奇快文学>其它小说>陈思>第19章 与日向子合作
  “我知道你是在挑衅我了,可以把脚拿开了吗?”幸平创真看着用脚踩着自己的塔克米说道。

  “我要像踩你的鞋子一样…将你狠狠踩扁!”塔克米一边用力踩着幸平创真的脚,一边出言挑衅。

  “好了,诸位…”日向子拍手将学员们的注意力都吸引了过去。

  “如果对课题有什么疑问,尽管来问我,我就先坐在这里…”

  学员们刚刚集合,有些懵,怎么什么都没有介绍就开始了?

  陈思看着不动时很呆萌,一动就跳脱的日向子,无奈道:“乾主厨,你还没有作任何说明。”

  “哎呦~那我必须要先说明一下?”

  “刚刚我们不是确定好主题了吗?”

  “接下来的工作就拜托你了。”

  原来你所谓的需要我帮忙,就是全交给我吗?

  看着泡好热茶,又打开一袋零食,摆出悠闲模样的日向子,陈思内心吐槽着对方。

  但是,他现在身上有系统任务,参与程度高一些,也能提升评价,就却之不恭了。

  “好了,题目是使用这里的食材,做出一道日式菜品中的主菜!”陈思指着窗外,将日向子之前确定的主题讲了出来。

  “这是什么意思?”

  “这里根本没有食材啊...”

  学员们非常迷惑,不懂讲师所说主题的意思。

  “清流环绕的广阔大自然,这里就是食材最好的宝库。”

  “包括这栋建筑、和建筑内的树林、河流、土地的区域,一直以来都是远月的私有地。”

  “你们需要在限定时间内找到食材,做出让我满意的料理。”

  “这里调味料、油、烹饪用具一应俱全,仓库的钓竿也可以自由使用。”

  “时限两小时,开始吧!”

  “两小时?”

  “时间太紧了…有河的话,现在这个季节比较容易抓到鱼,快去仓库拿一副鱼竿…,去晚了可能被抢光。”

  听到审查开始,学员们纷纷行动了起来。

  但是,有几个人还没有动身。

  “幸平,让我们一决胜负吧!陈思讲师请您做裁判!”

  蓄谋已久,打算激怒幸平创真,让其和自己对决的塔克米看到审查课程开始,立刻向幸平创真宣战。

  ……

  “陈思,没想到你会是审查官...不对,现在应该叫你讲师、或是主厨了吧,抱歉啊。”

  “幸平啊,你和小惠一组?有想好做什么料理吗?”

  陈思不在意幸平创真对他的称呼,反而是关心起了其他事。

  哦,其实幸平没什么好担心的,不知道田所惠怎么样。

  “嘛…倒是有些想法了。”

  “被无视了?”塔克米感到很尴尬,刚刚大声喊出的开战宣言,竟然没被重视。

  “哥哥,你好逊啊...噗哈...”弟弟伊萨米在背后低声嘲笑着。

  “咦?哥哥?两兄弟看着一点不像啊...”

  幸平创真和田所惠都对两兄弟的身形感到十分奇怪,塔克米太瘦,伊萨米太胖,但是仍然没有理会这个莫名其妙就上来挑事的金发小子。

  “都怪你在胡闹气氛变得好尴尬…”塔克米也被搞得没有了挑战的兴致,而是对弟弟碎碎念起来。

  然后,就被嫌弃他丢人的伊萨米拖走找料理所需食材去了。

  没有搞懂这两兄弟到底在干嘛的幸平创真,也被田所惠催促着走出了料理室。

  现在的田所惠倒是没有以前那么胆怯了,甚至向幸平提出了自己的料理意见。

  “创真君,这里很多学员都选择鱼为主菜,如果我们也选的话,是否太没有新意了…”

  在田所惠的记忆里,陈思是他见识过的厨艺最高的厨师,而陈思的料理总是能给人新奇感。

  如果想让对方认可料理,拿出太普通的菜品,一定不行。

  “嗯...你说的有道理,最近你成长很多啊。”

  幸平创真也是一样的想法,而且他已经想到要做什么料理了,于是和田所惠分工合作,寻找食材。

  不久之后,找齐食材的两人回到了料理室。

  “因为主题是日式料理,就只想到鱼,你们的思路真是狭窄。”塔克米一看到幸平创真就又找上了对方。

  “说得很了不起的样子,那你找到了什么?”

