“是啊,早在有开酒楼这个想法的时候,我就在想食谱了。”
为此让1104帮她找了好几本不同的菜谱,她对比着现在有的食材来制作的专属于这个时代的食谱。
【这么认真干嘛不自己开?】
【没空啊没空……而且我也不会做生意啊,开门迎客什么的……我可以当个挂名掌柜。】
【你还不会做生意?大可不必如此凡尔赛。】
殷若楠表示委屈,自己确实不会做生意,只有脑子里天马行空的点子。
花英两手把册子捏得死紧,眼睛眨也不眨的盯着殷若楠:“丫头……婶子先谢谢你了,我先走了!”
话音刚落,花英就把册子往胸前一塞,转身离去了。
“诶……”
这是咋了?太激动了吗?奇快妏敩
【大概是回去筹钱,想马上就开业了吧。】
不过殷若楠也不在意,她本来就是给花英做的食谱,就是让她拿走的。
最重要的东西解决了,想必她也不会再犹豫了,酒楼……应该能很顺利的开起来吧?那就没自己啥事了。
三天后,
殷若楠跟着花英在县城里转了好几遍,看了足足三个待售的房子。
是的,显然易见,她想错了。
她不但还有事,事还不少。
花英出于对她的信任,大到酒楼选址,小到食材的挑选,她都想让殷若楠拿主意。
“咋样,三个位置看下来,你觉得哪个合适?”花英兴致盎然的看着最后一间屋子,眼睛里的光彩几乎化为实质。
“婶儿,酒楼是你的,你自己选择吧。”殷若楠微微叹气,初春的天气,她却出了一身汗。
“不行不行,得你来,我选不好。你要让我选,我觉得哪个都好,恨不得都买下来。”
说明了是想用来开酒楼后,牙行的牙人自然不会随便哪个房子都介绍,牙人姓周,他介绍的这三处位置,是目前丰寿县里地段还算可以的。
一个县城,又是地处一国腹地的老县城,城内一应商铺早已饱和。
若是依殷若楠的想法,当前在县城里开酒楼并不是最合适的时机。
但花英也并非想一开就开个偌大的大酒楼,她最初的想法其实就是个弄个吃饭的地方而已。
殷若楠回忆了一下这三处位置,
第一个是离闹市最近的地方,但也隔了一条街。面积最大,足有三层。
第二个是临近县城里比较萧条的位置,傍着城内一条小河,上下两层,面积最小。但它有个不大的后花园。
第三个,则是现在面前的这一个,地段比不上第一个,但比第二个好一点,两条街外就是城内集市。面积虽然比第二个大一点,但殷若楠有些犹豫,因为这栋楼是最旧的一个。
若是选择第三个,恐怕除了外面的一层皮,里面所有东西都要全换。
“我偏向第二个位置。”殷若楠开口。
“诶?第二处?”
花英回忆了一下,还没想起来,就听到周牙人说:
“是那个带小院的,临河。这位姑娘眼光不错,虽然那处偏了些,但风景确实最好的。”
花英闻言有些犹豫,其实她更钟意第三处,也就是面前这个来着。
她不在乎旧不旧的问题,旧了换新的就是。
但她却更在乎殷若楠的想法,沉思了一会,她拉着殷若楠走开几步,问:
“丫头,你说说你的想法呢。”
殷若楠道:“第一个不用说,咱家都不考虑。第二个,我选择的原因是,首先她有个院子,院子里到时候加盖什么仓库、小厨房、休息室都行。”
“其次,它临河,风景好。咱们想做的酒楼,并非是城里那天香楼那种,人家自己开了数十年,口碑、味道等都已经有了大批追捧的顾客,咱们短时间肯定抢不过。所以咱们的酒楼,可以选个‘雅’字,环境清幽,菜品精致,日后还可以在河面上请上几对丝竹雅乐。”
“至于这第三个位置,它旧,所以咱们修缮的成本就会增加。但它旧,价格却不会低,您发现没有,这个楼周围都是商户人家的住所,都没有几家商铺。”
花英听着她的话一边回想着,这边观察周围的环境,发现殷若楠居然说得丝毫不差。
想着想着,自己对她所说的“雅”字酒楼颇有兴趣,于是花英点点头,干脆利落的同意:“不错,就听你的!”
商量完,花英便去找了待在原地的周牙人。
“您定下了?”
“定下了,就那个带院子的,咱们这就回你们牙行铺去定契吧。”
“好勒,您二位跟我来。”
这个时代的房租商铺买卖属于官府掌控,所定价格都是官府定下的,所以也不存在虚报价格、讨价还价。
两人回了牙行铺,问了下三处位置的价格,没想到那带小院的居然还是最便宜的,可能是因为位置太偏了的缘故。
“这处宅子三百七十两,您二位在这里签个字摁下手印,地契就是您二位的了。”
三百七十两,殷若楠有所准备,但还是感叹了一句:辛苦半年,买个宅子就没了。
这笔钱,他们已经商量好了。
花英自出二百七十两占七成,殷若楠出一百两占三成。
地契上留的是花英的名义,而花英和殷若楠两人之间,还没有来得及定契。
“现在宅子有了,咱们下一步就要准备装修了。”殷若楠跟着花英出门,“对了婶,您有没有找到装修的工人?”
“桌椅板凳这些,我原本想找从山哥来做的。但是见他还在忙活那水车,便不好意思打扰他了,咱们在城里找吧。”
“可以,不过咱们再去那宅子看看,琢磨琢磨如何装修才行。”
两人往目的地走去,花英突然问:“咱们酒楼叫什么名字好呢?”
“名字……咱们这个位置临河,不如取个带江的?听起来也雅致。”
“那我可想不出来,这桩差事只能你来了,或者等回家,找陆瑛帮咱们想。”
“唔……我倒是有两个备选的,醉江月、江南岸,到时候再让陆瑛想两个,咱们抓阄!” 奇快文学为你提供最快的殷若楠更新,第80章,选址免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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