锅子里煮着各色调料，还有夹杂着古怪的香气。
调制酱料要舍得放各种各样的佐料，芝麻，花生碎，孜然……不一而足。
张云敏的知识储备，远远超过当代人，所以许多奇思妙想，玉儿只能说看的目不暇接。
“小姐，这么多的辣椒全部倒进去么？”玉儿带着手套，脸上还蒙着口罩。
虽然做足了防护，但是开口说话的时候，还是觉得喉咙火辣辣的疼。
“都倒进去，小火慢慢的熬，注意千万不能用烧糊了。”张云敏叮嘱道。
玉儿在心里暗自咋舌，这么多的辣椒末，要是全部倒进去，岂不是要吃死人?
但小姐说的，玉儿自然要听。
浅黄色的菜籽油很快变成了淡红色，随之而来的，是辛辣扑鼻的香味。
这只是其中一种酱而已，张云敏还试着做了花生酱。
其实制作起来并不难，花生炒熟，去掉红色的外皮。
然后用锤子捶成粉末，加一点点的油，倒进磨盘里继续碾。
反复的碾碎，最后连一点点的碎粒都找不到，花生粉就变成了酱，在用罐子收集起来，滋味极好。
她用筷子沾了一点，吃起来口感和后世的花生酱已经没什么不同了。
玉儿也吃了一口，顿觉满滋味醇厚，和从前吃过的任何东西相比，味道都是不一样的！
“滋味可真好，小姐太厉害了，这样的吃食，怎么想出来的！”玉儿赞叹道。
“用心而已。”张玉敏笑了。
法子不是她想出来的，但很多事，的确也只需要用心二字就够了。
张云敏在家折腾了一天，家里人倒是挺开心的。
自家这个女儿，若是出门，一天不回来也是正常的。
能好好在家呆着，看着她忙忙碌碌的背影，不知为何，张家众人倒像是找到了主心骨似的。
等张云敏忙完，把今天做出来的各种酱料用罐子密封收藏好，张云敏这才走到了院子里。
家里已经修的差不多了，很快就要修厨房了。这几日只能在外面搭了个灶，将就着吃点东西。
等这边的老房子也推倒重建，张家就彻底焕然一新了。
张云敏将高悬的竹竿放下来，清水涌出。
她用活水洗了脸和手，又鞠一捧水喝下去了，这才觉得舒服了些。
李氏脸上带着笑，坐在院子下绣花。
当了许多年的主母，刺绣在从前不过是闲暇时候打发时间的玩意儿罢了。
如今却也能赚钱换来银子了，李氏也会在白天抓紧时间绣几条帕子，到时候让杨姐儿带到福田镇去卖了。
“这孩子，又在折腾什么呢，生水不能直接喝的，小心到时候闹肚子。”李氏叮嘱道。
“娘放心好了，没事的。”张云敏笑了笑，乖巧的坐到了李氏身边。
林氏看着自家的小姑子，心里也忍不住赞叹了一声，真是生的花容月貌。
张云敏脸上的水珠还没擦去，若是寻常女子，总显得有几分狼狈。
但生的这般漂亮，非但不见狼狈，反而像是早晨沾了露水的花瓣似的，额外清新。
“嫂子盯着我看什么？”张云敏忍不住擦脸，难不成刚才没洗干净?
林氏轻笑一声，“我啊，是想着要是怀了女儿，也生的和云敏一样好看就好了。”
“嫂嫂，难道我生的就不好看了？！”
张云敏还没说话呢，就见做在院子里写字的张雅云忍不住喊道。
大人们对视一眼，忍不住都哄笑起来。
“不知羞！”哥哥张嘉瑞吐舌头道。
眼看着孩子们又要闹了，张云敏咳嗽了一声，“读书的时候就认真读书，不要嬉闹。”
孩子们顿时安静下来，就连李氏都微微一窒。
片刻后，才忍不住压低了声音笑道，“怪不得阿爹说你像阿娘呢，从前阿娘在的时候，也是一声咳嗽，再没人敢多说话的。”
张云敏有些尴尬，她是部队出身，向来讲究令行禁止。
更何况她还是女子，要想手底下那群男兵老老实实的，就越发要摆出上位者的气势。
看来，这一点倒是和已经离世的祖母有些相似。
众人都说她和祖母神似，否则性情到底大变，恐怕解释不清，这么一来，倒是多亏了那位已经仙逝，素未谋面的祖母了。
“阿娘又拿我玩笑了。”张云敏娇嗔道，“嫂子觉得最近如何，我看着肚子越发大了。”
“是啊，算算时间，还有两三个月，想必就该生了。”李氏也有些担心。
这可是自己第一个孙子辈，不管是男是女，李氏都一样的期待。
只是如果这是在京城也就罢了，实在不济，还能去找请御医来。可到了这样的地方，十里八乡可能也就只有一个稳婆。
“这几天我正好要常去福田镇，到时候找人打听打听，说不得会有更好的稳婆。”张云敏宽慰道。
这也是没办法的事，李氏只能打起精神来，强颜欢笑。
只要这孩子不平安生下来，李氏总归是不能安心的。
过了几天，经常往返镇子上的杨姐儿特意来登门拜访，“大小姐，那些工匠说，客栈已经重新翻修了一遍，明天就能重新开业了。”
张云敏心里微微一动，这么就快装修好了，正好自己熬的那些酱也有了用武之地。
“好，明日我和你一块去福田镇。”张云敏说道。m.xqikuaiwx.cOm
杨姐儿连连点头，自从那捕快和王掌柜都被赶了出去，杨姐儿看张云敏，就跟看神仙似的，满是敬佩。
第二天一早，张云敏带着阿玉一块出发了。
福田镇依旧热闹的人来人往，少了个掌柜的和捕头，对百姓来说并没有什么影响。
日子该怎么过，自然还是和从前一样过就是了。
而且，旧的去了，很快就会有新的东西来了。
果然，这才几天，酒楼的牌匾换了下来，变成了云来酒楼。
这一次开门迎客的，竟然是个女孩儿。
“今天是咱们酒楼第一次开门营业，所有的菜品都打半价。”
“只限前三天，大家进来瞧瞧吧！” 奇快文学为你提供最快的张云敏更新，第一百二十二章 开业免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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