  “合鸭!不只是鸭子,这个区域还有鸡和兔子。”

  陈思的目光也被他们的声音吸引了过来。

  其实这片区域放养着很多动物,也生长着许多可以食用的山菜、竹笋之类的,只是很多学员没有发现。

  当然,陈思不会去提醒他们,如何寻找食材,并以找到的食材做出美味料理正是本次审查的内容。

  找不到合适的食材,只能怪自己的见识。

  看到阿尔迪尼兄弟开始处理食材,陈思也细心观察起来,资质不错的两兄弟,也是陈思此行的目标。

  “每一个步骤之间都没有停滞,干净、利落、没有什么无谓举动。”

  基本功不错,但是以陈思目前的眼光来看,进步空间还有很多。

  看着塔克米行动的幸平创真也说道:“是熟悉第一线的手。”

  “我忘记自我介绍了,我是塔克米*阿尔迪尼。”

  “幸平,我和你一样,是站在第一线守护着城堡的厨师。”

  “你说过不打算输给没有直接面对过客人的厨师,就让我来告诉你,阿尔迪尼和幸平究竟谁更胜一筹吧!”

  看到幸平创真在关注自己的料理,塔克米终于找到了比试机会。

  “有意思...放马过来吧。”幸平创真抽下手腕上的钵卷绑在头上,侧身的时候露出了厨师服上“幸平餐馆的字样”,表示他接下了塔克米的挑战。

  “这场比赛就由我来做裁判吧!”陈思也插了一嘴。

  其实当时塔克米提议时,他就听到了,只是那时候正好和幸平聊天就没有理对方。

  于是,在场学员就看到了奇怪的一幕——

  三个穿着自家餐厅厨师服的料理人聚在了一起。

  意大利大众餐厅“trattoriaaldini”

  中华料理店“绝味屋”

  日式定食屋“幸平餐馆”

  这里不是远月学园的住宿研修吗?

  塔克米、幸平创真双方的料理对决火热开启——

  伊萨米正在准备料理的配菜,塔克米则是处理主菜的鸭子。

  “那菜刀是mezzaluna(半月)!!”

  陈思对阿尔迪尼兄弟使用的这种半月形意大利菜刀有些了解,可以快速切碎香料、香草、蔬菜。

  “处理食材的速度!好快!!蔬菜一瞬间就变成了细末状...”

  “鸭脯肉、腿肉很精确的被分开了,速度那么快也没有伤到内脏!”

  “不愧是阿尔迪尼兄弟!完美的配合!”教室里的其他学员已被阿尔迪尼兄弟的精湛厨技征服。

  其实也不怪这些学员大惊小怪,进入远月学园的学生都是些学院派厨子,很多人没有直接招待过客人,更不要说宰杀活牲畜了。

  再加上平时做菜选用食材时大多取用分类好的肉,所以很多人都不擅长分解整鸭。

  就在大家还惊叹阿尔迪尼兄弟的技艺时,他们已经完成了菜品:“我的料理好了!”

  “第一个完成?哎哟~速度不错嘛。”陈思赞赏的点头道。

  “因为轻快就是意大利料理的特色啊...”wWw.xqikuaiwx.Com

  和中华料理一样,意大利料理也讲求原汁原味,所以有很多操作简单却美味的料理方法。

  “是烤合鸭吗?还配了绿色酱料?”

  “是的,香烤合鸭,请您慢用!”塔克米不仅能拿出高级料理,就连服务也是高级的。

  陈思拿起手中餐具准备品尝…

  “合鸭的香气,嗯...这是直贯鼻腔的清凉感。”

  闻到料理味道的日向子,感觉手里的零食突然不香了,于是说道:“看起来不错,我也尝尝。”

  “好吃...”

  “鸭肉味道浓郁,酱料清新,把雄壮和优雅两者,幻化成重低音在腹部深处回响,简直就像是——”

  “合鸭所唱的咏叹调!”

