所以饭店的后厨检验标准是检测环境之中的微生物。
此刻几个评测人员仔细地给饭店做检测,此刻老字号已经上人了,牛振国在后厨看着这些评测人员,而刘川则是去前厅走了走。m.xqikuaiwx.cOm
厨师学校帮老字号进入了排行榜,刘川本以为之后就和厨师学校没什么牵连了,但没想到陆言又来了。
而且这次陆言是穿着一身休闲装来的,这说明对方并不是来这里谈合作什么的,而是以自己的私人身份来的。
“呵呵呵,又见面了刘大厨”
陆言已经接近五十岁了,此刻看着刘川满脸的笑容,“评测人员应该也就来了吧?”
“我对京都的排行榜还是比较了解的,不出意外的话,以老字号的实力,在普通榜之中应该能排到前几名”
陆言是知道老字号的菜品水平的,老字号原本就是精品榜上的饭店,此刻被刘川改良了配方,再次进入精品榜简简单单。
在普通榜之中轻易就能乱杀。
“差不多,陆校长来这里有什么事吗?”
“难道是单纯地来吃饭?”
刘川看了看陆言,能够成为一个厨师学校的校长,这家伙不会平白无故地来这里吃饭,就算是单纯地吃饭,也不是挑这个时候。
对方也是一个老狐狸,今天来肯定是有目的的。
“哈哈哈,也不算是单纯地来吃饭,主要是想和刘大厨聊聊”陆言眯着眼。
“聊啥?我可不去当老师”
刘川摇摇头,他提前说明了,是不会去厨师学校当老师的,若是陆言还说这个事情的话,那就可以直接免谈了。
“哈哈哈,不是这件事,是另一件事”陆言脸色有些尴尬,他的确是想要提一提让刘川去他们学校的事情,毕竟厨师学校的待遇也不错,但以刘川的背景,看不上他们学校也是正常的。
此刻陆言来说的是另一件事。
“刘大厨之前一直在鲁省吧?对我们京都这边应该不熟悉”
“我这里有一个小道消息,咱们京都的几个餐饮龙头过一段时间准备联合开一场厨师比赛”
“厨师比赛?”刘川一皱眉,京都举办厨师比赛是很常见的,但厨师比赛一般都是有目的的。
此刻按照陆言所说,京都的餐饮龙头联合举办厨师比赛,那这个厨师比赛就是有目的性的了,肯定是为了利益,但具体为了什么利益,刘川也不清楚。
“没错,你来京都的这段时间,应该也看到京都的餐饮市场了”
“根据小道消息,这个厨师比赛就是为了京都的餐饮市场准备的”
陆言面色有些鬼鬼祟祟的,就像是做了什么见不得人的事情一样,像极了一个消息贩子。
但对方嘴里的小道消息可不是什么真的小道,从一个厨师学校的校长嘴里说出来的,肯定不是假消息。
“为了京都的餐饮市场?难道他们要靠这场比赛来整顿一下京都的餐饮市场?”
刘川双眼微眯,京都的餐饮市场偏向于粤菜,的确是有些失衡了,靠这个比赛来平衡市场也不错。
不出意外的话,这个比赛肯定要分很多菜系,参加的人都要代表一个菜系,最终获胜的那个人所代表的菜系会成为以后京都餐饮市场的主流。
“对,这个比赛基本上京都的所有餐饮企业都会参加,你们老字号也会参加”
“谢谢你告诉我这个消息,这该不会就是你来这里的目的吧?”
刘川看向陆言,即便是陆言不说,这个比赛开始的时候也会在京都的餐饮界内宣传,到时候他自然会报名。
“哈哈哈,当然不是,我来这里呢,是想让你代表我们学校参加比赛”
“代表你们学校?那这个老字号怎么办?”刘川嗤笑一声,这个陆言也真敢说,他是老字号的厨师,参加比赛自然也要代表老字号参加,这个陆言上来就让他代表厨师学校,也不考虑一下也没有这个可能。
毕竟刘川和厨师学校可没什么利益关系,要不是之前各退一步,现在老字号和厨师学校估计都闹僵了。
“你也可以代表老字号啊”陆言一摊手,“刘大厨,您先听我说完”
“这个比赛京都内的所有饭店和酒店以及餐饮企业都可以参加,我们厨师学校也可以参加”
“但是我们厨师学校毕竟是一个学校,不是餐饮企业,所以我们可以让我们的老师来参加”
“但我们的老师是不和饭店的厨师冲突的,我的意思是想让你在我们这里挂个名,代表我们厨师学校,也不耽误你代表老字号参加比赛”
“我去挂个名?贵校的老师呢?没有参加比赛的吗?”
刘川大致知道怎么回事了,路演想让他代表厨师学校参加比赛,由于厨师学校是一个学校而不是饭店,所以不会和老字号冲突。
只是陆言让他表带厨师学校,那么学校的老师呢?
刘川自认为自己的厨艺要比陆言的学校里面的老师更高的,但陆言并不知道他的厨艺到底如何,只是之前的一个切磋并不能看出来什么。
此刻陆言专门过来说这个事情,未免有些小题大做了,完全可以直接打个电话。
不过对方也可能是真的想来尝尝,顺道说这个事情而已。
刘川代表老字号参加了比赛,若是刘川赢了获得取得很好的名词,不但鲁菜在京都会成为主流,老字号的名气也会上升很多。
“哈哈哈,我校的老师也会参加,这不是想到了刘大厨的厨艺高强,所以想让个您给学校代言,我们会给代言费的”
陆言笑了笑,刘川的厨艺如何他看不清,但刘川的背景他可是调查过了,不管最后结果如何,能和刘川搭上一点关系总是好的。
万一刘川真的获得了比赛的冠军,那么他们厨师学校也能跟着出名,毕竟京都这个地方,厨师学校也有不少,彼此之间的竞争难以想象的激烈。 奇快文学为你提供最快的美食富豪:从农村烧大席开始更新,第256章 又见面了免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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