晒好了酸枣糕后,许倩又倒了一点麦子出来,然后泡上水,放灶台上发芽。
她打算给孩子们做点冰糖葫芦,糖葫芦的糖,用麦芽糖和白糖炒就可以了。
但是山楂,他们这边不长这玩意,她就只能用冬枣,和橘子瓣代替了。
除此之外,她空间里还有苹果,切成小块裹起来,一样的好吃到不行。
腊月二十三,二十四,二十五这几天,许倩天天都在给孩子们做零食吃。
红薯,她做成地瓜干,拔丝地瓜。
酸的不行的小金桔,也被她挤掉了里面的籽,做成了糖渍小金桔。
苹果,冬枣,橘子这些水果,都被她剥皮去籽。裹上一层厚厚的糖衣,拿竹签串着,做成了冰糖葫芦。
晶莹剔透的冰糖葫芦,在阳光下还闪闪发亮,家里的四个孩子,可喜欢了。
一人手里拿着一串,就跑到了村里去炫耀了,馋的村里的那些小孩哇哇大哭。
还有不少孩子,跑到了许倩家里,偷偷躲在院子边上,看许倩做吃的。
许倩也不是个小气的人,糖葫芦做的不多,她舍不得给。
但是酸枣糕做的多,她还是舍得拿一些出来,一个人给一块。
周家老宅那边的几个丫头,这两天也喜欢过来玩了,而且她们每次来都勤快的很,不是帮许倩扫地,就是帮她烧火。
她们来玩,许倩也不拒绝,每次都给她们拿一两颗糖吃,或者一两块酸枣糕吃。
糖葫芦,拔丝地瓜,给她们吃过,到底是亲戚家的孩子,她还是比较大方的。
腊月二十六的时候,老太太打了一锅的年糕,给她送来了好大的一块。
许倩去供销社,买了一些红纸回来,自己在家里写对联,剪窗花。
四个孩子们见许倩剪的窗花好看,一个个的都围在许倩的周围,看着她剪。
许倩想着明年是鼠年,于是便剪了几个萌萌的小老鼠剪纸,给孩子们玩,让他们拿出去贴到窗户上,门上。
几只萌萌的小老鼠剪纸,可把几个孩子给高兴坏了,拿着就不肯放手了。
一整天都是叽叽喳喳的,许倩在屋里剪窗花,都能听到他们在院子里的吼声。
周老太太过来后,看到许倩剪的窗花,也很喜欢,于是便回去拿了红纸来。
让许倩给她写一副对联,写几个福字,然后再剪几个窗花,她也拿回去贴着,好歹也要有点过年的气氛。
周老太太拿着对联,和窗花走后,也不知道是怎么的,没过多久。
村里很多人都知道了,许倩会这手艺,于是都跑来找许倩写对联,剪窗花。
当然,他们也不是,让许倩白给他们写,人家都是拿着一把菜,或者两个鸡蛋,来找许倩的。
许倩也不拒绝,收下东西后,便铺开纸张。写了几十幅对联,窗花也剪了几十张。
送走村里的这些人之后,天都黑了,有要做的事情,也只能等明天了。
二十七这天,许倩炒了瓜子,花生。又做了不少的花生糖,用油纸包着。
这个糖,周老太太倒是爱吃,吃起酥酥的,嚼起来香香。许倩和杜谦也爱吃。
三胞胎就不爱吃了,没办法,他们的小牙齿还没长全,还咬不动花生米。
也舔不化这花生干果碎,吃这糖他们只能舔完上面的糖,然后就把花生吐了。
他们不吃,许倩也就没给他们吃了,反正还有冰糖葫芦,大白兔奶糖这些。
他们可不缺糖吃。
腊月二十八这天,许倩从空间里,拿了不少的肉,和鸡蛋出来。
猪肉剁碎了,她做了一个炸肉丸子。梅花肉切成条,裹鸡蛋液面粉,炸酥肉。
然后又打了十个鸡蛋,搅成蛋液,拿大勺子,放点猪肉馅,一个个的做成蛋饺。
金黄色的蛋饺一成形,四个孩子们,那是连肉丸子和酥肉都不吃了。
哒哒哒的,全来围观许倩炸蛋饺。
不过因为蛋饺里面的肉馅,是没有熟透的,所以就没敢这样给孩子们吃。
不过中午吃午饭的时候,她还是拿番茄汤,煮了几个蛋饺给孩子尝尝。
免得他们看着那蛋饺就馋的流口水。
下午的时候,许倩拿了一条六斤的大鲤鱼出来,又拿了五斤牛肉出来。
鲤鱼先要把刺剔除了,把肉刮下来,然后再打成鱼肉泥,做成鱼丸。
牛肉也一样,直接切成碎块,然后拍打成泥丸,再放锅里煮成牛肉丸子。
明天就是除夕,许倩也不打算弄别的,就做一个火锅,一家子围着炉子,一边烤着火,一边吃的热气腾腾的火锅。
因为家里有四个小娃娃,火锅自然就不能煮辣的,许倩打算煮番茄锅底的。
不仅她喜欢,几个孩子也爱吃。
除夕这天早上,起来之后,许倩先是给大家煮了糖蛋吃了,然后就是炖鸡汤。
虽然是番茄锅底,但是底汤还是要用鸡汤来熬,不然不够味道。
四个孩子,今年都是第一次跟许倩一起过年,兴致都很高。今天更是哪都没去,一直围在许倩的身边,跟着她打转。
去年的时候,三胞胎才几个月,还太小了。过年啥的,完全不知道。
今年他们能跑能跳了,也明白过年,就意味着。他们能吃很多,平时他们没有吃过的好吃的,自然是喜欢的不得了。
小杜谦则是在心中感慨,去年他就是在除夕夜里,跑了的。
当时他流落街头,除夕夜还是在一个桥洞里过的,冷的他瑟瑟发抖。
第二天就发烧了,原本以为他就要死了,没想到又活了过来,烧也退了。
看来上天还是眷顾他的,没有让他死掉,还遇到了一个疼爱自己的妈妈。
等他以后长大了,也会好好的照顾妈妈的,给妈妈养老。wWw.xqikuaiwx.Com
至于那个坏女人。他发誓,他日后绝对不会,去管她的死活的。
中午十一点半的时候,许倩就已经把锅底熬好了,要烫火锅的配菜也准备好了。只等着十二点,准时放鞭炮开饭。
他们这边的习俗,过年时过中午。
团年饭也是中午的时候吃,晚上一般都吃饺子。吃完饺子就等十二点,过了年就可以睡觉了,半夜里不吃东西。
初一早上的时候,要煮汤圆吃,之后的十几天,都是属于走亲访友的日子。
“妈妈,快,快放鞭炮!”
“妈妈,十二点了。”
四个小娃盯着时钟,已经好半天了。
看到它的秒钟也指向十二点了,四个孩子,当即便跳了起来,拉着许倩去放鞭炮。
许倩放鞭炮,自然是不敢直接拿火柴点。她都是拿一支香,远远点上,立刻就跑了,而几个孩子此刻也早就躲了起来。 奇快文学为你提供最快的许倩周文军更新,第71章 过年了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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