整理了衣服以后,宋萱儿从后台出来,看到是一个书生打扮年轻公子,走上前去道:
“多谢公子的赏,萱儿在此谢过公子!”
“萱儿姑娘不必客气!在下正有一事与姑娘相商不知姑娘可有时间?”
萱儿听后脸色微微一变,神情不悦的道:
“公子是来做说客的?”
“说客?什么说客?”
“难道公子不是替那几家做说客要买下这里吗?”
呃!郭煜确实是有买下这里的意思,但也不是替别人做说客的啊!
宋萱儿看郭煜有点犹豫,就认定郭煜就是来做说客的,就也不再给郭煜好脸色:
“公子,小女子还有些事情要处理,告辞!”
说完也不犹豫转身就走。
唉!这女人也是火爆脾气,都不听他说完。
也不是宋萱儿脾气火爆,而是这几个月像郭煜这样变着法的劝她让她卖掉勾栏的人都有很多个了,她已经烦不胜烦了!
“少爷!人家不搭理你呦!”
看着宋萱儿转身就走了不理自家少爷了,她心里是美滋滋的,她生怕自家少爷被这个狐媚子勾引走。
“你这丫头!”郭煜没好气的道。
哼!脾气还不小,没有你宋屠夫难道我还不会自己杀猪啊!
“走吧!”
“嗯嗯!”
“少爷!少爷!我想吃冰糖葫芦!”
“行!走!买冰糖葫芦去!”
来到街上,没多远就听到有人在叫喊“糖葫芦!”
找到卖糖葫芦,买了几串,这是晴雯买回去给她的小姐妹的吃的。m.xqikuaiwx.cOm
郭煜我拿着一串糖葫芦,这就是一串山楂糖葫芦。
冰糖葫芦这种小吃在宋朝时就有记载,当时的记载其实冰糖葫芦并不止只有用山楂做。
但不知为何他在街上见到的冰糖葫芦都是用山楂做的。
他觉得这是一个商机,这种技术含量不高可以晴雯去做,她应该是非常愿意的。
“晴雯,这冰糖葫芦好吃吗?”
“那你吃过苹果糖葫芦,桔子糖葫芦,葡萄糖葫芦吗?”
“嗯!少爷,哪里有卖的?我要吃!”
“没有卖的,回家给你做好不好!”
“嗯嗯嗯!好!少爷真好!”
于是郭煜就带着晴雯开始在街上采买冰糖葫芦的原料。
冰糖葫芦,最主要的原料自然是冰糖,在这个社会是有冰糖存在的,在红楼梦中也提到用黄冰糖和白冰糖熬粥。
不仅有冰糖还有白糖,这种白糖和后期买的白糖还是不一样的,而文中提到雪花洋糖也是与现在的白糖的一样。
但这种雪花洋糖是来自海外,价格方面自然是很贵的,一般人还真消受不起。
所以市场上卖的糖葫芦多是红糖做的,不过郭煜也不差这钱,几种糖他都买了些,看看哪种制作的味道好。
买完了原料后就和晴雯回家了。
到家后就找来了炉子和锅开始做糖葫芦,过程不必细说。
当一个个糖葫芦制作好后晴雯和小清的眼睛都直了。
“煜哥哥,煜哥哥,我要吃这个!”
“少爷,我要吃这个!”
一会刚做出来的糖葫芦一会儿的功夫被几个小丫头吃了完了!
“少爷,我还想吃!”
郭煜看到这几个小丫头一会功夫就化身小吃货也是一阵的无语,真那么好吃吗?
“好了!今天不能再吃了,这东西吃多了对牙齿不好的,也都别围在这里了!明天再做给你们吃!”
郭煜也吃了几种糖做的冰糖葫芦,冰糖做的最好入口即化,但白砂糖做出来了也非常美味。
不过不管是冰糖还是白砂糖,价格都不低,做不到太平民化,不过好郭煜也想到了办法,在他脑海的知识库里就有制作白砂糖和冰糖方法。
其实白砂糖和冰糖的制作并不复杂,现在的工艺做起来很简单,这里简单说下。
白糖是以红糖为原料,把红糖溶解于水中,然后加入炭,炭把红糖中的杂质吸走,然后过滤蒸发水分就是白沙糖,也就是红楼中所说的雪花洋糖。
冰糖是以白砂糖为原料,加入白矾在锅中熬制,然后盛入盘内放在土坑上,当天盘内温度保持在90℃左右,以后每天降温10℃,降到第七天就会结晶出透明的冰糖来。
白矾是什么?白矾或者叫明矾是中药的一种,药店都有销售。
这里要说一下,在后世已经证明了白矾吃多了不好,国家已经禁止白矾作为食品添加剂。
但话又说回来了,冰糖做出来后肯定是作其价格肯定要卖的很贵,一般人还没经济实力把这玩意大把大把吃的,就算大户人家也不可能,所以说对现在的人们影响几乎为零。
他准备先在最简单的白砂糖做出来,以后冰糖葫芦会主要以白砂糖为原料。
“晴雯,刚才的制作过程你看会了吗?”
“嗯!嗯!会了少爷!”
“嗯,那就好,我准备开一家店面,就卖这些冰糖葫芦,我想交给你负责!”
“啥?”
“我说让你负责店铺生意。”
“真的吗?少爷!我…我…我行吗!”
“当然行了!人吗总要有第一次吗?不会了就学!”
“嗯嗯嗯!好,我听少爷的!”
“好,那就由你负责,家里的丫鬟婆子你随便使唤,人手不够就去买。”
“是少爷!”
然后又叫来天明,让他开始准备提纯糖的事,准备买个院子,作为作坊用。
之后,晴雯和天明带着各自人开始忙活去了!
郭煜则开始想剧院的事怎么办?
首先需要场地,这个场地还不小,他准备在剧院弄几个剧场,然后还有店铺,娱乐场所,他还准备规划一个女子剧院。
这个时代女孩子的娱乐场所是很少的,他就准备为女子专门建一个场所,这里规划和那边的一样,有剧院还有商铺,娱乐场所等。
所以这个地盘真的需要不小呢?
原来想买宋萱儿的勾栏也确实有点考虑不周了。
这个需要明天他找牙行问问,有合适的地方没有?
其次是人的问题,古代戏子都是被上层人认为是下九流之流,所以清白人家很少有人愿意做这一行。 奇快文学为你提供最快的扑街主角红楼得道更新,第9章 生意免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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