“干什么，毛毛躁躁的，进来！”
徐达又老又长的脸上写满了愤怒。
来人不是别人，正是徐达的三徒弟冯晓。
“师父，您快看看，念春园现在出大事了！”
大家都知道徐达的出身，虽然平时没人敢在徐达面前提及念春园，但有这种大事，作为徒弟的冯晓觉得还是有必要来通报一声。
徐达听见念春园三个字，端茶的手不易察觉地抖了一下，随即恢复平静，他问道：“有什么大惊小怪的，说来听听。”
冯晓自己倒了一杯茶，灌了一口说道：“这两天短视频平台有人炒作，说是念春园新来了一个厨子，靠着一道油爆双脆在网上大火，现在好多探店博主都去那边蹭热度了。”
徐达嗤之以鼻：“哦，耍手段嘛，小打小闹，不要放在心上，你要记住，干咱们这行，要靠菜品说话，那些虚头巴脑的东西万万不可学！”
“哎呀师父我知道，要是一般情况我敢惊动您吗，今天程老太也去了。”
徐达用力将茶杯放到桌子上，喝道：“程大梅？”
“对就是她。”
徐达的拳头不自觉地攥到一起，因为太过用力导致手指有些发白。
当初他多方打听，才知道那个说自己油爆双脆做的不好的人是程大梅。
就因为程大梅的一句话，自己被后厨的一众同事指指点点了半年多，这句话差点毁了自己的职业生涯。
“把手机给我，我倒要看看这老太婆又作什么妖！”
还不等冯晓反应过来，徐达一把抢过了他的手机，专心看起直播。
……
而在念春园。
随着四道菜被整齐地摆在桌子上，不管是吃客还是探店博主，都齐刷刷地围了过来，这其中包括江峰和赵建军，这俩人真是吃瓜吃到自家头上，看热闹不嫌事大。
程老太没有动筷子，先是细细端详了一下菜品，又用手往自己的鼻子下面扇了扇风。
她点了点头，这才把筷子拿起来，说道：“色香俱全。”
根据自己心中的期待程度，她分别给四道菜排了个顺序。
芫爆散丹、油爆双脆、蘸水羊肉、油焖大虾。
越是喜欢的，就越要放到最后品尝。
程老太先是用水漱了漱口，夹起来一块肚，说了一句：“宽厚一致，刀工不错。”
放到嘴里咀嚼之后，又夹起来一块，连同香菜一块放到嘴里咀嚼。
“又脆又韧，但却保留了百叶的脆，很好嚼，火候准确；看似清淡，入口先有适度的胡椒味，然后咸鲜味才出来，调味满分。整体不错。”
一众探店博主都傻了。
听听，这才叫专业，和这位比起来，他们那些“好吃！”、“味道一级棒”、“值得推荐”什么的台词，都弱爆了！
程老太再次漱口，开始点评油爆双脆。
“刀工一流，无可置疑。”
她放了一片肚片进嘴，咀嚼以后，又夹了一块鸭胗。
接着，程老太眯起了眼睛。
徐达隔着屏幕，已经忘了呼吸。
“嗯！这道菜的味道我想你们都尝过了，我就不过多说了，我给出的评价只有四个字：青出于蓝。”
“嚯！！”
全场哗然！
程老太这一句青出于蓝，稍微懂得念春园过往的人都清楚是什么意思。
青出于蓝的蓝是谁，那可是一代鲁菜大师，赵家最后的牌面赵乾坤啊！
在场的所有人，吃过赵乾坤做菜的，也只有程老太一人了，既然程老太能说出这句话，那就代表着，仅仅在这道菜上，后厨掌勺那位，就已经足以被称为鲁菜大师！
而此时徐达的眼睛发直，喉咙感觉有异物，完全忘记了呼吸，只是嘴里不停念叨着四个字。
“青出于蓝……青出于蓝……青出于蓝……”
程老太再次漱口。
大家知道重头戏要来了。
就是那道最具有争议的蘸水羊肉。
这一次程老太没有评价刀工，因为这种切片的工作，是个厨子就会。
她直接用筷子沾了沾料汁，用嘴抿了一点，立刻双眼变得有神起来。wWw.xqikuaiwx.Com
“有点儿意思……”
她加起来一片羊肉，用筷子抖了一下，那片羊肉像是橡皮糖一样随着筷子的抖动变幻出规律的波纹。
程老太先是直接吃了一片：“烂而不散，肉眼可见的韧性，羊肉没有一丝的膻味，但却保留了羊肉本身的香气，没有过多调料的污染，难得，难得！”
程老太连说两个难得，这种情况什么时候发生过？
众人看着这道菜都开始咽口水了。
接着，程老太蘸了料汁，又吃了一片。
“对了，就是这个味道，我还以为整个京都不会再有做出这个味道了！”
由于有了上一个“青出于蓝”的评价，众人对这个蘸水羊肉的评价不以为然。
充其量不过就是和赵乾坤做的差不多嘛。
众人都这么想。
但唯独一人对这个评价感觉如芒刺背。
徐达。
徐达忽然开始大喊大叫，直接将桌子上的茶壶摔的粉碎，似乎还不解气，他将手里面的手机也扔到了墙上。
手机在墙上绽放出电子元件的花朵，冯晓的心也跟着一块碎了。
师父，你生气归生气，扔我的手机干嘛？
“不可能！绝对不可能！不可能有人做的出和赵乾坤同样的味道，不可能！！！”
徐达呼哧呼哧喘了几口粗气，对着冯晓说道：“你！这两天抽空去一趟念春园，去杀杀他们的锐气！除非赵乾坤死而复生，不然念春园绝对没有翻身的那一天！”
冯晓捧起手机的碎片，心中在滴血，嘴上答应了一声。
徐达是他师父，他不能说什么，所以他只能将所有的仇都记在念春园的头上了。
“念春园是吧，我要让你们付出代价……呜呜呜我的新款苹果手机……俩月工资啊……” 奇快文学为你提供最快的主厨凶猛更新，第9章 青出于蓝免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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