奇快文学>修真小说>分家后,我带着全家发家致富>第117章 卖相也是一等一的好
  这花甲可真好吃!子墨心里嘀咕。

  直到花甲壳被他舔得一点味道都没了,他才依依不舍的把壳丢掉了。

  这时柳若雲已经把锅洗干净,并在锅里烧上了热水。

  柳若雲把买来的大虾分成了两份,一份用来白灼,另一份做成干锅。m.xqikuaiwx.cOm

  白灼很简单。

  等锅里的水沸腾后,直接把虾放进去煮个几分钟后捞起来,再调个白灼汁便可。

  干锅大虾稍微复杂一些。

  柳若雲把虾的背部划开一道口子,挑去虾线。

  然后拍上一层生粉,放入油锅里面炸至表皮酥脆后捞出控油备用。

  再另起锅烧少许油,放入花叔干辣椒爆香,然后放入整个的大蒜子和姜片。

  干锅虾本来要放入干锅酱味道才会更好,可这里没有干锅酱,柳若雲便用火锅底料代替。

  炒出红油后,便把炸好的油倒进去翻炒均匀。

  最后,撒上白芝麻盛起来装入砂锅中,在上面放上一些葱段。

  子墨坐大灶台边帮忙烧火,看着柳若雲做好的菜式,色香味俱全,馋得直吞咽口水。

  柳若雲现在在他眼里简直就是无所不能,既会做菜又会赚钱,他心中充满了敬佩与羡慕。

  心里暗自下定决心:日后定要好好努力才行,定要同大姐一样多多赚钱养家,总不能让大家一个人担起家庭的重担。

  柳若雲的这一顿操作,厨房里早就溢满了香味。

  不仅仅柳子墨馋得口水直流,厨房里的大厨和小厮个个都被惊得目瞪口呆。

  这小女子可真不简单,做的菜不仅香气扑鼻,卖相也是一等一的好。

  他们都好奇的围了上来,仔仔细细地瞧着她做菜。

  柳若雲见了,勾了勾嘴角,并不言语,任由他们看着。

  反正自己又不打算开酒楼,也不怕他们学了去。

  柳若雲做完了干锅大虾,便开始处理梭子蟹。

  子墨没有见过螃蟹,不知道怎样处理,刚刚也只是把外壳清洗干净了。

  她把蟹背面的壳掰开,把里面的腮剪掉,然后把脏东西洗干净。

  梭子蟹柳若雲不喜欢吃清蒸的,她嫌腥味太大,吃不了那原汁原味的。

  她喜欢吃香辣味的,便打算做成香辣蟹。

  香辣蟹与干锅虾的做法差不多,只是在用料上比干锅虾稍重一些罢了。

  生蚝与蛏子柳若雲不打算做,直接用刀把它撬开,把里面的肉清洗干净,摆入盘中。

  然后剁了一些蒜容,炒了一些蒜容酱。

  等会多生一个炭炉,给大家来个炭烤生蚝和蛏子。

  后面又做了一道铁板鱿鱼须。

  “子墨,把灶膛里的火退掉,把菜都端出去。”

  柳若雲做好最后一道菜后,一边洗锅一边对子墨吩咐道。

  “嗯。”

  子墨应了一声后,便退去灶膛的柴火放进灶膛下面的草木灰里面,火一下子就灭了。

  然后起身端着两盘菜出去了。

  柳若雲洗完锅后,看着灶台上的菜她一个人一次性也端不完,便扭头笑着对站在灶台旁边的人说道:

  “可否劳烦你们来两个人帮我把菜送到二楼雅字号包间去?” 奇快文学为你提供最快的分家后,我带着全家发家致富更新,第117章 卖相也是一等一的好免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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