正因为他亲眼目睹了这三道菜的制作方法,所以范逐才会更加激动。
一个不怎么懂烹饪的军汉都能做出如此美味,若是交给一个大厨来做的话……
岂不是人间美味?
若这样的美味都无法称之为美味,那世间恐怕再无可下咽之物了。
范逐敢肯定,这样的美食一旦出世,整个洛阳城的食客们,都要疯狂,三大酒楼的时代,将一去不复返!
进入桃源商号的酒楼一家独大的时代!
范逐的反应,都在苏承安的意料之中。
开玩笑,鸡精都被他搞出来了,配合炒锅,能够把鸡精的美味全部融入食物之中,若这都无法成功的话,那他这个穿越就白穿了。
穿越到这个时代,苏承安经过了解,发现全天下的人,最喜欢的主食是羊肉,其次便是鱼肉,再次就是一些日常的主食,比如说面食,面饼之类的。
可以说,洛阳的三大酒楼,便是全天下美食的代表,也是全天下饮食习惯的代表。
至于猪肉,则没几个人吃,按照苏承安的设想,猪肉等到长成规模,便可以把贺若庄彻底改造成高老……咳咳,养猪庄了。
到时候,他才会借由酒楼,向全天下再次推广猪肉,成为闻名天下的猪肉贩子,大隋养猪厂厂长。
到时候的贺若庄的猪肉输出,也将是一个极大的产业。
若是能够覆盖全天下,天下巨富,凭此他便有一席之地。
拿着筷子在弯腰吃个不停的范逐突然放下了筷子,唔,主要是因为三盘鱼被他和王昭都吃光了,盘子都舔了一遍。
除了范逐外,最震惊的当属于王昭了。
他甚至隐约觉得,自己是一个被参军耽误了的绝世大厨,他从未想过,自己居然能够做出如此美味。
而范逐放下筷子后,舔了舔嘴唇,这才正色道。
“主公,有炒锅和鸡精在,一月之内,属下保证,我桃源城酒楼将成为洛阳最大酒楼!只是不知主公准备为酒楼许以何名呢?”
苏承安仅仅是尝了几口就没再吃了,主要是因为王昭的厨艺实在是太差。
而他来自于现代,美食吃了不知多少,味蕾早已经过了各色调味品的刺激。
听到范逐请示,苏承安略微沉吟,心中浮现了三个字。
“便唤仙味居吧,高调一点,另外,咱们要从三大酒楼的排挤中杀出,就必须要出狠招,仙味居的主打菜品,便定为仙味烤全羊,仙味天下鲜,仙味汤饼吧。”
范逐闻言后,嘴巴张得可以容下一个鸡蛋,主公所言,简直是要向三大酒楼公开宣战。
有炒锅和鸡精在仙味居另辟蹊径,也必然可以后来居上,可主公却采取了如此激烈的方法。
他正在思考,到底该不该这么莽,直接杀来和三个地头蛇硬碰硬。
而苏承安察觉到了范逐神态中的犹豫,拍着他肩膀沉声道。
“其实本该用怀柔政策的,但眼下天下大乱,时不我待,桃源商号必须要尽快发展,席卷天下,发挥出其应有的作用。”
“别忘了,桃源商号的真正作用。”
范逐闻言后,身躯一颤,深深鞠躬,出发之前,主公便说过,他对钱不感兴趣。
而桃源商号真正的作用,乃是获取全天下的情报,走出了厨房,范逐喃喃着主公最后所说的那句话。
“但凡太阳照射之处,必有桃源商号之商贾。”
别人经商,是为了致富,而主公经商,是为了谋夺天下!
