再把笋放入进去,加入姜蒜,再放入一些辣椒,再密封好,过个三五天就可以吃了。
吃起来嘎嘣脆,酸辣爽口,又脆又嫩,黄羽墨一边把步骤配料的比例教给陈子平,一边咽口水,好久都没吃泡笋了,好怀念呀。
吃过了小笋炒肉,对黄羽墨说的泡笋大家都没有了怀疑,都帮忙干活,最后把家里两个坛子都装满了。
“小羽,这笋还剩这么多,放在这不会坏吧。”黄文腾问道。
“明天放到院子里晒,干了收起来,以后想吃了泡开就能炒着吃了。”黄羽墨道。
“既然能晒成笋干,那明天我们还去扯。”李德元马上道。
明天既然要去扯笋,大家都早早的去睡了,只有黄文才看着黄羽墨,一看就是有话有说。
“哥。”黄羽墨心中有些忐忑,不知道他要问什么。
“小羽,既然这笋这么好吃,我们要不要告诉村长他们,让他们也去扯笋吃。”黄文才问道。
黄羽墨没想到他问的是这样,便摇了摇头“说了他们也不会经常吃,村里人都有地都种菜,并不缺菜吃,他们摘野菜都只是尝个鲜,再说这笋要炒肉才好吃,如果素炒也需要放多油才好吃。”
“那太惜了,那么一座竹山呢,得有多少小笋。”黄文才叹惜道。
“村里不吃不代表别人不吃,我们可以把小笋做成炮笋或笋干卖出去,也许能赚点钱。”本来黄羽墨只弄些自己吃,现在看黄文才一心想着村人,灵光一闪说道。
“这主意好,那些大户人家不缺油,这笋的味道这么好,他们肯定喜欢。”不知道什么站在后面的黄文腾出声道。
“那我们试试?”黄文才不确定的看了眼黄羽墨问道?
“试试吧,等泡笋好了,我们去一趟县城,看能不能卖出去。”不光村人缺银两,黄羽墨也在为银钱发愁,之前因要开荒,这是头等大事,现在荒地已经开好,接下来总得有安排,不说念书识字,就说他们的衣食住行,粮米油盐哪个不需要钱,他们一共就那么的银钱,这段时间又花了不少,坐吃山穿肯定不行。
况且外面又兵荒马乱的,虽然他们谭州目前是好的,可大环境下,怎么可能独善其身,只怕给恒王的时间并不多,给谭洲休生养息的时间也不会太久。
越想赚钱就越迫在眉睫,可他们一群孩子,哪怕黄羽墨多了一世经历,可她本就不是个能力特别强的人,特别又是在这样的环境下,赚钱实在不是件容易的事。
想来想去,她的目光也只能放在他们村里的那些山头上,不是都说有山靠山,有水靠水,也许利用得好了,总能找一条出路。wWw.xqikuaiwx.Com
接下来两天他们又去扯了不少笋回来,趁着天气好,都晒成了笋干,又做了两坛子泡笋。
到了第三天,一大早,李志安便把头次做的泡笋端了出来。
“小羽,这泡笋可以吃了吧。”
“应该可以吃了吧?你小心的打开,不要让水进去,夹几根出来试试。”黄羽墨也不确定,前世还是在乡下的时候做过,时隔这么多年,她也不确定做出来还是不是当年的那个味,何况现在的调料也没有当时齐全。
“好吃,酸酸辣辣,脆脆的,快帮我剩一碗饭,实在太好吃了。”赵乐生边吃边道。
“味道确实不错,小羽做出来的错还是一如既往的美味。”
“就是太辣了点,小羽姐姐,能不能做一坛不那么辣的。”石头边吃边嗦,嘴唇红嘟嘟的,特别可爱,让人忍不住捏捏他那小脸。
心里怎么想黄羽墨手就那么做了“既然石头弟弟都要求了,肯定得安排上。”
石头虽然不喜欢别人捏脸,可见是他最喜欢的小羽姐姐,只得忍着,小羽姐姐什么都好,就一点不知道为什么那么喜欢捏人,不是捏他就是捏淼淼,也不知道什么时候能改改。
“这个拿去饭店肯定有人要,只是镇上不行,得去县城。”黄文腾也是吃得停不下嘴。
“这事交给我去,我肯定能办妥。”李志安一边吃点头道。
既然大家对泡笋都认同,接下来就该考虑怎么买了。黄文腾家之前经商,耳濡目染,虽然他志不在此,但该懂的还是都懂了。
李志安对买卖很感兴趣,这段时间家里的采买都是他去买的,别说他好似天生是做生意的,反正他总能找到既实惠又优质的东西。
黄羽墨虽然对经商没兴趣,但她想赚钱,不管这次泡笋的生意能不能做成,她都需要去县城看看,了解市场,才方便找对赚钱的方法。
经过大家的商定,最后去县城的就是黄文腾、黄文才、李志安和黄羽墨。
沩山村离县城差不多有四十里,以他们的速度赶路大概要大半天,到那太晚了,所以他们准备坐牛车到沩水镇,然后再坐马车到县城。
这次去县城是探路,所以只准备带一背箩新鲜的竹笋,还有一坛子的泡笋,至于笋干,黄羽墨不准备现在就出售,等过了吃新鲜笋的季节,才拿出去去买,想来那价格更好。
第二天他们早早就起来了到了沩水村的村口,沩水村有牛车每天去镇上,每人只要交上一文钱就可以坐。
黄羽墨他们到时,已经有几个村民在等车了,见到他们来了,都笑着打招呼,自知道他们这一群孩子识字后,不管是沩山村的村民还是沩水村的村民,对他们都特别的热情,特别是对黄文才,谁让家里的事一般都是他出面呢。
“小郎君你们这是要去镇上?王老头可能还要晚一点,快来这里坐坐。”一个大娘拉着黄文才笑着道。
“王大娘,您坐,我们站着就行,您这是也是去镇上?”黄文才笑着回道。
沩水村大都是姓王,除了从外地逃难落居的,不过那些人一般很少与村里人打交道,所以看到看到大娘称王大娘,见到大叔叫王大叔准没错。
“小郎君,过年的时候你们写了对联,那能帮老婆子写封家书吗?我那不成器的儿子去了谭州,写了封家书回来,在镇上请衙役帮着读了,想回个信却是没人能写。”另一个大娘抓住黄文才另一只手说道。 奇快文学为你提供最快的黄羽墨更新,第59章 泡笋免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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