林嬷嬷想了想也是那么个理儿，也就不再坚持，继续添起火来。
大家伙都是第一次做，谁也不知道需要蒸多久，是否能做出来，均围在灶前紧张的看着，不过闻着这甜香味儿，应该是差不了。
阿念琢磨着左不过就像蒸馍一样，有个一刻钟多一点总也蒸熟了，掐算着时辰，便起了锅。
甜香味儿更加扑鼻，没有模具，阿念用碗蒸的，垫着布巾端了出来，白白嫩嫩的，看上去就有食欲。
阿念倒扣出来，一个碗坨形状的米糕便出炉了，阿念也顾不得烫，捻了一小块儿放入口中，还真是软糯香甜。
阿念唏嘘着咽下那口米糕，看向正一脸期待看着她的老少三人，笑道：“很好吃，快来尝尝！”
秋云迫不及待的就揪了一块儿，吹了几口便塞入口中，不住的赞道：“嗯！真好吃！”
林嬷嬷也掰下一块儿，吹了吹，送进了团哥儿嘴里，看着团哥儿的表情。
团哥儿眯着眼睛一副享受的表情，说道：“米糕太好吃了！”
林嬷嬷突然就湿了眼眶，金尊玉贵的皇长孙，竟然沦落到吃了一口不正宗的米糕都兴奋成这样，真是造化弄人啊！
阿念又尝了一块儿，说道：“牛乳放的少了些，糖多了点，偏甜腻了，吃上一两块儿就不想再吃了，还是要减些糖，咱们还能省些本钱，秋云，都记下刚才的配料重量了吗？”
秋云道：“都记下了，姐姐放心吧！”
阿念点头道：“嗯！得计算好了，按比例下材料，不然这一大锅就都废了！”
秋云郑重的点点头道：“我晓得了，姐姐放心吧，在府里我可是学过算术的，就是这女子不能抛头露面的，不然我就出去做个账房先生，也能养活咱们一家子了！”
阿念笑着打趣道：“是，你是才女，行了吧！”
秋云得意的撇撇嘴，林嬷嬷又道：“就只做这一样吗？会不会太单一了？”
阿念道：“当然不会，只是现在工具食材都不全，有好多的糕点都是需要糯米来做主材，再等些日子吧，若是能搞到糯米，下次叫往来的客商多带些，咱们多给银子就是了！”
秋云道：“眼看着到六月了，这绿豆糕当是时候了，消暑解热，一定受欢迎，不如也做一些，与米糕一起卖！”
阿念点头道：“也行，明天先把小磨买回来，我建议在院子里搭一个临时灶间，这天气渐热了，这两天紧着烧火煮粽子，那火炕都烫屁股，我们都是一身的汗，我瞧着团哥儿身上都起了红疹了！”
林嬷嬷一惊，忙去撸团哥儿的袖子，查看身上的红疹，心疼的说道：“这怎么话说的，叫我们团哥儿受苦了！”
林嬷嬷叹了一声道：“这个不难，咱们这围前左右的邻居都会搭灶，明儿我去找他们商议商议，你就说在哪搭，需要多大的就成！”
阿念向外走去，林嬷嬷几人跟着出了屋子，阿念指着柴棚边上的空地，说道：“就这处吧，搭两个灶眼的，比咱们屋里的那灶高一半吧，上头再棚起来，免得下雨下雪的又用不了了！”
林嬷嬷点头道：“成，我记下了，待会儿你回屋画个草图，明儿我去就去找人弄！”
阿念点头应着，几人又回了屋，分食了剩下的那半碗米糕，便洗洗睡了！
接下来的几日，阿念与秋云卖完了最后的那点粽子，来来回回的在县城与镇上奔波，买东买西，好嘛，小十两银子都花进去了，心疼的林嬷嬷呦，是直肝儿疼！
总算是万事俱备了，这一日阿念做了一锅分给了周围的邻居，感谢他们帮着搭灶支棚子的，邻居们都是性情再敞亮不过的了，收了阿念的米糕自是欢喜，毕竟他们从未吃过这么精细的糕点，自然是回了不少的牛乳。
刚好阿念也需要，便没拒绝，拉回来两大桶的牛乳，足够做十几锅糕点的了。
这几日阿念与秋云又研究着做了几样糕点，需要糯米的就用黍米代替，除了颜色差一些意思，口味还是可以的。
刚过了子时，阿念便起来蒸米糕了，蒸了两大锅的米糕，足足摆了两大屉，阿念把苇叶剪成一小块儿一小块儿的，垫在了米糕与米糕之间，免得粘连在一起。
绿豆糕是昨晚就做好了的，那玩意不怕放，只要不风干，十日八日的都坏不了。
这么精细的糕点，就不能用荷叶包裹了，阿念之前就买了不少的油纸，作为包装。
其实阿念定做了几个食盒，专门为了那些大户人家准备的，可以借用，也可以买，借用交押金，用完了送回来，再退押金，相当于是免费使用。
如果不愿意送回来了，那就买了也成，反正押金是高于成本，怎么都只赚不赔。
秋云笑侃道：“没看出来姐姐还是个生意精，这银子叫你赚的容易啊！”
阿念只是笑笑不语，今儿是第一日卖米糕，且看看行情吧！
结果是，异常火爆，那么多的米糕与绿豆糕是一抢而空，还另外定了不少，明日的量都定出来了。
阿念与秋云再一次欣喜而归，这一回的收入，可是那粽子的十几倍不止。
秋云算了算账，除去大米等原料的成本，这米糕的利润竟是高达六成，不过这里没有算牛乳的成本，因为那东西它没花钱。
阿念也是欣喜不已，更加激起了做糕点生意的斗志，又去研究新的糕点方子去了。
米糕生意火爆，家里的人手却是不够用了。白日里她们姐妹要去县城送米糕，林嬷嬷毕竟是精力体力都有限，又不肯都等着阿念她们姐妹回来干，这几日累得都直不起腰来了。m.xqikuaiwx.cOm
林嬷嬷又是个要强的，不肯在阿念姐妹俩面前显露出疲惫，还是团哥儿悄悄告诉阿念，说林嬷嬷总是弯着腰，还常哼哼。
阿念暗中观察，果见林嬷嬷在强撑，心中愧疚不已，再这样下去，早晚会累垮了她，那她们挣银子还有什么用。 奇快文学为你提供最快的永安萧承默更新，第14章 欣喜而归免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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