“你不担心就成，要我说啊，你就不该和那个牛丁然换菜”陈冲摇摇头，如果流窜不和牛丁然换菜的话，牛丁然肯定是要被淘汰的，没有丝毫的疑问。
因为牛丁然根本不会做乌龟蛋汤这道失传菜，进入第四轮的比赛，无论是否能进入第五轮，第四轮的名次都已经相当重要。
单说这些人背后代表的饭店，可能因为他们在这场比赛之中排名的不同，带来的客流量也会发生显著的变化。
不过想到刘川只是一个小饭店的厨师，根本比不上三鲜楼的体量，陈冲等人心中也就释然了。
不过若是换做他们两个的话，一定会想尽办法地淘汰牛丁然。
“换都换了，何况乌龟蛋汤这道菜既然是失传菜，做出来之后引起的轰动也大一些，评分可能也会高一点”刘川笑了笑，他之所以和牛丁然换菜。
其一是不想得罪牛丁然，虽然以他的身家根本不惧怕三鲜楼，但在任务之中他根本不能用双月湖那边的力量。
也就是牛丁然之前被自己的资料糊住了，对方要真的狠下心来对付老字号，他的任务一定会失败。
其二就是做出一道失传菜，应该会有额外的评分，而且获得的关注也会多一点。
此刻刘川看向观众席那边的大屏幕，最大的一块屏幕正在播放自己的做菜过程。
厨师比赛本就十分的无聊，但若是加上失传菜这个因素，就有很多人都愿意看了。
这场厨师比赛的影响很大，京都的大部分食客都不会关注每家饭店的具体做菜过程如何，他们只会看一些排名之类的。
毕竟人家是来吃饭的，要是亲自自己来考察饭店那也不用吃了，所以这场比赛结束之后每个厨师的名次不同，对自己所代表的饭店的影响也不同。
大多数人肯定会选择排名比较高的那个厨师所代表的饭店，高一名或者低一名带来的客流量都是不一样的。
除了这个之外，就是在比赛之中的大屏幕了，最大的那块屏幕上一直在直播刘川做菜额过程，此刻他的人气已经积累起来了。
这也是一个聚拢客流量的机会，刘川之所以和牛丁然换菜，就是看中了比赛的大屏幕会直播他。
通过比赛的直播，会有更多的人认识到自己，同时也会认识到自己所代表的老字号，而且加上失传菜等噱头，会给老字号额外带来很多客流量。
“成，我们先走了！”陈冲两兄弟摆摆手，走向评委席那边，而此时牛丁然的葱白海参正在进行打分。
由于都是现场打分，所以通过看彼此的分数就能够知道谁能进入第五轮。
目前一百个参赛选手完成作品的赢超过了一半，除了两个粤菜的厨师获得了九点三分之外，其余厨师都是九分左右。
而剩下的那些厨师，若是有明眼人的话，便能够看出来剩下的这些厨师大多数都是进行过国宴制作的，也就是所谓的国宴厨师！
“这道葱爆海参很不错，牛丁然，三鲜楼的副经理，果然名不虚传”
“一整道菜都带着淡淡的葱香味，看起来色泽也比较好”
“不错不错”
评委席上开始有人拿起评分表给打分，而牛丁然则是面带骄傲之色，略微看了一眼刘川那边，自己的葱爆海参做得不好？胡扯！
现在看来，自己有很大的概率进入第五轮啊！
想到这里，牛丁然的嘴角微微上扬，进入第五轮能给他带来的利益可太多了，不说别的菜系厨师情况如何。
刘川的厨艺到底多高暂且未知，不过那个汉斯肯定没自己强，陈冲两兄弟牛丁然心里也有底，厨艺不会比自己高。
三鲜楼虽然是鲁菜的龙头，但一直都是鲁菜龙头的末尾，如果自己能够进入第五轮，那么三鲜楼也有机会挑战一下老一辈饭馆和御膳房了。
比的不说，御膳房这次肯定会从龙头第一的位置掉下来，身为鲁菜龙头第一，居然连第四轮都没进去，真是让人笑到大牙。
牛丁然一边想着，脸上出现一抹淡淡的笑意，此刻评委席上的众人已经开始合计最终的分数了。
“三鲜楼牛丁然，葱爆海参，九点二分！”
九点二分！
放在目前的成绩之中已经是高分了，目前超过牛丁然的分数也就只有粤菜的两个九点三的分数而已。
不过牛丁然此刻却是面色一变，这个评分和他心中想的有些不一样！
“九点二？是不是有些低了？敢问老夫这道菜是有哪里不好吗？”牛丁然询问道，作为参赛选手，他是有资格向评委席的人进行询问的。
“九点二已经不低了，你这道葱爆海参做得不错，只是海神用干海参的话效果可能会更好一点”一个中年人开口了，是龙国有名的美食家，其余几人也都跟着发表了一些意见。
几乎都是关于海参的事情，葱爆海参若是用干海参的话会更好！和刘川说得一模一样！wWw.xqikuaiwx.Com
此刻牛丁然面色一白，之前刘川说的他可以不信，但这些人说的他不能不信，这都是龙国各地成名已久的美食家。
“哟，没想到真叫那小子给说中了，你就嘚瑟吧，要不是人家和你换了菜品，你连九分都没有！”陈冲两兄弟过来提交作品，看着面色苍白的牛丁然忍不住嘲讽道。
他们都是代表这里鲁菜龙头榜的饭店，彼此之间有很强的竞争关系，此刻看到牛丁然吃瘪，陈冲两兄弟顿时感觉舒心很多。
“哼！你们两个嘚瑟什么？说得好像你们的评分比老夫高一样！”
牛丁然气不过回怼，但陈冲两兄弟则是对视一眼随后笑道，“无所谓，反正都进不去第五轮，咱们都一样，都是第四轮，你们三鲜楼也别想超过我们老一辈饭馆！” 奇快文学为你提供最快的刘川更新，第303章 释然免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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