“我觉得还是烤活鱼的好，毕竟陈哥可以很准确地掌控火候！”
“不不不，还是叫花鱼，现在大家都很喜欢这种新品。”
……
安美林晓梅争执不下。
叫花鱼最近是挺火的，尤其是什么拉丝叫花鱼。
据说味道鲜嫩，而且一点腥味都尝不到。
但说实在的，陈成觉得有点土了，为什么非要做这种东西呢？
那种特别点的做法还好。
但是有一些炮制古法，用锡箔纸包裹，然后外面覆上泥土扔在火堆里烤的。
陈诚不是太明白，这样做的意义在哪里。
非常不卫生好吧，在以前，叫花鸡叫花鱼，那是因为没有制作的条件，所以这样弄。
现在则不同，明明有更好的条件，非要回到过去体验一番？
而且食物讲究的就是干净卫生，像那样弄，别说直播带货了。
就是食品审核都未必能过关。
最终大家也没有能够达成一致的条件，陈诚只好开始做实验。
就从烤活鱼开始。
一般的烤活鱼其实就是活鱼火锅，这样说更为准确。
差不多的锅子，放在差不多的火炉上，再配着差不多的配菜，就这么吃了。
实际上这样也的确香，但还没有得到没事传承之前，陈诚就已经觉得这样做，香的确是香。
但是里头的配菜夺走了鱼的鲜嫩味道！
所以之前他一直都不太喜欢烤活鱼这道菜，但现在因为先尝过了别人做的河鲜。
陈诚就想着能不能稍微改变一下呢？
既保留火锅中的那种香味，而又能品尝到鱼的鲜嫩。
经过数次的反复试验，陈诚终于找到了一种方法。
那就是可食用荷叶！
用荷叶来包裹着鱼。
然后加入到配菜中，这期间需要掌控火候，火势太大的话，配菜失去了原本的味道。
火势太小的话，鱼根本弄不熟。
而且可能跟荷叶粘在一起。
这其中，鱼的做法其实有点类似于清蒸。
因为荷叶能够保证鱼的鲜嫩，同时配上清酒的话，更别有一番风味。
而且喜欢重口的，还可以将鱼肉蘸着汤汁。
这样鱼肉既鲜嫩，又能有汤汁的美味。
这道菜虽然花了陈诚两天的时间，但是安美跟林晓梅无比挑剔的味蕾还是认可了。
“陈哥，你这个想法太妙了！”安美吃得十分满足。“你是怎么想到的？”
“我的天，而且这个荷叶的味道尝起来也很不错。”
林晓梅特意提醒：“荷叶最好不要跟鱼一起吃。”
“其实荷叶本身的味道不咋地，就算是经过汤汁的洗礼。”
“在口感上还是跟鱼肉的鲜嫩有差距，会降低口感。”
“所以最好的吃法就是把荷叶留到最后。”
“小梅说的很对！”陈诚笑道。“本身荷叶就具有安神健脾，清热去火的功效。”
“在吃完了这道菜之后，再吃荷叶，对人体大有裨益！”
安美比了个大拇指：“给你点赞，那名字想好了吗？”
陈诚翻了个白眼，说起名字，是他最不开心的！
其实每次陈诚都想自己取名字来着，但是这个系统偏偏每次上架的时候，就自动取好了名字。
陈诚还不能梗概，只能告诉他们：“我懒得取，就叫新品烤活鱼了。”
“简单明了！”
“这个名字一点都不好。”安美道。“不如再取个别名好了。”
“就叫太极活鱼，我觉得很贴切啊！”
“一半高汤，一半鲜嫩。”
“就有点儿鸳鸯锅的味道了！”
“太极阴阳，很适合啊！”
陈诚点点头，这才像是他的风格嘛，也不知道那个系统在玩什么鬼！
好在虽然上架的商品不能更改，不过陈诚却可以在直播间的公告上给出说明。
就叫太极活鱼！
“陈哥也太懒了，上架的时候肯定是没取好名字。”
“哈哈，现在更懒，他甚至懒得把上架的商品改名。”
“他真的，我哭死，每次都想让我们品尝到跟功夫相关的菜品。”
“啥时候上啊？重点是，烤活鱼这玩意儿不是应该现场吃吗？”
“对对对，我刚想这么问，陈哥这事儿怎么弄？我们买了的话，光是快递到达的时间，恐怕就会破坏口感了。”
……
这个事情，其实陈诚一直都在考虑。
的确是个棘手的问题，两件事似乎很难达成完美。
当时应该再想想的，要是那种可以快递的食品就好了。
那就不需要担心这种事情。
安美跟林晓梅现在也没有任何好的办法。
保温配送也不好使，因为会使得汤汁变得粘稠。
毕竟送达也是急需要时间的。
最多也就是能保证一个小时送达的情况下，食物的味道不会有变。
“有人吗？”
三人正在屋里商量这件事，忽然听到有人在院子里高喊。
陈诚带头出去，来的是一个五十来岁的老者。
背着旅行包，一身皮衣裤，看着就风尘仆仆的样子。
“请问你是？”陈诚问。
他笑着回答：“我叫林作农，叫我老林好了，请问陈诚是不是住在这里？”
“我就是。”陈诚道。
林作农嘿嘿一笑：“见到你就好了，我是来挑战你的！”
“先自我介绍一下，老朽研习咏春拳已经有三十多年了。”
“上次看到新闻，有永春的弟子输给了你。”
“老朽这次来，是来证明一下咏春的！”
陈诚挠挠头：“可是我正在做菜，没有功夫啊。”
“做菜？”林作农摸了摸肚子。“那正好，过门是客，招待我吃点儿没关系吧？”
陈诚笑了笑：“远到是客，里头请。”
林作农大大咧咧地笑着跟着进了屋。
陈诚其实愿意招待他的原因是这老者看着挺好相处的，不像之前那些挑战者。
一个个上门挑战就跟来踢馆子的一样。
陈诚给他弄了一道太极烤鱼，林作农从开始吃就一直在夸赞味道很香。奇快妏敩
看他吃的这么开心，陈诚更加对自己的食物有信心了。
只是，到底该怎么处理，到现在还没有一个眉目。
“老林，怎么样？”安美笑着问他。 奇快文学为你提供最快的直播乡村生活，你们却争抢拜师学武更新，第六十七章 我是来挑战的免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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