见识了炒锅和鸡精的神奇之后,范逐对仙味居的经营更加有了信心,然后便是酒楼的装修工作了。
仙味居的前身也是一座酒楼,名为福寿楼,不过因为经营不善等问题,最后破产。
实在经营不下去了,才狠心低价转让,以两百贯的价钱,被范逐给收下了。
福寿楼的东家在拿到了两百贯钱后,便很洒脱地交出了酒楼,而酒楼内的厨子和伙计们,都被范逐给留下了。
主要是他们对酒楼的事务熟悉,不用重新培训。
而炒锅和鸡精,则被他交给了厨子,并且告知了用法,让他们先自行研究。
后厨的五位厨子在学会了使用炒锅和鸡精后,惊为天人,直呼仙味。
他们脸上的表情,和范逐当时一模一样,因为炒锅和鸡精都属于机密,范逐特地吩咐,后厨除了五个厨子外,连伙计都不能进入。
另外,酒楼打烊,厨子回家前,都必须搜身,防止他们把鸡精也给带了出去。
虽然苏承安打算以后做调味品这块的生意,但眼下想要借酒楼获取暴利,还是需要保密的,不然其他酒楼分分钟就复制了过去。
炒锅没办法保密,所以鸡精便是重中之重。
苏承安利用研究所都研究了数个月,在现实中就是数十个月,几年内,苏承安相信绝对无法被研究出配方。
在范逐为酒楼装修改造的时候,而苏承安此时,正在老实人卢楚家里做客,同时带来了一个食盒。
“老哥啊,今天我新找到了一家酒楼,特地带了一份过来。”
说着,苏承安便打开了外观颇为精致的食盒,内部的鱼汤香味喷薄而出。
卢楚和卢夫人立即就被香味吸引住了。
“这……这……这个……怎么……好……让……贤弟……破费……”
卢楚咽了口口水,结结巴巴地说道。
他的结巴已经说明了他此时的心情,谁让这个鱼汤里的香气扑鼻而来,如此浓郁。
而且晶莹剔透,极为鲜美。
“这是鹤颐楼的天下鲜吧?”
卢夫人忍不住问道。
她样貌大约三十,比卢楚略小几岁,最关键的是……她不结巴。
在平时,卢楚结巴的时候,一般是她来负责和苏承安交流。
苏承安却故作神秘地说道。
“嫂夫人这次可说错了,鹤颐楼可烹不出如此鲜美的鱼汤。”
鹤颐楼成名已久,连老实人卢家都知道了它的名气,其实这对许牧来说是一件好事。
等他踩着鹤颐楼上天……咳咳,上位,仙味居将一举成名,都省的他做宣传了。
洛阳城内的三大酒楼,便是他免费的招牌,而他今日来找卢楚,便是为了此事。
待卢楚夫妇喝完鱼汤后,愣在原地,回味半晌后,都不需要苏承安开口,卢夫人便忍不住问道。
“此鱼从何处得来?洛阳城内,未见哪家酒楼能烹得如此好鱼。”
苏承安嘴角翘起,这才开口说道。
“此鱼乃是仙味居所烹。”
“仙味居?”
说话的是卢楚,此时他的心情已经平复了许多,再次恢复了正常语速。
苏承安颔首道。
“正是,仙味居大概后日开业,届时还请卢老哥莅临捧场。”
卢楚略微皱眉,忍不住问道。
“此酒楼从未听过,莫非是贤弟的产业?”
他倒不是怀疑苏承安接近他的目的,而是在想……如果这是贤弟产业的话,他该如何帮助贤弟。
自从挨了两顿揍后,卢楚便时常邀请苏承安来家中做客,以表示感谢。
老实人就是这样,没有太多心眼,苏承安还好不知道卢楚心中所想,不然肯定会感动到哭,然后多打他几顿。
才两顿就这样了,若是十顿的话,他说不定会把洛阳七贵全部请到了仙味居来捧场。
听着卢楚的疑问,苏承安装作苦笑道。
“自然不是,小弟自幼便在洛阳城外读书,怎会有如此资产?此乃家中我家远方亲戚的产业,想要在洛阳城置办家业,所以试着经营了一个酒楼,即将开业,小弟想着能不能帮衬一下,便找到了老哥。”
在苏承安给自己打造的人设中,他自幼父母双亡……咳咳,家道中落,住在城外。
以便于日后国子监监生返监后,他好利用老卢这个大学校长,以举办诗会为由,给那些监生们来一波集体失踪案件。
听完苏承安解释,卢楚根本没有起任何疑心,点头道。
“到时我一定前去。”
“如此,便多谢老哥了。”
苏承安拱手道谢。
随后一番寒暄,卢楚甚至说到了国子监即将开学,可以给自己自己办入学手续……
吓得苏承安连忙拒绝,开玩笑,他是为了拐走里面的监生的。
而不是来当监生的。
整个大隋最大的大老板都在他手上,他还考个屁的科举。
随后,卢楚又……替他操心,说看他年纪不小了,询问他是否婚配。
苏承安当即灵机一动,点头道。
“父母亡故之前,早已许下了姻亲。”
然后卢楚又询问是否愿意纳妾。
苏承安黑着脸继续说道。
“父母亡故之前,早已定下了三房妾室。”
然后卢楚又替苏承安操心人生各种大事,都被苏承安以父母亡故前为借口婉拒了。
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