一进门,傻了眼了,只见李建龙西装革履的,手上套着袖套,围着一条围裙,正在厨房里做饭。
回头看到圆圆回来,脸上露出了惊喜:“圆圆,你回来得正好,我弄你排骨,你试试看好不好吃。”
圆圆走上去,看着那一碟黑乎乎的排骨,疑惑地说:“你确定它能吃?焦成黑炭了,我估计灵儿都嫌弃。要不,你先试试味?”
李建龙有些尴尬地挠了挠头,用筷子夹了一块,然后咬了一口,还未开始嚼,便吐了出来。
又苦又咸,太难吃了!
“还好你让我先试了一下,嗯,太难吃了。呵呵,这是我第一次做饭,搞砸了。”李建龙一脸傻笑。
圆圆看着他傻笑的样子,心里不免有些感动,他一个管着几千人的老总,居然在这里给自己煮饭,这说出去谁信啊?
“我来吧,我爸爸妈妈呢?”圆圆走到他后面,帮他解开围裙。
“他们第一次来京市,我让他们出去溜达去了,想着你们回家后能吃上一口热乎饭,我就试着下厨,没想到会搞成这样。”李建龙回答。
“没事,你去歇着,我来弄就好。”圆圆笑道。
“要不我给你打下手吧,反正我也没事。”李建龙并没有走。
圆圆想了想,见他这么想跟自己一起做饭,便一个蒜头给他:“你帮我把大蒜剥了。”
“好嘞!”李建龙搬来了一张小矮凳,在一旁认真地剥了起来。
圆圆看了一下案台上还未煮的东西,有鸡,有草鱼,有五花肉,想了想,菜单已经在心中。
她要做蘑菇焖鸡,清蒸鱼,红烧五花肉,五花肉要炖得久些才能软烂,所以她决定先把五花肉炖上。
好菜肯定得需要好饭配,所以她先把大米洗干净,放入电饭锅里煮。
饭焖上了,就开始做菜了,热锅,放入少许香油,加入冰糖,糖融了之后,把肥瘦相宜的五花肉放进去,开始炒糖色。
等肉开始出油,加入大蒜、八角、香叶等香料翻炒出香味,倒入酱油继续翻炒,最后加水,就让它在一旁慢慢炖。
李建龙看着圆圆一通熟练地操作,既惊叹又心疼,女儿这么会做饭,小时候肯定吃了不少苦吧!
嗯,接下来我去上个厨艺培训班好了,一定让圆圆吃上我亲自做的美食。
炖上红烧肉,圆圆就开始蒸鱼,草鱼有些大,一般人都是拿来做酸菜鱼或红烧的,但这鱼是圆圆空间里养的,自然和一般的草鱼不一样,拿来清蒸,最能体现鱼的鲜味。
她找来了一个大蒸笼,放在锅上,加水开火煮水。
然后在草鱼身上改了几刀,两面抹了一点盐,再撒点糖,然后放在一个大碟子上,再切点姜片铺在上面。
这边见水开了,便把鱼放入蒸笼里,大火蒸上10分钟。
把葱切段,再切成丝条,鱼好了,把葱丝铺在鱼身。再倒一些油放入锅,烧得滚烫,再淋在葱丝上,滋啦滋啦,一阵清香在厨房里飘散开来,李建龙忍不住感叹:“好香啊!”
圆圆微笑,继续下一道蘑菇焖鸡。
热锅,倒香油,加入大蒜和姜片,爆香配料后,把鸡倒进去翻炒,加盐炒入味,然后加水加干蘑菇慢炖。
这边红烧肉也炖得差不多了,圆圆把锅盖打开,一阵肉香传来,嗯,真香。
汁已经差不多干了,红红的肉整整齐齐地码在锅里,油亮亮的,看着就觉得好吃。
圆圆用筷子轻轻戳了一下,发现肉已经炖得软烂,笑着说:“肉也好了!”
抬头一看,李建龙盯着锅里的肉,口水都快流了。一个老总,这会居然像个小馋猫一样咽了咽口水,那样子实在太好笑了。
于是拿来一个碗,夹了一块红烧肉递给他:“来,尝尝!”
李建龙眼睛一亮,开心地接了过来,吹了吹,然后大口咬了下去,发出了满足的声音:“嗯!太好吃了,软糯鲜香,肥肉入口即化,一点都不腻,太好吃了,太好吃了!”
“把肉和鱼端上去,我再炒个青菜,就可以开饭了。”圆圆笑着说。
李建龙开心地把碗放下,就去端菜。
等圆圆把青菜炒好,鸡也焖好了。
这时刘淑英和周大海提着东西,开开心心地走了进来,闻到香味,便夸奖道:“龙哥,你这手艺可以啊,太香了。”
李建龙不好意思地说:“这都是圆圆做的,我煮了一道排骨,太难吃了,都不好意思让你们看到,直接倒垃圾桶了。”
周大海听了,哈哈大笑起来。刘淑英戳了他一下,才反应过来:“没事,再接再厉,多做几遍,肯定能做好。”
“没错,我都打算报班学了。”李建龙说。
圆圆把鸡端上桌,然后走出来:“爸爸妈妈,赶紧洗手吃饭吧!”
“好嘞,马上来。”周大海开心地把东西放回屋里,然后就洗手去了。奇快妏敩
不得不说圆圆的厨艺还真是了得,味道好,分量足,所有人包括小胖狗灵儿都吃得饱饱的,满足得不行。
夜幕降临,一家人在院子里喝着茶,聊着天,很是惬意。
圆圆看了一眼李建龙,心想,时间都差不多了,他咋还不回他的别墅去呢?
李建龙给周大海和刘淑英倒了茶,给他们讲着京市好玩的地方,说得兴起,最后还约了明天一起去看看。
圆圆汗颜,问道:“明天不是要上班吗?”
“班什么时候都能上,陪你爸妈要紧,反正现在公司有人看着,没啥急事不去也行。”李建龙说。
“那就早点休息吧。”圆圆笑道。
李建龙听了,开心地说:“对对对,早点歇着,明天我们一早出发,一会我给司机打个电话,让他明天来接我们。”
圆圆一听,有些哭笑不得,问道:“你今晚不回去了?”
李建龙愣了一下,厚着脸皮说:“不回去了,家里不是有地方嘛,我看了一下,我上次住的房间还空着,我今晚就住那一间吧。”
得了,你都安排好了,我还能说啥!
“那也好,省得你明天还得跑一趟。那就早点休息吧。”周大海笑道。 奇快文学为你提供最快的锦鲤妹妹七岁大,我是全村的希望更新,第243章 下厨免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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