“这都是什么？”
他打开其中一个盖子，一股浓郁的酸味飘了出来。
还别说，酸味中夹着一股桂皮、八角的香味。
罐子里面放着一块大石头，石头底下是一片竹壳，遮盖住了罐子里的东西。
胖子有些不待见丁伟：“腌菜，别乱碰，等下变质了。”
这城主真是的，有啥说啥，刚才吓得他冒了一身冷汗。
现在又乱翻东西，没见过世面一样！
厨房一共五个架子，一个架子就六层，至少有三百坛腌菜。
丁伟想，这么多的腌菜，味道肯定不差。
“我尝尝，好吃就买。”m.xqikuaiwx.cOm
“这都是我们留着自己吃的。”陆娟有些为难的看向廖峰。
廖峰则笑意盈盈的说：“重新腌过就好了，明天让大壮多烧几个罐子。”
还戏说道：“丁城主有的是晶核，全包下来也不成问题。”
在心上人面前，丁伟当然不能怂，还非常高兴的展示自己雄厚的财力：“10个晶核一坛，我要了。”
10个晶核！
这一坛子腌菜也就五六斤的样子，成本要不了一个晶核。
廖峰还在朝陆娟使眼色：“娟子，给丁城主介绍一下，咱们有多少种腌菜。”
他们一开始种菜的时候怕种类繁杂产量不好，就种了十亩的大白菜。
没想到，于年给的种子质量太好，全部成活，还长得又高又壮。
大白菜吃多了也会腻味，就想着做腌菜。
下饭不说，还能玩出花样。
比如普通的腌白菜，是把白菜用热水烫一分钟，晾凉。
之后，层层交错地排列在腌缸内，放上竹壳，压上石头。
最后灌入清水，使水面淹没原料约1厘米左右。
为促进发酵，还可加入少量米汤，直到缸内有较浓酸味时就可以吃了。
韩式辣白菜则是将白菜切成两半，用盐腌制出水分，晾干。
放一层白菜就放一层辣椒，加入苹果泥、雪梨泥发酵。
菜干则是将白菜一片片掰下用盐腌制出水分，再晒干到没有一丝水分即可。
以后蒸鱼、蒸五花肉、蒸芋头都可以垫在底下吸油水，调味。
也可以切成丝，和辣椒一起爆炒。
后来种了萝卜，也是如法炮制。
萝卜的做法就比白菜多了数十种。
酸辣的，酱油的，陈醋的，麻辣的，香辣的，晒干的，各式各样。
把普通的蔬菜玩出了花样！
如果不是食材有限，他们可能会研究出上百种不同的口味。
大部分的腌菜都适合生吃，不需要再下锅炒制。
陆娟开了一坛甜辣萝卜。
一开盖，浓郁的醋味就馋的在场的人口腔不自觉分泌出了唾液。
这种萝卜偏甜，酸味很少，又有辣椒的劲道。
而且吃起来的时候非常的脆爽，不比以前吃得雪碧萝卜差。
好吃的同时又开胃，吃了就停不下来，还想一直吃。
此时，锅里刚蒸好的玉米已经起锅。
陆娟将玉米从锅里捡出来晾凉，蒸下一锅。
闻着玉米的香甜，丁伟放下了手中的萝卜：“来两根。”
廖峰提醒他，“丁城主，晶核还没给呢。”
美味就在眼前，丁伟怎么可能放手：“先记账。”
说完，迫不及待的咬了下去：“嗯......好吃！”
“甜，甜中还带着糯，好吃！”
“你们怎么种的，产量高不说，还这么好吃......”
这玉米，比末世前的还要好吃十倍！
丁伟的警卫队正好到了，还遇上了刚回来，就进厨房找食物的王强一行人。
警卫队待遇就没有丁伟的好，身上还穿着湿透的作战服。
丁伟招呼他们吃玉米，一人发了两根。
玉米浓郁的香甜飘满了整个厨房，在末世生存的人类根本抵御不了这种美食的诱惑。
几个警卫兵只犹豫了几秒后，就开始大快朵颐起来。
刚蒸好的玉米瞬间被清空了。
厨房本就堆满了东西，人一多，自然显得狭小。
胖子忙让廖峰把人领到食堂去，人群都挤在厨房，他们都没办法干活了。
丁伟还不愿意离去：“我再看看。”
廖峰问道：“丁城主，还想吃什么。”
“你们这，还有什么好吃的？”
他看了看料理台，颇为不满：“怎么都是蔬菜......”
正在切土豆的胖子不高兴了：“想吃肉，也有啊，你敢吃吗？！”
周围的人都懵了：“哪有肉？院子里养的牲畜谁敢吃，那是年哥用来育种的！”
丁伟不服气道：“什么肉，是我不敢吃的？别跟我说丧尸肉，那玩意根本就不能吃......”
胖子头也不抬：“年哥的烤肉。”
周围静默了一秒。
不约而同的想，吃年哥的烤肉，确实需要很大的勇气！
好吃是好吃，就是那个种类......
不能想，想了容易吐！
“烤肉好啊......我都多少年没有吃过烤肉了，今晚就吃烤肉！”丁伟舔了舔嘴唇：“我听说，你们这的烤肉吃了可以增加buff，真的假的？！”
其他人同情的看了他一眼：“你吃完了，就可以。”
“成，那我晚上就要吃烤肉。”
这次的雨来得快，去得也快。
外面的储水池也只存储了一半的水，还不够一天的用量，剩余的水量都是由水系异能者全部存满。
晚上的菜肴味道虽然不错，对于男人来说，最好吃的还是肉！
丁伟一直期待着于年的烧烤，再好吃的蔬菜到了嘴里也没心情吃。
只吃了两大碗就吃不下去了......
他就纳闷了：“我是客人，难道我想吃烧烤，还得看你心情？”
于年淡淡的看了他一眼：“晶核给了没有，废话这么多。”
堵得丁伟哑口无言。
他不是没有晶核，而是想白嫖。
过不了多久，导弹就会将农庄炸毁。
所有的东西他也有一份，现在给了晶核，多不划算。
可惜，他的如意算盘打得很好，于年却不吃他这一套。
“把今天的账给结了，想吃什么都行。”
丁伟竖起中指，恶狠狠道：“你等着！” 奇快文学为你提供最快的于年系统更新，第55章 腌菜免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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