吧。”
打发走了大小姐，苏玉秋就端着菜和窝头还有水去地里送饭。
虽然中午是有休息时间的，但是大家为了满工分有些人会在中午的时候多干点儿，然后就在地里休息，省了来回的时间。
她到地头的时候，许多留下的人已经吃上了。徐家人也等在田埂上，徐庆华不在，他又去县里了。
“弟妹你终于来了，这见天的也没个什么事，怎么还拖拖拉拉这么久才到？是要饿死我们吗？”
王梅早饿的前胸贴后背了，早上就还没怎么吃饱的，上工的中途她就想着午饭了。
“我们也就算了，弟妹可别饿着了爸妈他们就不好了。”大嫂就聪明点，抱怨也知道带上孝顺长辈的名义。
柳翠花倒是还好，早上她吃的要比两个儿媳妇多点。
不过小儿媳妇确实没什么事，也不能叫她太懒散。所以就在一边也没说话。
“抱歉，今日佘知青想跟我学做菜，我就耽搁了一些时间，下次不会了。”
这种小事上，道个歉就能揭过去，苏玉秋说抱歉说的就很迅速。而且确实是她慢来了许久，她体谅他们做工做累了心情烦躁。
“天啊弟妹，你这是用了多少油啊，怎么看上去油汪汪的？之前提醒你几次好转了，怎么又这么浪费了？你一下子用了这么多油，我们以后都不用了吗？”奇快妏敩
王梅一脸看败家子的眼神看着她。
苏玉秋探头看了一眼，见鬼的油汪汪的，也就零星一点油花罢了。看她吃的比谁都欢，话却比谁都多。
“等下次我去买一块肥肉回来炸点油。”
“华子他媳妇啊，你确实要节省着点呢，过日子哪里有你这么大手大脚的。有那钱就存着点，将来你和华子有了孩子，那花销可大了。”
对于老儿子和他媳妇如出一辙的大手脚，柳翠花也说过很多次了。她是真的有点替他俩个发愁，有一个用一个，这以后日子还咋过哦。
节俭是这时候的人刻在骨子里的，虽然苏玉秋觉得钱不是省出来的，是赚出来的，要花还得花，但是也无意去改变其他人的消费习惯。
所以每次这种话题都乖巧的听着，然后转头自己该怎么办怎么办。
话说起来，在这个时代能找到像徐庆华这样和她消费观契合的也挺幸运了。
看着她应的爽快，柳翠花就知道这人没听进去。
还是太年轻，还得她多看着点，幸好华子的钱都上交给她保管，没让这两个全给嚯嚯了。
本来儿子成家了，想多给他点零花钱的想法也生不出来了，她决定捂紧她的钱匣子。
也是因为自己赚的少，又没见识过混黑市到底能挣多少，所以限制了柳翠花对儿子赚钱能力的想象。
只以为交给她的小头就是全部了，不知道她宝贝儿子还藏了私房钱。还觉得这行当危险又没下地稳定，钱也就稍微多一点点。
“反正我说你也不听，以后做饭用多少粮我跟你装，油你就用丝瓜瓤抹一抹锅就行。”别想嚯嚯她的粮食，油罐也给她锁起来！
苏玉秋能如何？苏玉秋只能是是是。
反正她和徐庆华两个经常偷偷的上山开小灶。
佘小曼再次来找苏玉秋学做饭这天，刚好苏玉秋的猪可以宰了。解锁的下一种家畜是羊。
一头猪有能获得150斤肉、30斤排骨和四根猪蹄，可惜没有猪内脏和猪头、猪尾巴。
得到了许多猪肉的她，直接就拿出来一块，准备今天做了吃。
对家里人就说是佘知青买了当之后跟她学做饭的学费。她婆婆指定不会再唠叨她，还会觉得是占便宜了。
“今天做一个小炒肉，这瘦的和肥的我喜欢分开切。”因为她不爱吃肥肉。
“准备一些配料，青椒，蒜还有姜。”
“热锅后先将肥肉下进去，慢慢煸炒出油来，在下佐料，炒几下，最后放瘦肉下去。放一点酱油，再放适量的盐。然后起锅装盘，别炒太久了，不然肉容易老。”
“唔，当然有油的话开头放两勺更好。”她这是油罐被婆婆锁起来了才只能干煸。
“剩下那油锅刚好炒个青菜。你试试吧，实践才会增长厨艺。”
这会儿佘小曼完全被这小炒肉的香味吸引了，口水都忍不住留下来。
虽然她买过肉让知青点的知青做，但是他们都没这么好厨艺，大多数都是肉片煮菜吃。
“你这菜能不能卖我点儿？”
“行啊，就按国营饭店的价钱。”她待会儿再自己做一份就是了。
说定之后她将锅铲交给佘小曼。
看着微微发黑又软踏踏的青菜，佘小曼嫌弃的将之推开：“明明就是按你说的来做的，怎么就做了这鬼玩意儿。”
“火太大了，翻炒的太慢了，还炒久了。好在是不咸，能吃。”
说着拍拍她肩膀：“第一次做饭是这样的，你脑子会了，手也不一定会的。”
不然现代怎么那么多跟着视频做，结果翻车的？
吃到肉的徐家人这次没有计较苏玉秋又来晚了的事情，只觉得佘知青真是人傻钱多，看看这满碗的肉！
佘小曼跟苏玉秋学做饭还没几次，就被迫终止了。因为苏玉秋要跟着徐庆华，去南方他五哥部队那边。
五哥徐庆国的战友打电话过来，他受伤了，让家里去人照顾他。
因为徐庆华和他关系好的缘故，之前就去过好几次那边，代替父母看看他。所以这次家里还是派徐庆华过去。
为了能更方便照顾人，他媳妇反正在家闲着也没事，也一起跟着过去，能帮忙做做饭打打下手什么的。 奇快文学为你提供最快的苏玉秋徐庆华更新，第55章 五哥受伤免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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