她看着秦淮茹的背影，心中感叹万千：如果……如果自己处于表姐的位置，自己也会受不了……
她见过表姐从雷主任那里回来的悲惨模样……
也见过贾奶奶如何对待表姐的样子，更加见过贾棒梗对自己母亲的态度……
还有自己和大茂去求表姐……
或许就是因为这种种原因，把好好的表姐逼疯了……
秦京茹眼里流露出一丝悲伤的神色……
*
何雨柱请了一个保姆，这个算是邱家宗的一个远房婶子，叫孙翠花，家就住在平水村！
她名字虽然在何雨柱听来很俗气，但是为人是个热情开朗的胖大婶，而且做事也十分勤快，才来何雨柱家里几天时间，就把什么东西都弄好！
何雨柱很满意孙翠花，照顾自己的妻子冉秋叶！反正还有一个月到预产期，就当提前一个月适应这个孙翠花这位婶子！
这一个月里，何雨柱每天忙碌的工作，此时，正好有一个宴会，一个国宴，需要何雨柱去帮忙，所以家里的事情就直接丢给了孙翠花！
这个宴会，其实就是……国外来的来宾，来到这里开会，开研讨会！
而这是漂亮国来的人，而且来这里要待上半个月的时间！
赵立新想着，何雨柱的这个西餐弄得不错，各种灵感，各种美食……他都能拿得出手。
这漂亮国来的十多号人，不可能在这十五天里面全都是吃中国菜……尝个鲜还好，连续吃十五天，可能别人不适应！
为了让漂亮国的人，住的舒心，吃的放心，赵立新就把何雨柱推荐进来。
“小何，你呢，就负责西餐！这段时间你全程都在待命，必须待在……限定的位置！吃住都待在那里！”
“一旦有外宾，他们需要吃西餐的话，你就为他们准备！如果他们……在这十五天里面，天天都想吃我们的菜……那你这十五天，就在那里休息就行了！”
“赵老，我知道了！”
何雨柱明白赵立新的意思，自己就是一个西餐厨师的后备人员！
但是，自己这个后备人员，在这漂亮国人员待在这里开会期间，自己随时待命……不能离开这里半步，连晚上，都要住在这里……
连续几天吃了本地菜，漂亮国的人，有人嘟囔一句：“能不能做一点我们漂亮国的汉堡来吃啊？……吃了几天本地菜，想吃漂亮国的汉堡了。”
他一提到汉堡，顿时让漂亮国的其他人都流哈达了。他们远到而来，真的不奢望，能吃得上漂亮国的汉堡这样的菜。毕竟，解放了之后，这个国家，都被封闭了起来……也不知道有没有人会做呢？他们只是唠叨几句而已，并不在意。
但是，在场的工作人员注意到这些漂亮国的人讨论的话题，于是就吩咐厨房的人，想办法制作汉堡。
这汉堡，属于西餐的范围，这件事情，就直接交到了何雨柱的身上了。
赵立新拍拍何雨柱的肩膀：“小何啊，好好的做汉堡出来，给他们漂亮国的人，惊艳一下，他们还以为我们……什么都不会做呢，让他们感受一下我们东方古国的神秘。”
“放心吧，赵老！我想到做什么了，我就做两种不同类型的汉堡！今天中午，他们就能吃得上汉堡了！”
“两种不同类型的汉堡？什么汉堡？”
“猪扒汉堡和鸡排汉堡！”
“需要什么原料？我这就派人去准备！”
“猪扒汉堡：准备食材
面粉300克、酵母粉一小包。生菜一颗、番茄一个、爱吃的番茄酱和沙拉酱各一瓶、里脊肉两块、葱姜蒜少许、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉等调味料适量。”
“鸡排汉堡：准备材料
面粉300克、酵母粉一小包、鸡胸肉几块、生菜一颗、鸡蛋两个、葱姜蒜少许、胡椒粉、花椒粉、白糖、生抽、蚝油、料酒等调味品适量备好。”m.xqikuaiwx.cOm
“怎么操作？小何，你和其他的厨师说一下，到时候大家可以一起做。你不介意吧？”
“自然不介意！”何雨柱指挥着众人，进行汉堡制作。
鸡排汉堡操作如下：
制作步骤
1.和面
碗中倒入面粉，加少量盐增加韧性，把一小包酵母加进去用适量温水一起拌匀。和面要先把面搅成絮状，然后再用手揉面，直至面团光滑即可用保鲜膜封住醒发。
2.处理鸡胸肉
趁醒面的时间，把鸡胸肉取出加少许盐、淀粉洗净，洗净后切小片，打上花刀备用，这样等会儿腌的时候就容易入味些。
3.腌肉
把适量的葱姜蒜、料酒、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、白糖加到碗中，再打两个鸡蛋，放鸡胸肉进去拌匀腌制半小时。
4.揉面胚
面团醒好取出放上案板，用手揉搓一下排出空气，然后揉长条切成块状，每小块面剂再揉成面包形状，接着放置一旁等待二次醒发成面胚后备用。
5.烤面胚
面胚在表层刷上食用油、鸡蛋液，撒点白芝麻就可以开始烤制，烤盘上铺一张吸油纸，烤箱预热五分钟后把烤盘放进去，160°烤30分钟即可。（烤箱温度仅供参考，请按实际操作）
6.裹玉米淀粉
碗中加水，两勺玉米淀粉搅拌均匀后倒进腌制好的鸡块中，葱姜蒜记得挑出来，保证每块鸡胸肉裹上粉后就可以炸制了。这样做出来的鸡块外酥里嫩，水分满满。
7.炸鸡胸肉
锅里加油，油温六七成时下鸡胸肉，先炸至定型后再翻面，直到两面炸成金色就可以捞出备用了。想要鸡胸肉吃起来更酥脆，还可以复炸30秒。
8.切面片
面胚烤出炉后，用小刀切成一厚一薄的面包片，再抹上自己喜欢吃的沙拉酱、番茄酱就可以制作汉堡了。
9.制作汉堡包
厚面片放在底部，先加两片生菜和番茄，抹点爱吃的酱料，接着放两块鸡胸肉，抹上番茄酱，还可以加一个荷包蛋，用两片生菜盖住，最后把另一块面片盖上就完成整个汉堡包的制作了。 奇快文学为你提供最快的四合院：傻柱的神爽人生更新，第166章 做西餐的汉堡出来免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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