“啊啊啊~~~~救命！”
“嘭——”
林秉南举着大喇叭：“很遗憾！第一场比赛就有选手摔出了赛道！医务人员，维修组！上！”
“哈哈哈！！！”
谷仓的路边上就是田，也没有水泥沟，离路面的高度也挺矮，摔下去除了有点儿丢脸外对身体是完全不会造成任何伤害的。
林秉南走过去检查了一下。
摔下去的游客笑着摆手：“我没事！”
林秉南点点头：“那你把我这压坏的麦子赔一下。”
游客：“……”
“哈哈哈！！！！”
这当然是开玩笑的啦！
扭扭车比赛从此成为了红莲农庄的固定活动，除了收割和小雨，其他时候天天都比。
比着，比着，清明节就到了。
清明节照例是要请神祭祖的，林秉南和小夏依旧被长辈当成孩子。
林成实说道：“你们家里不用摆，到了清明夜的时候来家里拜拜就可以了。”
林秉南点头应了下来：“好，那我下午的时候过去给你帮忙。”
林成实抽着烟，点了点头。
林秉南连忙站远了一点，听听和说说俩小娃娃可闻不得烟味。
林成实看他这样，也反应了过来，立马把香烟扔到了地上，拿脚踩灭了，脸上挂着亲昵的笑抱怨：“你说这两孩子这么小怎么就知道香烟是臭的呢？你小时候我抽烟的时候都要扑过来，手上都被烫了好几次。”
林秉南对于很小的事情都不太记得，但孩子扑到父母怀里能是什么理由呢？
“那时候你和妈妈在市里开店，我们难得见你们一面，所以才激动吧？”小孩子爱父母是本能。
林成实被儿子这么直白的话弄得有些不好意思，摸了摸鼻子站起身：“行了，你也去忙吧，我要回去做清明团了！”
这个年纪的人，对于孩子的爱很深，但也总是羞于说出口。
就连听，他们都是不好意思的。
父子俩在路口分开，林秉南去了大食堂，这几天他们农场也要举办做清明团的活动，他得去点一下材料。
回到家的时候整个房子里都充斥着一股盐水煮植物的味道。
本地人一闻就闻出来了，他笑着问：“在做青笋？”
小夏从厨房里探出头来：“对呀！这没多说不做成青笋，晒成笋干不就太浪费了嘛！这可都是大自然的馈赠啊！”
他们这一片，家家户户都有竹园，到了从清明前到五一这段时间，家里做的菜必定和笋有关系。
但就算每顿都吃，也比不上竹园里出笋的速度。
林秉南他们午后的山上就有一大片竹园，有很大的毛竹，也有很小的他叫不出名字的竹子。
后山上每种竹子出的笋都能吃。
小一点儿的春笋就用来炒着吃，和咸菜，泡儿菜一起蒸着做汤吃，大点的就和咸肉一起烧，咕噜咕噜的在灶上煮一两个小事，肉的咸香全都浸到了笋里，味道好的不得了！
等到了后期，长出来的笋就会变细长，这个时候就可以直接掰断地面上的笋，剥掉壳后用盐水煮一下，沥干水分放进冰箱，或者用更多的盐腌制之后晒干，作为笋干收藏。
冻在冰箱里的和晒干的笋干，都能保存一年多，煮汤的时候放一点进去，鲜得眉毛都要掉了。
村里的网店最近就在卖笋干，笋不好运输，但笋干非常好运输。
下午他去田里干活的时候就有个【菜菜和花花】的菜友走过来，蹲在田边：“林老板，你家山上的笋不卖嘛？”
村子里的笋他都买了好几次了，但却一直没等到林秉南家的笋开卖。
村里的东西虽然味道也和不错，但果然还是红莲农庄种出来的东西最好吃了！m.xqikuaiwx.cOm
林秉南直起腰，问他：“这笋春天卖给你们了我后面食堂里怎么办？这些笋要吃一年呢！”
“哎……一点点也不卖吗？”菜友继续争取。
林秉南想了想：“那你等我上山去看一下，要是今年笋很多，那我就挖点下来卖。”
“哎哎，好！谢谢林老板啊！”
每个季节都有每个季节的招牌菜，对于南方人来说，笋是春天必不可少的佳肴。
林秉南去山上走了一圈，一边走，灵泉就从他的手指低落。
山上的水土这几年来越养越好，竹园也是一直在打理的，今年雨水充足，笋就出的多。
各个品种的笋都很多，林秉南看到一出凸起，眼睛一亮：“黄泥拱！”
黄泥拱没有钻出泥土，口感就会格外的嫩，小孩子也能吃。
不像有些笋，听听和说说嚼着嚼着就会变成一团渣，咽不下去只能吐出来。
林秉南把黄泥拱挖出来，又挖了几个毛竹笋，背着满满一筐下了山。
第二天早上，他就在大食堂里自己的摊位上放了十根巨大的竹笋。
“一根这么大啊！”起得早的游客一看到眼睛都亮了，但面对这么大一根笋，大家的表情都有点儿纠结。
想要贪心的把一整根都扛回去，但笋不及时吃掉不新鲜不说，它竟然会在笋壳里再次生长，从竹笋变成竹子也就一晚上的事而已。
林秉南拿起大刀：“要多少？给你切点。”
“要这里，根这里的。”一个游客立马挤到了最前面。
只要挖笋的时候找的好，根部也不会老的，而且根部还会比尖尖那里更甜一点，切成片炒肉也更好吃。
有了第一个，其他人也挤了过来：“我我我！我要这一块。”
“我要一整个！”一个小姑娘挤进来，声音甜美，但嗓子却很大。
“你吃得完这么多吗？”边上就有个大哥问了。
“当然不是我一个人吃啦！我家，我爷爷奶奶，外公外婆，姑姑大伯叔叔，舅舅姨妈一分就没啦！”
她是北方人，但他们全家都爱吃笋，春天的时候南方这里菜市场外面摆摊的一把笋只要一块钱，到到了北方，一把笋没个十块根本下不来。
她来这里其实也不是来旅游的，而是出差路过，红莲农庄在网上名气挺大的，正好路过，她和同事商量了一下就过来了。
没想到正好遇到有卖笋的，她要买！一定要买！清空行李箱也要把这根大笋带回家！ 奇快文学为你提供最快的林秉南盛维夏更新，第346章 把我这压坏的麦子赔一下免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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