熟食在他们这里,就等于要将一部分食材全部煮熟存入空间,现在集中做上一些,今后再遇到什么不方便的情况,或者不想自己做饭的时候,就可以拿出来对付一顿。
这次还是和从前一样,两个人分工合作,他们首先想要做的就是米饭,之前煮熟的米饭已经被消耗掉一部分,现在需要补充一些。
蒸米饭,他们选择两种米都用,因为这些新米过几天他们还有别的打算,所以只选取了其中一部分,楚照晴还要对带着皮的米粒进行处理,谈越则直接开始生火煮饭。
电饭锅和大土灶一起用,一个费电、一个费柴,看着浪费,其实没什么差别,毕竟米饭总是要煮熟的,早晚都一样。
待楚照晴把米处理好了,便全数交给谈越,木柴的话,他们得再去砍一些,综合之下还是用土灶更快一些。
虽然土灶用时长,但蒸一次能顶电饭锅三次,饭蒸上之后需要等待很长一段时间,两人利用这个时间开始做其他饭。咖喱是楚照晴爱吃的,之前也存了很多在空间里,只是这次做不成了,上次已经将所有的咖喱块用尽,面对这么多食材,他们只能用其他办法。
炖菜是个不错的选择,和东北大乱炖差不不多,只是里面放的东西没什么讲究,喜欢吃的都能放进去,他们一个负责洗菜、一个负责切菜,两两配合默契,将会用到的菜全都处理完毕,这时煤气灶上的锅也开了。
楚照晴将事先调好的料汁倒入锅中,然后按照熟的快慢,依次将菜肉放入锅中,肉选择的是鸡块,像是菜,就用了玉米、包菜、豆角、粉条。
当然,炖锅他们不止做了一种口味的,除了鸡块之外,之后又炖上了一锅排骨。
将肉炖的软烂入味,整个厨房都是挥之不去的香气,楚照晴和谈越两人似乎已经习惯,并没有觉得有什么不对,苦的是那些嗅觉敏感的人。
“爸爸,好香好香!”要是没有见到这人、听到他的声音,大家都会以为这是个小孩子。
似乎被香气吸引,这位看起来已到中年的人竟像一个孩子般蹦蹦跳跳的,跟身旁试图努力挺直脊背却败给岁月的老汉撒着娇。原来是有智力问题。
对于儿子的任何反应,老汉都已经驾轻就熟,面对这种情况,应该如何做才能让人乖乖听话回家,老汉装作细细去闻的样子,一脸疑惑的看向自己的儿子,怪道:“什么味道?我一点儿也没闻见,是不是鼻子不通?快闻闻这个!”
老汉一把薅下路边的不知名野草,在手里揉了揉将汁液挤出的同时,野草独有的呛人气味也散发出来,与之相比,那种漂浮在空气中的饭香已经不算什么。
“唔~太臭!我喜欢...香!”
“好好好,你喜欢咱们就吃!一会儿回家就做饭,再把买来的种子种上,以后有的是机会。”
老汉的家在村口,从别墅区到家需要经过很多户,看着跟在身旁的傻儿子,明明能走更近的路,他却要绕道,越是偏僻的地方越要走,平时还好,现在到饭点了,他不敢有一丝一毫的放松。
此举实属无奈,他这么老胳膊老腿的,要不是真的没有好办法了,怎么会舍近求远?
实在是因为他这个不争气的傻儿子!什么都不懂就算了,还贪吃!要是搁在以前那没什么,他在家种地,孩儿他娘就在家里做饭看孩子,有时候孩子跑出去了,回家的时候还能拿上邻里们送的各种好吃的东西。
然而现在就成了不可能的事情,习惯了之前那一切的傻子能知道什么,他还是像往常那样去别人家门口玩,等着别人给他塞吃的,会遇到什么事情,不用脑子想就能知道。可这一切傻子有什么错,他就是习惯了而已。
因为这个,天灾以后闹出了不少事情,大家看他儿子的态度,跟看过街老鼠无异,有的人还好,顶多就是直接拒绝、让他离开,有的烦躁气闷之下竟还将气撒在自己儿子身上,有几次他都是鼻青脸肿的回家,问也问不出什么,根本不知道这是谁干的。
搞得老汉现在也没有好办法,只能想尽办法不让儿子和村里人接触,等他再次习惯就好,习惯了就好。
此时太阳正盛,前些日子的微风好像在逐渐变强,将空气中原本还残留的味道吹得尽散。
楚照晴和谈越真应该感谢这股大风,现在已经是中午,两人就着炖菜饱餐一顿,简短午休后继续没做完的工作。
下午两人主要是熬粥,各类的米粥都在范围内,没有任何限制,谈越从空间里拿出了很多豆子,红豆、绿豆、黄豆,糯米、薏仁米、黑米等等,这些他们都没怎么吃,这次索性把能做的都做了。m.xqikuaiwx.cOm
黄豆和绿豆是这里面消耗最多的,主要是他们用来发豆芽了,黄豆用的多,是因为黄豆芽比绿豆芽好吃。
为了熬出更软糯的粥,他们先将豆子浸泡在水中,一个大盆里是一种豆子。
米的话直接就能煮,但薏仁米不行,颗粒太大,必须像豆子一样先泡一段时间。
泡黄豆的时候,看到院子里的石磨,楚照晴来了兴致,“咱们要不用这个石磨?”
谈越最了解她,立刻明白她的打算,“做豆腐应该需要用卤水吧,那个你会做?”
楚照晴摇头,“我不会,可是有人会啊!”
“这我可真不会...”谈越以为她说得是自己,连忙澄清。
“我当然知道你不会,我说的那人是李老太太啊,她家院子里就有石磨,咱们去问问,说不定她就会呢!”
谈越觉得不能抱太大希望,可一问才知道,老太太竟真的会,楚照晴还真是歪打正着。
对于他们突然问起做豆腐的事情,老太太并不好奇,只是把制作方法告诉两人。 奇快文学为你提供最快的天灾末世囤货求生日常更新,第242章 习惯免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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