“啧啧啧,两个美女围在你身边,身在福中不知福啊”
“说啥呢,我这是看你们太忙了”刘川瞪了一眼李灿和高雄,接着穿上厨师服开始自顾自地顾自地做菜。
“我说小川啊,你真的不小了,过了年都二十五了,想当年我二十五的时候,孩子都会跑了”李灿凑过来,开始吹嘘自己当年的光辉事迹。
“就是,当年我二十五的时候,孩子都会写字了,你这可得抓抓紧啊,你家里就没人催你吗?”高雄提到了刘川家里,他们虽然和刘川相处了很长时间,但对刘川的家里人还是一无所知。
“家里那边不着急,倒是你们,啥着急啥?”刘川有些无奈,自己家里那边倒是不怎么催他,自从他穿越过来,似乎也没见过这个世界的家人。
或许该找个机会接触一下?
刘川穿越到这里已经大半年了,似乎还没回过家呢,目前唯一有所接触的就是自己那个姐姐,这还是打的电话,根本没见过。
等到京都那边的事情告一段落,或许该回去看看了。
这个世界的刘川家世也不简单,是一个超级富二代,若是刘川没穿越的话,这个世界的刘川最终很可能也会被人安排这去联姻。
这种商业性的联姻是很常见的,能够加固两家企业的合作,而联姻对象的私人感情在商业合作面前根本不值一提。
豪门也有豪门的难处,任何事情都需要为利益让道。
...
京都,牛振国正在准备其余四个饭店的改革注意事项。
老字号的总店在北城区,而其余四个分店分别在京都的西城、水谷和朝阳区,其中西城比较大,有两个分店。
实际上总店这边进行了改革之后,其余四个分店的改革也十分的容易,只需要按照总店地再来一遍就行了。
至于其余四个分店停业两个星期的后果,那就是牛振国能少亏两个星期的钱。
现在老字号除了总店的营业额十分高之外,其余四个分店依旧是按照以前的形式进行营业,每天的收入仅仅够分店的支出,有时候分店的支出都要大于收入。
老字号这样的饭店规模不算大,但每天这样入不敷出,亏损的钱也很多。
“爸,这次其余四个分店改革,我们不如把餐盘尺寸也改了吧?”牛振义突然提议道,“爸,您别觉得我们坑人,这年头这样做的人多了”
“反正我们做的饭菜好吃,卖得贵一点也没毛病!”
牛振义自从回到老字号之后,也品尝了一些自家的饭菜,味道的确是和以前发生了天差地别的变化。
尤其是老字号里面的家常菜品,很多别的饭店也都有,但唯独老字号这里的更好吃,这样一来,牛振国本来就想靠着改掉餐盘尺寸的方式来提高菜品的价格。
现在这个想法更加抑制不住了,都是一样的菜,他们家做得比别的饭店更好吃,价格高一点不是正常的吗?
牛振义甚至想直接提高自己家菜品的价格,但想到那样未免太突兀,所以也就没敢说,只是想靠着改餐盘尺寸的方式来变相地提高价格。
“刘川不是说了吗?他不同意”
“他不同意也没办法,他只是有百分之二十的股份,您有百分之八十,您要是想改尺寸,他有什么办法?”
牛振义继续怂恿,牛振国掌握着老字号百分之八十的股份,他若是想改尺寸的话,那个刘川也没有办法。
只是牛振义心中想得好,但牛振国却笑了一声,“我为什么要改尺寸?我觉得我们目前的餐盘尺寸就正好”
“你们夫妻两个,既然回来了那就好好地干活,多学习一些经验,别想着搞什么歪点子”
牛振国瞥了一眼牛振义和谭文文,这俩人这些年在外面到处投资,肯定也是学到了一些东西的,但牛振国经营了这么多年饭店,一眼就能看出来两人只学到了一些皮毛。奇快妏敩
做生意这方面,归根到底讲究的就是一个诚信,歪点子的确可以来钱,但也会丧失前途。
俗话说得好,人老成精。
牛振国如此大的岁数了,很多事情一眼就能看到根本,老字号目前一切都在慢慢地好转,这个时候他们要做的就是稳扎稳打,不能搞什么投机取巧。
牛振义和谭文文见到牛振国不打算修改餐盘的尺寸,顿时就有些急了。
“爸,我算过了,若是修改尺寸的话,我们每一道菜的毛利最少能提升百分之二十,也就是说,我们现在每天的净收入都能提升百分之二十!”
“我们现在每天的净收入接近五万左右,这要是改了尺寸,每天就能多一万,一个月下来就多三十万!”
牛振义仔细地算了地算了算,实际上,像他们老字号这种规格的饭店,每天的净收入能达到三万就很成功了,但经过刘川的改良,老字号几乎每天都是顾客爆满的状态,净收入甚至达到了五万!
“哼!真是白瞎了你这个名字”牛振国突然冷哼一声,“当初给你起振义这个名字,就是想让你讲讲道义,现在倒好,净想着歪点子!”
“坑人的事情我们不做,既然回来了就老实做事,我们每天的净收入已经很高了,知足吧!”
牛振国一番话算是彻底地表态了,但牛振义和谭文文表面上是答应了,只不过心里还是想着他们的歪点子,毕竟这个歪点子能够带来的利益太多了。
牛振国看着两人,心中叹了口气,活了大半辈子,很多事情他都已经看开了,只是这个老字号,毕竟是自己的心血,若是日后毁在这两人身上可如何是好?
年纪大了,牛振国也不得不考虑一下自己这个老字号以后的继承问题,按道理是要继承给自己的儿子的,但牛振义现在的模样,着实让牛振国担心。
继承给这两人,怕是老字号就毁了,但若是给潇潇的话,潇潇目前还小,还不具备继承老字号的能力。 奇快文学为你提供最快的美食富豪:从农村烧大席开始更新,第266章 不着急免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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