捋了捋自己的眉心,姜正礼走向姜素所在的院子,却发现晴儿和二虎都在院外。
“二虎,你怎么在这里?徐公子呢?”
“回老爷的话,徐公子现在正在大小姐房内谈话,似乎是有关盐的。”
姜正礼刚才捋下去的眉头一下有皱起来了。
“你是说那徐公子在大小姐闺房内,还只有他们两个人?”
“是……”
二虎心想,怎么就不问晴儿,干嘛问我啊……这下老爷生气了,糟了。
“唉!”
姜正礼重重叹了一口气,略显气急,袖子一甩,快步逼近姜素的闺房。
“素儿,素儿,开门!”
“徐公子,你等一下。”
正在认真听徐玉讲述如何制作提纯精盐所需工具以及步骤的姜素,听到姜正礼的呼喊,立马先过去将门打开。
“爹,您怎么来了?我有一事……”
“我要是不来,怎么知道你们孤男寡女的共处一室,而且还是在你的闺房内!素儿,我知晓徐公子是你的救命恩人,但是这要是传了出去,让人如何看你?”
“……”
原本想打招呼的徐玉愣了一下,之前直接过来,也没想那么多就进来了。不过看姜正礼那生气的模样,想来这里的人对这方面还是很重视的。
“爹,徐公子是来告诉我如此将粗盐中的苦味杂质去除的,您怎么不分青红皂白就动怒呢?我们谈的是正事,又不是儿女私情……”
虽然姜素也意识到在这种场合谈事情不好,但还是出言维护了一下,以免徐玉难堪。
“去除盐里面的苦味杂质?”
姜正礼诧异了一下,眉头皱得更深了:“就算如此,谈事情有谈事情的地方,怎可到你的闺房来呢?”
他的目光看向徐玉,又说道:“徐公子患有离魂之症,或是忘记了礼数,但是你却犯了这种错误,实属不该!”
徐玉如何不知道姜正礼似乎是不责怪他,实则就是在说他不懂礼数,乱进女子闺房。
“咳!姜老爷,此事怪我。是我一时想着将提纯盐的方法告诉姜素,才忘记礼数闯了她的闺房。”
“爹,人家徐公子好心来告诉我去除食盐中苦味杂质的秘方,您就不要动怒了。而且您再把动静闹大,全姜府的人就都知道这件事了,那就等于安阳城的人知道这件事了。”
姜正礼斜了姜素一眼:“怎么?难道还是爹的错不成?”
“爹,女儿不是那个意思……”
姜素见姜正礼的气似乎有消下来一些,转移话题说道:“爹,难道你不想知道徐公子说的给盐提纯的方法吗?”
当然想知道!
“嗯哼!”
姜正礼看向眼神一动,喊道:“二虎,徐公子患有离魂之症,以前许多东西都记不得了,若是日后再出今日这种事情,我唯你是问,家法伺候!”
“知道了老爷,我下次一定提醒徐公子!”
二虎心里苦啊,怎么又有他的事。
“好了,下去吧。晴儿你也下去。”
二虎和晴儿再度退下。
徐玉看这熟悉的一幕,总感觉有点莫名的喜感。
“咳!”
姜正礼看向徐玉,严肃问道:“徐公子,方才小女说说的去除食盐苦味的秘方,是否当真?”
徐玉点头道:“当然是真的,方法步骤我都已经告诉姜素了,你们大可验证一下。”
见徐玉说得信誓旦旦,姜正礼心中一喜。
若是能成功将盐里的苦味去除,姜家盐场出的食盐,可就高人一等。
到时候就算姜家陌郡的盐场做不下去,他也可以从别家收购粗盐再进行提纯获得没有苦味的食盐,供给那些王公贵族,何愁没有生意做?
不过前提是徐玉说的方法真的可以去除盐巴里的苦味。
姜正礼眼神一动,说道:“徐公子,你口述再让下人执行起来可能会有偏差,不知道你能否亲自做出一些没有苦味的食盐,让我们看看成品?”
“那当然可以。姜老爷你提供个地方,然后将我所需的材料找来,我亲自给你们示范一遍。”
“好说。徐公子你需要什么材料尽管说来,我立马去置办。”
“嗯……我需要……”
徐玉将容器、过滤用材等所需物品告诉了姜正礼。
姜正礼听完,立马就去置办了。
午饭后,所需材料全部置办齐全。
没花费太多时间,徐玉弄好了所需工具,不过并没有像他以前做实验那时候那么标准就是了。
条件有限,只能如此。
提纯就是溶解、过滤、蒸发再结晶的过程。wWw.xqikuaiwx.Com
一段时间后,徐玉便将去除了大多数杂质的提纯盐搞出来了。
此时经过工序提纯后的盐巴,看起来比之前的那些粗盐要干净许多,雪白雪白的。
徐玉刮了一点点尝了一下,很咸,已经没有明显的苦味。
“二虎,倒一杯开水来。”
“好的徐公子。”
徐玉再将提纯过后的盐巴泡入开水中搅拌溶解,喝了一口,已经尝不出明显苦味。
“姜老爷,你喝一口盐水看看,其中绝大部分的苦味都已经去除了。”
姜正礼断续喝了几小口,脸上露出喜悦笑容:“真的没有苦味了!来,你们都喝看看,是不是没有苦味了?”
在场的所有人都喝了盐水。
“老爷,这盐水的确是没苦味了,但是盐巴比之前少了很多。”
提纯获得的盐的确少了一些。
徐玉说道:“粗盐里面不仅含有发苦的杂志,还有其他杂质,所以经过提纯后,能获得的盐只有原本的五成到八成。
如果产量低于五成可能是操作工序出了问题,高于八成,就证明有不少杂质还没有去除。”
江家采的是矿盐,而且属于杂质较多的那种。
徐玉知道古代没机器,所以一般就算从盐矿采集,也只能采集表面部分,所以杂质较多。
原本经过“卤水”工序就是第一道提纯工序。只不过因为他们不懂化学反应的原因,无法利用化学物质的溶解点来去除其他杂质,所以只能得到暗灰色的盐晶,碾碎了就是粗盐。
“徐公子,你当真是我姜家的贵人!”
姜正礼满心欢喜。
虽然提纯后的盐分量会少上一些,但是去除了口味,比其他家造的食盐已经完全不是一个级别的了。
姜家完全可以靠这一个秘方成为真正的盐商巨头!甚至成为御用贡商! 奇快文学为你提供最快的徐玉姜素姜栗更新,第24章 提纯粗盐免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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