  “如果是这只鸭的话,我想被它拥入怀中。”

  日向子吃了一口就赞不绝口,看这番颜艺,通过考查肯定没有问题。

  陈思也评价道:“嗯...将意大利特色与和风融合,而且是使用鸭子作为食材的料理。”

  “非常好!你的料理通过了!!”

  “这就通过了?”

  “才刚过一个小时。”

  虽然阿尔迪尼兄弟实力不凡,但是看到对方这么快就通过,周围的学生们也感到不可思议,难道他们之间的差距这么大。

  或者说其实考核并不算严格?

  有些料理已经准备差不多的学员跃跃欲试起来。

  “不合格!”

  “重做!”

  陈思感觉太腻口了,他现在理解为什么日向子要把工作推给他了。

  连续吃这么多道烤鱼、煎鱼实在让人难受,尤其是因为食材不全,有的学员连土腥味都去不掉。

  但是出于师德考虑,陈思又不能不品尝。

  “幸平时间不多了,你还没有准备好吗?”

  陈思看到幸平创真没有做完料理出言提醒道。

  “对,幸平你认输了吗?时间只剩20分钟了,你打算在没有和我对决就被判不合格吗?我可不承认这种结果!”

  塔克米倒是表现得比幸平创真还要着急。

  “时间足够了,如果在我家餐馆让客人等上15分钟,客人早就跑光了。”幸平创真很自信得说。

  “不过,还差最后一样食材!”

  只见幸平创真走到乾日向子身边,趁她不注意直接抢走了她的那袋零食。

  “讲师,你说过这里的食材都可以用,我这样应该不算违规吧。”

  “啊?我的柿种...唯一的茶点...”说着还一脸可怜的看向陈思。

  不要看我,规则又不是我定的。

  幸平创真能想到这一点,也是他的才能。

  陈思就算提前知道,也不可能专门阻拦,再说他吃腻了烤鱼,也想换个口味。

  谁让你刚才没分点柿种给我吃...

  “河鱼??”

  “能想到的做法,我都尝试了,单靠鱼是无法通过考核的!”

  一位没有通过的学员看到幸平创真拿出的食材,不禁抱怨道。

  “是的,果然像阿尔迪尼那样做合鸭比较好?可是我不会处理鸭子,匆忙尝试不可能拿出合格菜品啊...”

  “炸鱼?”塔克米看着幸平创真的动作,惊讶道。

  他非常确信料理室内是没有米、面粉、马铃薯粉的,没有面衣,清炸吗?那样的料理怎么能入口?

  陈思知道详情,说道:“是用刚刚那袋零食里的柿种吧。”

  “没错!柿种是用米制作成的零食。如果碾碎的话,就是上好的面衣!”

  “而且我刚刚在外面找到了新鲜的鸡蛋,哎呀,公鸡真是太凶了,差点被啄到!”

  “我的料理好了,请品尝。”

  “炸制食物的香气!看手法像日式炸什锦。”躲开日向子,陈思接过了幸平创真的料理。

  毕竟这道料理只有一份,两个人不够分的,就算再看我也没有用。

  “这里借用了炸什锦的创意,那么这道菜就叫做幸平流红点鲑炸柿锦吧!”

  “你这绝对是刚想的名字!”塔克米发现了幸平创真料理的漏洞,立马吐槽道。

  陈思将一块炸鱼放入口中:“咔嚓~咔嚓,嗯...外脆里嫩!”

  “红点鲑的美味都被面衣包裹在里面了。”

  “在蛋黄酱中慢慢加入沙拉油用打蛋器打成像美乃滋一样的稠汁,再配上花椒芽做成酱汁,蘸上这个酱汁,炸鱼更美味了,刚刚吃了大量煎鱼的腻口感也被消除了。”

  看到陈思品尝完料理,幸平创真与塔克米立刻说道:“请您宣布今天这场对决的结果。”

  “塔克米没有遗落合鸭这样的食材,他的视野很宽广!”

  “另一方面幸平也靠着出类拔萃的想象力,做出了一道在场人都没有想到的料理。”

  “都不错。”

  难以取舍,美味程度五五开,怪不得原本品尝这道料理的日向子会说把结果保留在她那里。 奇快文学为你提供最快的陈思更新,第19章 与日向子合作免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待