此刻很多人都能够通过电视看到这场厨师争霸赛。
而刘川等人也到了比赛现场。
“哇，好多人啊”
“忘了化妆了”唐雅苦着脸，自从做了刘川的小助手，她就经常忙得不可忙得不可开交，也不怎么化妆了，只是化一点点淡妆。
此刻见到比赛现场如此多的人，还有一些记者在拍照，顿时想起自己还没化妆。
“淡妆也挺好看啊”刘川看向四周，不同于长虹酒楼的那些小厨师，他此刻没有感到任何的紧张，反而是感觉到了一股熟悉。wWw.xqikuaiwx.Com
这种比赛他参加得多了，对于一个有理想的厨师来说，这个比赛就是人生之中的一个高光时刻。
一个展现自身厨艺的时刻，所有参加比赛的人都会把自己最好的状态拿出来。
比赛是在学校内进行的，在比赛场地外还有观众席。
沐阳也来到了这里，作为刘川跑山鸡的带货主播，他肯定是要来给刘川加油助威的。
汉斯也来了，坐在观众席的一个角落里，目光在西餐厨师和中餐厨师两个群体上来回转，最终锁定在刘川身上。
“比赛马上要开始了，我要去准备一下，小雅，高哥，你们先去观众席那边吧”
唐雅和高雄是不参加比赛的，所以要去观众席那边。
相比选拔赛，初赛是十分正式的，刘川粗略地看了一下参加初赛的选手，大约有三百多人。
但这三百多人之中应该只有一百人能够进入半决赛。
三百多位参赛选手之中，西餐厨师占了二百，其中有八十多名都是外国人，不用想，这些都是米冰淇的人。
此刻中餐厨师和西餐厨师显然站成了两个阵营，互相看对方都不顺眼。
“欢迎来到厨师争霸赛初赛现场！”
“我是主持人……”
一阵音乐响起，一个穿着西服的年轻人走上讲台，与此同时无数的工作人员推来了很多厨具以及大量的食材。
“本次比赛为初赛，能够进入初赛的选手都是具有一定厨师基础的”
“接下来的比赛也很简单，每个人做出一道菜，根据菜的色泽，搭配，香味来评比”
厨师之间的比试很简单，初赛也不需要什么刀工和火候，基本上能够通过选拔赛，就证明是拥有厨师基础的。
刀工和火候等都是必备的，所以初赛和后面的比赛都是做菜，只不过初赛对于菜品没什么要求，而在后面就会出现一些规则了。
“比赛限时三十分钟”
“现在给你们五分钟时间思考做什么菜，随后挑选需要的食材和厨具”
主持人宣布完规则，众人就开始去挑选食材之类的，做什么菜他们心里早就有数了。
只不过刘川还真没想好做什么菜，无论是做什么，他都能进入决赛，现在围绕着比赛的食材转了一圈，最终看向了一块新鲜的五花肉。
就在刘川思考着要不要做一个红烧肉的时候，旁边突然传来一阵喧闹声，转头一看，竟然是长虹酒楼的那些厨师在抢食材。
“干嘛呢，这是比赛，小点声”
“你把那块五花肉给我，还有那个梅菜”
“不行，这个是我先看上的”
“我先拿到的，给我！”
“你们这是要做同一道菜？”
刘川一皱眉，这些长虹酒楼的厨师竟然都要做同一道菜，连李灿也拿了一块五花肉和梅菜。
“嘿嘿，刘哥，这是高哥给我们出的策略，你看咱们的厨师服上，都还印有长虹酒楼四个字呢”
一个厨师转过身来，露出后面厨师服上的四个字，刘川这才注意到，高雄给他们准备的厨师服上都印着长虹酒楼四个字。
比赛中，厨师服上印几个字都是很正常的，在其他的比赛中，一些赞助商也会在参赛选手的衣服上印上一些字体，也算是打个小广告了。
只是这都做同一道菜是怎么回事？
“差点忘了，刘川，你也做梅菜扣肉”
“比赛规则又没说不能做同一道菜”李灿给刘川也挑了一块上好的五花肉和一个梅菜。
“昨天我和高雄想了很久，咱们长虹酒楼既然要趁着这个比赛打打广告，不如来点新颖的，想来想去，药膳鸡不合适，中药汤也不行，于是就定了这个梅菜扣肉”
李灿露出一嘴大白牙，他们都是长虹酒楼的厨师，同时做一道菜，肯定非常显眼，而且梅菜扣肉是刘川传给他们的，长虹酒楼内的这些小厨师基本上都已经学得很熟练了。
不出意外的话，即便是进不了半决赛，也能进入初赛的前几名。
“你们的想法可以啊”刘川苦笑一声，高雄和李灿倒是费心了，比赛的确没说不能做同一道菜。
想到这里，刘川接过五花肉和梅菜，对于传统菜来说，配方和比例也是极其重要的，尤其是这个梅菜扣肉，还是系统传下来的配方。
若是长虹酒楼的厨师们都做这一道菜的话，即便是刀工和火候等做得不够做得不够好，也能够凭借着味道晋级了。
此刻在观众席上，唐雅看着刘川等人都拿了一样的食材，脸上露出一些迷茫，而高雄则是给她解释了一番。
“妙啊”
“高哥，你实话实说，若是他们都做这一道菜的话，能不能全都晋级半决赛”
唐雅虽然对厨师这一行不是很了解，但也懂配方的重要性，刘川传给他们的梅菜扣肉和市面上一般的梅菜扣肉完全是两个味道。
此刻高雄脸上露出神秘的笑容，不出意外的话...“”
在观众席的另一边，罗金斯坐在一个角落里，看着刘川等人拿出同样的食材，眼中带着不解，紧接着找出一个龙国菜谱，根据食材找到了梅菜扣肉这道菜。
“梅菜扣肉？”
罗金斯不是没吃过梅菜扣肉，味道不错，但也就那样，算是一道家常菜，在这种比赛上拿出家常菜，刘川到底想干什么？
过了片刻，罗金斯又看向另外一边，在那边几个金发碧眼的国外厨师正在烤一份鹅肝，这都是米冰淇的特级厨师。 奇快文学为你提供最快的美食富豪：从农村烧大席开始更新，第156章 争霸赛免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待