小超回头看到摆脱了老者,把手里牵着小超的手松开说:“小超,害人之心不可有,防人之心不可无,何况何大哥现在不在家,我们要小心一些,不要让人知道,这山上就住着我们姐弟俩,要是让坏人知道了,我们就很危险。”
小超也不笨,这会儿也理解了林薇回答老者的意思,但他还是发表了自己的看法:“姐,这老伯不像是坏人。”
林薇一副好奇的表情看他:“坏人脸上写着坏人了?”
“像二叔那样的人,脸上就写着坏人了,老伯没有。”
林薇趁机科普:“小超,这老伯不是坏人不假,万一他把我们住在这里的事,传了出去,让坏人知道了,还不是照样有麻烦?”
小超大彻大悟的样子:“姐!你说的太对了。”
接着一脸崇拜:“我以前怎么没发现你这么机灵?以前你可是又担心又老实,要不然也不会让二叔和奶奶欺负。”
“这叫吃一堑长一智!”
“什么?”
小超没上学,不识字,哪里知道这些典故。
“就是,被二叔打了一次,我就学乖了。”
这解释小超一定懂,果然他点头:“姐,你说的太对了,以后我们不要相信任何人,除了何大哥之外。”
好吧,小超和她的想法一样,这一点她没什么异议。
“走吧,我们回家,回家姐给你做好吃的。”
望着那只兔子和斑鸠,林薇在想:“晚上要不要问问洞主,他洞里保鲜吗?这家里没有冰箱,东西放不住啊。”
想到两天没进那个洞里了,林薇害怕找不到那洞口了,或者洞主不认识她了。
今天下山林薇的腿就不疼了,比昨天容易多了。
太阳偏西的时候,姐弟俩就回到了家里,打开篱笆门,赛虎第一个跑了进去,小超其次,林薇在最后关上了大门。
早上吃了熏肉喝了米粥,两人又在山上吃了果子,肚子不是很饿,林薇征求小超意见:“我们是吃兔子肉,还是吃斑鸠肉?”
对林薇来说,这两样都需要时间,兔子剥皮切块,斑鸠拔毛,煮熟得一个小时的时间。
“姐,我想吃斑鸠肉。”
小超还真是挑着吃,兔子肉吃过了,老虎肉吃过了,狼肉也吃过了,就想吃天上飞的。
“好!但你得先帮姐烧水。”
小超一脸懵懂:“烧水干什么?”
“当然是脱毛啊,你把斑鸠毛拔掉怎么吃肉?”
小超一脸顿悟,他还以为斑鸠和兔子一样,剥皮就行了。
“姐,我去烧水。”
烧火这工作小超懂行,毕竟从小就帮姐姐干。
小超高高兴兴去烧火,林薇则是把从山上采回来的草药晒到院子里,最后才拿出那个灵芝草来,仔细端详了会,不错,看这灵芝的色泽就知道经历了好多年的风雨洗涤。
这灵芝是天然的,放在二十一世纪的话,也得卖个十万以上。
看到这颗灵芝草,林薇想到了何强,她很想和他分享所得的喜悦。
“姐,水烧开了。”
小超掀开锅盖,看到水开了喊林薇。
“知道了!”
对于给鹌鹑脱毛这种活,林薇从来没做过,二十一世纪鸡鸭鹅屠宰有专门的流水线作业,要是家里买的活鸡活鸭,也会带到市场上找专门脱毛去做这种事,可是这年代哪有那种先进的设备?
那就自己脱毛好了,想吃肉,就得自己动手。m.xqikuaiwx.cOm
林薇把死了的鹌鹑放到盆里,从滚开的锅里舀了一些水倒在上面,以前林薇见过外婆在老家脱鸡毛,她照葫芦画瓢,按照外婆给鸡脱毛的样子,把鹌鹑在热水里打了个滚,然后捞出来,放在院子里的一块石头上。
经过热水烫了的鹌鹑毛,很容易就拔掉了。
小超和赛虎一个站着,一个蹲着,注意力都在那个鹌鹑上,林薇仔细拔掉每一根毛,不一会儿一个没毛的鹌鹑出现在林薇和小超面前。
赛虎则是站起来,闻了闻鹌鹑毛,重新回到林薇面前站定。
“汪汪!”
小超训斥它:“你急什么?鹌鹑还没做熟,这是生的。”
说完,看着林薇:“姐!可以煮了吗?”
“你去拿刀,要把鹌鹑的五脏掏出来才能吃。”
小超答应了一声,跑去屋里拿刀,赛虎跟在他后面,摇着尾巴,来来回回的跟着。
挖出了鹌鹑的五脏,林薇要小超把菜板拿出来,在锅台旁开始分解鹌鹑。
每次吃鸡鸭鹅,剁块的时候,林薇都想到了医学上的分解尸体,刚实习的那会儿,她根本就不能看爸妈杀鸡宰鸭的情景,只要看到她就会想到实验室里的人体分解。
刚接触人体的那几段时间,她晚上总是做噩梦,不是人的胳膊腿,就是人的五脏六腑,血淋淋的出现在她面前,直到吓醒。
即使这样,也没有改变她学医的决心,她强迫自己去适应。
后来时间长了,她的感官麻木,她才区分开人和动物的不同的视觉反应。
许多记忆随着时间在慢慢淡忘,但林薇前世钻研医学,学到的知识却是清清楚楚,特别是对中医这方面的研究,她感觉是浑然天成。
“姐,鹌鹑肉什么时候熟?”
林薇刚把鹌鹑肉倒进锅里,小超就着急的问。
“半个小时吧,这半个小时不断的加柴火,肉很快就熟了。”
赛虎也早就安奈不住了,闻着鹌鹑的五脏嗅了会,最后放弃,接着来到小超烧火的地方,趴在地上看着炉膛里的火一动不动。
锅台里的火被小超烧的旺旺的,光亮照在小超的脸上,也照在赛虎的眼睛里,不一会儿锅里就冒出鹌鹑肉的香味。
“姐,是不是就要熟了?”
林薇也闻到了香味,在她看来,鹌鹑肉确实是比其它肉更香。
“我给你捞一块尝尝!”
林薇拿了筷子,去锅里夹了一块肉放到碗里递给了小超。
小超刚接过来,赛虎不干了,它满脸的抗议,好像在说:“鹌鹑是我逮的,不是应该我先吃吗?”
小超则不这样认为,赛虎逮的兔子,他打的鹌鹑,鹌鹑肉当然不能先给赛虎吃了。
“赛虎,走开!” 奇快文学为你提供最快的猎户的寻宝小娘子更新,第037章 吃鹌鹑肉免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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