奇快文学>都市小说>七零年代做美食>第12章 抓虫子
  杨小军领着俩孩子,在院子的菜地里找虫子,看到孟溪回来,赶紧跑过来把院门打开,帮着把袋子拎进去,m.xqikuaiwx.cOm

  西西张着小手,扑到了孟溪的腿上,“妈妈,你可回来了,我和大哥哥,小哥哥抓了好多的虫子,喂鸡吃,”

  孟溪看了一眼地上的破瓦盆,也不知道在哪里捡来的,里面得有十多条绿色的虫子,纠缠在一起蠕动着,

  就觉得浑身发冷,鸡皮疙瘩起了一身,勉强笑着说,“西西真棒,你们接着抓,我进去收拾一下。”

  西西听话的放开了孟溪的大腿,接着和墨墨抓虫子,孟溪进屋先喝了点水,

  让小军出去看着两个孩子,又把买来的东西都安置好,水桶也刷干净,拎着去井边打水,

  因为不会用扁担,就买了一个水桶,反正离着不远,慢慢地拎就行了,

  拎着一桶水回来,就看到隔壁的一个老太太朝着她招手,孟溪放下桶走过去,

  “大娘,您有事情吗?”老太太把手里一把黑悠悠果递给孟溪,

  “家里院子里长的,给西西和墨墨吃,这阵子俩孩子怎么不过来玩了?”

  “我这不是分家,没倒出时间来,回头领着过来。”孟溪笑着说道,

  “我从小看着俩孩子长大的,西西和墨墨可讨人喜欢了,孩子爸没了,你可得照顾好他们,”

  “大娘,我知道了,谢谢您的果子,我先回去了,还得拎水呢。”

  “好,去吧,有空来玩。”

  孟溪回去把水倒进缸里,把老太太给的悠悠果洗了一下,放到碗里,喊几个孩子洗手回来吃。

  顺便问了一句,“小军,旁边的邻居家你们经常去吗?”

  “嗯,妈妈你以前去县里,都是李奶奶看着西西和墨墨,奶奶不喜欢我们,你忘了吗?

  这个孟溪还真不知道,书里面也没写过。看来老太太是真挺喜欢两个孩子,那以后自己也可以让她帮着带一下,给点东西应该就行。”

  接着出去拎了几桶水,把水缸装满,才开始烧火做晚饭,用白面和玉米面掺在一起,和成一个稍软的面团,放到一边醒着,

  其实,孟溪也没贴过玉米面饼子,但是白面不多,只能这样吃,书里不都是这么写的,估计也没啥难度,做熟不就行了,

  又把豆角,土豆,都洗好切好,先放到一边,

  现在天气热,猪肉放不住,就都切成大片,放到锅里,使劲炒出猪油来,又放了点盐,盛到一个大碗里,上面用块油纸盖好,

  锅里留了点猪肉和油,放入葱花爆香,接着把豆角放进去翻炒了一会,看着变软了,又放进去土豆,接着炒,倒入调味料,添上水,

  把玉米面用手按成饼的形状,在锅边贴了一圈,第一次做,就把火烧小一点,别再做糊了,浪费粮食,

  过了十多分钟的样子,就闻到了玉米饼子的香气,估计是熟了,孟溪就把锅盖打开,用铲子把玉米饼先盛出来,做的还行,

  饼子挨着锅的这面已经上了一层焦黄的糊嘠吧,看卖相应该能好吃,

  锅里的菜还有不少的水,孟溪又添了点柴,加了把火,把汤靠了一下,看汤汁收的差不多了,尝了一下咸淡,都盛到盘子里,

  锅里接着添上一点水,进屋把饭桌放到了炕上,出来喊孩子们回来吃饭。

  杨小军进屋看到桌子上的晚饭,问道,“妈,不用天天做的这么好,我和弟弟妹妹喝糊糊就行,家里粮食不多,得省着点吃,”

  “妈心里有数,肯定饿不着你们,”

  孟溪递给他一个玉米饼子,“小军,你尝尝好吃吗?”

  小军接过来咬了一口,点了点头,“好吃,一点也不拉嗓子。”

  这孩子对好吃的定义也太低了,孟溪也拿起来饼子咬了一口,只是能吃的程度,因为是死面的,比较硬,下次做最好提前把面发好,应该能好点。

  这顿就将就吃吧,西西和墨墨别看年纪小,可一点都不挑食,只要是能吃,就没有问题,何况菜里还有肉,油都进入了菜里,豆角和土豆也很有滋味,

  吃的头都不抬,小嘴不停,不一会儿,就都吃饱了,菜一点也没剩下,饼子还剩了3个,孟溪用盘子给扣好,留着明天早上吃,

  看看外面天还大亮着,就问杨小军,“小军,你知道哪里有艾草吗?”

  “小河边就有,挺多的,”

  “你能帮着妈妈去采点回来吗?”孟溪问道。

  “能,我现在就去。”杨小军说完就跑走了,

  现在是夏天,屋子里的蚊子太多了,也没个蚊帐,孟溪身上到处都是蚊子咬的包,用艾草熏一下屋子,估计今晚能睡个好觉。

  不大一会儿,杨小军就抱着一大把艾草回来了,身后还跟着一个男孩,和他差不多大的样子,看到孟溪,叫了声婶子,就跟在小军后面把手里的艾草放下。

  “西西,这个哥哥是谁啊?”孟溪问道,

  “妈妈,他是隔壁的铁蛋哥哥,你不认识了吗?”

  “哦,我一时没想起来,”孟溪这才对上号,原来他就是罗秋月的小儿子,八月份掉河里的那个孩子,看着挺听话懂事的,可惜有点短命。

  孟溪过去拿了一把艾草,把屋子的门窗都关好,把艾草放到一个不用的瓦盆里,用火柴点了半天也没点着,

  气的使劲拍了一下自己的头,真是笨死了,新鲜的草叶里都是水分,能点着才怪了,只好放弃了这个想法,把艾草拿出去放到院子里铺到地上,只能等晒干了再用了。

  旁边等铁蛋看到了孟溪在那里折腾了半天,就问道,“婶子,你是想熏蚊子吗?”

  “对,等草叶晒干了再熏吧,”

  “我家里有晒好的,我去给你拿,”铁蛋说完就跑了,不一会儿,就抱着一捆艾草回来,“婶子,给你。”

  “谢谢铁蛋,用不了这么多,我少用一点,剩下的你拿回去吧!”

  “婶子,我奶说了,这东西有都是,你用就行了。”孟溪一听李大娘知道孩子拿艾叶,就接了过来,回屋抓了一把糖块,给铁蛋放到兜里,

  “这几块糖,你留着慢慢吃,”又给了西西他们一人一块,

  铁蛋从来没有过这么多糖块,脸都红了,小声的说了句,“谢谢婶子,”

  “客气啥,应该是我谢谢你才对,要不然今晚又该挨蚊子咬了。” 奇快文学为你提供最快的七零年代做美食更新,第12章 抓虫子免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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