如果想主攻下沉市场,除了味道,价格很关键。
创业初期,她没钱雇人,选品最好少而精。
汉堡、鸡肉卷、薯条、鸡米花,至于饮料,冷饮可乐,热饮果汁。
她去城郊的蔬菜批发市场选购了一批脱骨鸡腿肉和土豆,田稻开着翻斗车帮她拉回了店里。
试菜是一个漫长且磨人的过程。
汉堡坯子,鸡肉腌制,甚至薯条口感差异,这些全都要她自己摸索制作。
田稻有空就过来当她的免费试吃员,瘦小的身板肉眼可见地胖起来。
在经历失败失败失败以后,终于让她制作出味道相差无几的洋式快餐!
苏秀信心大增!
她先去办事大厅咨询了餐饮营业执照卫生许可证的相关手续办理。
个体工商户手续不复杂,前后跑了半月有余,相关证件便批下来了。
薯堡味。
苏秀双手叉腰站在店铺门前,仰头看着汉堡店的名字,整个人干劲儿十足!
店里软装修正在进行,装修风格尽量往洋快餐那边靠,整片玻璃墙门,店里就餐环境一览无余。
包装纸、塑料袋、饮料杯、波纹杯、吸管等等,这些她都得找工厂出图定做。
每每这个时候,她都无比想念三十年后的便利生活。
网上一键下单,哪里需要她跑断腿。
开业前期,季斌来她店里看了一眼。
苏秀扒着门框,看着停在路边的桑塔纳黑色轿车,“你买车了?”
“嗯。”
“行啊,往大老板行列又近了一步。”
季斌环顾四周,“还挺像这么回事。”
“还行吧。”
苏秀拉出椅子坐下,终于想起来问他张书良的事。
“和他接触得怎么样?”
季斌在她对面坐下,具体细节没提,只说,“等工程款批下来,我再把你应得的那份结清。”
这倒是意外之喜。
苏秀假装客气道,“还有中介费呐?哎呦我借你那么多钱,你往里面扣呗。”
“一码归一码。”
苏秀给他竖大拇指,“我就喜欢你这种敞亮人。”
季斌看着她,笑道,“真喜欢啊?”
语速缓慢,懒洋洋的。
整个人又回到初相识那会儿,男女界限不清,似撩不撩的状态。
苏秀,“...”
不是骂她破鞋的时候了,狗男人!
...
薯堡味终于开业了!
新店开张,苏秀推出优惠套餐活动。
汉堡薯条可乐,一份套餐只需要五块钱,满20赠送一份鸡米花和一杯可乐。
开业初期,她没想挣大钱,只要把口碑宣传出去,薯堡味物美价廉,那她就算成功一半了。
可让苏秀没想到的是,连续两个月,进店购买就餐的人并不多。
而在这其中,老人家成为主要消费群体。
他们买回去是给小孙子小孙女吃的。
可因为她的店里没有儿童游乐区,无法成为孩子们的首选。
孩子们更愿意去肯德基吃喝玩耍,而作为家长,自然顺着孩子的意愿。
毕竟不是总吃,贵点也无所谓。
这是苏秀穿越以来,第一次感觉到挫败。
是她自大了,总以为自己的想法领先这里三十年,赚钱还不是分分钟的事。
虽然她没有房租成本,但就目前情况来看,她不赔不赚,相当于白玩。
苏秀突然想到了田稻。
这小孩脑子活,主意多,说不定能给她提供一些想法。
可苏秀联系田稻的bb机号码,他没回,平房也空着。
田稻不在这里开火做饭,日常需求基本只是洗漱睡觉,所以她看不出来这人多久没回来了。
总不能人间蒸发了吧?
苏秀找去田稻工作的售楼处,田稻同事倒是了解一点情况。
“听说他跟人打架闹到派出所了,对方不和解,死活要把田稻拘留。”
“田稻家里没办法,赔了对方不少钱,因为这事,他爸把他押回家了。”
苏秀心里咯噔一下,不知怎么联想到李海。
李海被季斌教训完后,不知是憋着坏主意还是欺软怕硬,确实没再找她麻烦。
不会那么巧吧?
“那你知道对方是谁吗?”
“具体是谁不知道,反正就是他租房那边的人呗。”
苏秀又问,“那你知道田稻家在哪吗?我想去看看他。”m.xqikuaiwx.cOm
“那我就不清楚了,他很少提家里的事,我只知道他是北方人。”
“谢谢,麻烦你了。”
苏秀没办法,只好先回店里。
今天店里生意不好,半天过去也没开张。
她坐在店里看着窗外的车水马龙,一时有些迷茫。
对于未来要走的路,她忽然有些不确定了。
目光所及处,一辆熟悉的桑塔纳轿车停在她的店门口。
苏秀嘴角弯起,眼里有了点笑意,她直起身子正想起身,却在看见从车里走下来的人后,停住动作。
对方拨弄了下黑卷发,踩着小皮鞋朝她店里走来。
“你好,我叫萧崎,斌哥公司里的财务。”
斌哥?
苏秀礼貌性地点点头,“苏秀。”
萧崎边走过来,边从包里拿出一摞用牛皮纸包起来的长方形块。
“这是斌哥让我拿给你的,目前我们只拿到工程预付款,所以只能先付你三万。”
付?
除非季斌特意解释,不然他公司里的人,可都以为她是老板娘呢。
有意思。
苏秀含笑不语,伸手去拿萧崎手里的砖块。
“意外”就在此刻发生了。
苏秀的手还没碰到砖块,萧崎就像崴了脚似的,身体一个劲儿往后仰。
这是鬼上身了?
苏秀一脸莫名其妙,眼看着她结结实实地坐了个屁股蹲,后脑勺倏地往后一磕!
就像寺庙里撞钟的声音,咚的一声!沉闷又悠远。
苏秀心里升起一股不好的预感。
她抬头,季斌适时出现。
他先是看了眼跌坐在地上的萧崎,和摔落在地的三万块钱,然后朝苏秀投来目光。
两个人像被按了暂停键。
谁也没开口说话。
萧崎捂着后脑勺坐起来,吃痛的表情让美人身上添了几分娇弱。
季斌收回视线,走近萧崎,半蹲下来问道,“还能不能起来?”
萧崎委委屈屈地看着他,“我晕。”
季斌二话没说,扶着她的胳膊便往店外走,把人扶上车后,开车驶离。
苏秀莫名想起自己被李海打的那次,伤势应该比萧崎严重一点吧?
她走过去把三万块钱捡起来。
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